同样是吃水果,为什么你就吃胖了?
夏季健身,你会挑水果吗?...
最近上下班的地铁口,水果小贩明显增多了,很多人下晚班后顺便提个西瓜回家,估计很多女生晚上就直接水果代餐减肥了,(当然一直关注小厨的肯定不会犯这种低级错误)。
夏天到了,又到了水果热销季,小厨觉得这个时候有必要写这篇文章。
时间宝贵 你可以挑着看
01、水果减肥法/代餐就是bitch;
02、一天吃多少水果合适;
03、什么时候吃水果效果最好;
04、水果的清洗消毒和储存;
05、哪些水果是肥胖杀手;
06、划重点,健身适合吃哪些水果;
(gi值、含糖量)
01、水果减肥法/代餐就是bitch;
02、一天吃多少水果合适;
03、什么时候吃水果效果最好;
04、水果的清洗消毒和储存;
05、哪些水果是肥胖杀手;
06、划重点,健身适合吃哪些水果;
(gi值、含糖量)
01、
水果减肥法/代餐就是bitch;
大家百度一下水果减肥法,会出现各种各种各样的,总结下来俩点:一是过分夸大水果的营养;二是各种水果减肥法容易走向节食以及营养不均衡的错误方法里去。
第二天
早餐:三明治1份+益力多1瓶+番茄1个
午餐:斋面1碗+水煮青菜+苹果1个
晚餐:米饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤+杨桃1个
第三天
早餐:白煮蛋1个+豆浆1杯+大番茄1个
午餐:杂米饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个
晚餐:糙米饭半碗+水煮青菜+金针汤+猕猴桃1个
(比如上面这个水果减肥法的三餐搭配,一会大家可以在评论里一起讨论下)
02、
一天吃多少水果合适;
03、
什么时候吃水果效果最好;
04、
水果的清洗消毒和储存;
2、小苏打水浸泡/淘米水/盐水浸泡,起到去除农药、杀菌的作用;
05、
哪些水果是
隐形
肥胖杀手;1、以西瓜味代表的水分充足“大型”水果,这里的大指的是个头大,西瓜,哈密瓜等,尤其是夏天到了,西瓜可能成为了很多女生抱在手里的美食,西瓜本身热量很低的,25大卡/100克,包括小厨在内每次吃西瓜都是吃到肚皮鼓起来才停;
2、个头小,越吃越上瘾的水果,以“葡萄44大卡/100克、龙眼71大卡/100克、荔枝71大卡/100克“为代表,往往是一碟子,一会就吃光了。
06、划重点
,健身适合吃哪些水果;
其实这个问题很多平台的文章都讨论过,他们可能会推荐草莓、蓝莓、火龙果、苹果、石榴等,理由无外乎
共性:富含膳食纤维,各种维生素啊,矿物质啊,热量低啊,促进新陈代谢啊,
特性:以及可能含有钾、味酸、氨基酸(多种)、花青素,等特有的营养素,能够起到特定的作用。
这些其实都是废话,我们吃水果就像我们吃蔬菜一样,多样化就好,别过分夸大单一水果的营养价值。
当然我们健身亲们吃水果注意俩个参考:GI 值和含糖量
GI值:血糖生成指数,划分标准0~55低GI,55~75中GI,75以上为高GI。食物GI值越高越不利于减肥,一般减脂健身尽量选择低GI值食物。
(关于GI值,公众号回复GI,了解更多。)
GI值比较高的水果有:西瓜、荔枝、龙眼;
(注、除了gi值还有一个GL值:食物血糖指数,部分食物gi值虽然高但是gl值确比较低,比如西瓜就是,因此减肥西瓜是可以吃的,这里关于gl 不做拓展解读了,感觉太复杂没必要,大家平时参考gi值就好)。
GI值比较低的水果有:橙子、苹果、奇异果、梨等、柚子含糖量比较高的水果有:荔枝、芒果、无花果、樱桃、葡萄;含糖量比较低的水果有:牛油果、蔓越莓、覆盆子、黑莓、草莓、柚子等
常见食物含糖量
含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等;
含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、菠萝;
含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等
含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等;
含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、菠萝;
含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等
看完今天的推文,下次一起约着去逛水果摊吧!
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