#Project101 好吃到飞起来乳酪系列

好吃到飞起来了！（我的傻逼口头禅）...



我们家卖得最好的呢就是奥利奥乳酪。所以作为一个精明的生意人（嗯哼），我决定试水一大批乳酪蛋糕！

我自己是莓果类的忠实爱好者，而蓝莓因为其极高的营养价值更是在我心中拥有着崇高地位。这款乳酪蛋糕就是结合了蓝莓酸甜的口感以及乳酪浓厚的味道，加上边缘些许黑巧克力点缀，吃进口中的味道真是缤纷多彩。哈哈，老板又不惜成本了，这次用的高岛屋楼下买的有机蓝莓熬成新鲜果酱调入蛋糕中。。感觉每一口都好值钱哦。。颜值还蛮高的唉。



颜值更高的必须是我家玫瑰。。

对蓝莓不感冒的同学，希望你会喜欢这一款——因为这是我目前为止尝到过最棒的轻乳酪配方！！话不多说，先上图给你们看看这丝绒般的质地。



这次配的酱也不简单哦。法国进口杏桃酱调上一点点朗姆酒，口味香甜微酸又带点回味。再铺上一层细砂糖，喷枪快速过火燃烧成薄脆焦糖层。（家里孩子要吃的可以跟我说下，我把朗姆换掉~）



最棒的是这次的配方也比较健康哦！糖分偏少的，奶油和乳酪也不算量大，就是为了能有轻盈的口感哈哈。大家有没有心动！！

关注一个吧，我是吃货们的好朋友哈哈哈哈哈。

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