舌尖上的美食,滋补又健康。

 

想好今天吃点什么了吗?...



万物复苏的春天,一个不经意就快要离开了,对于已经渐渐恢复胃口的我们,这个时候有哪些食材,既满足于日益挑剔的味蕾,又能起到养生保健的作用呢? 让我们接着往下看!

鸡毛菜

鸡毛菜又叫小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质,对宝宝的健康发育有极好的帮助,深受年轻妈妈的喜爱。

鸡毛菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋合炒。不过为了营养不流失,我一般选用奈彩米炒锅炒制,光滑的表面,少油即可烹饪,炒出健康的菜,口感和质地柔嫩,味道更为清香诱人。



菠菜

菠菜根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。年轻妈妈春天里记得多做菠菜吃,因其具有清肝热、补肝血、润大肠、通便的疗效,对宝宝的身体健康有极大的好处。

为了保持菠菜的营养物质不易流失。建议使用奈彩米炒锅烹饪,耐强碱强酸的特性,不会与菠菜发生化学反应,让你在炒出健康菜的同时,完全保留菠菜中的营养,味道清爽可口。



春笋

春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。因其鲜嫩程度不同,可分开食用,各具特色。

为了能够充分利用健康美味食材的每一个部分,都能够做的鲜嫩可口,具有营养,使用奈彩米炒锅是我不二的选择。在烹饪过程中使用奈彩米炒锅不会产生黑色颗粒和余味的残留,炒出健康菜。让你在烹饪春笋时,无论是嫩头炒食、中部切笋片,炒、烧、还是根部供煮、煨以及与肉类、禽类一起煲汤......保留自然原味,轻松呵护孩子健康。



豌豆苗

豌豆苗,富含了多组B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有助于宝宝的营养吸收和身体健康。但因为豌豆面极易出水、烧老、变味,让宝宝难以吞咽。这时候的奈彩米炒锅是决不能闲置的,它不仅有炫彩的锅身外表,而且是天然矿物陶和钢融为一体的健康材质,可以无水烹饪蔬菜,吃的更健康。让孩子在身体补充营养的同时,也能够享受清新鲜嫩的春天里的味道。



看到这么多好吃的食材,忍不住想好好做一顿温馨健康美味的大餐了吧?

不过一份健康美味的大餐可不仅仅只是需要健康的食材哦!

百味在先,烹饪在后。自然万物都有自己本来的特点和味道,我们品尝自然味道的追求,不仅要选择适合的原料,更要选择健康自然,品质上乘的锅具,才能完整的展现食物的自然味道。



然而,大多数人平常使用的锅是不锈钢材质的。不锈钢长期接触酸、碱类等物质,会起化学反应,产生对人身有害的物质,甚至会导致人体重金属中毒,严重危害人们的生活健康!

那么,怎样的锅才算的上一款真正品质上乘,适于健康养生的锅具呢?

首先,它的材质一定要天然融合而成,具有耐碱耐强酸的特性,保证在炒菜过程中不易发生化学反应,保证食材的营养和人们的健康。

第二,它一定要能够在高温爆炒、慢煮、清炖等条件下,保证自然食材的原味,让我们在享受食材本身的营养物质的同时,享受到自然食材的美味。



为了能够选到能够保证健康养生和自然美味,我选尽各大锅具品牌,最后我选择了WMF奈彩米炒锅,一个集健康和自然美味于一体的锅具。



WMF奈彩米炒锅,天然矿物陶和钢融为一体的健康材质,表面光滑,烧菜少油,不残留金属味,且不产生黑色颗粒、轻松保留自然食材中本来的特点和味道,让我在讲究健康养生的同时,也能够享受到自然食材的美味,让孩子吃的健康放心,让家庭享受美味,享受欢乐幸福。



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