有雷阵雨的立夏才完美。

在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。温度明显升高，雷雨增多，农作物进入旺季生长的重要节气。在这个代表这万物繁茂的节气里，你的事业是不是也在蒸蒸日上呢？...

立夏



今天就是立夏了，自古以来，立夏就有许多民间习俗和节气活动。今天《贝发讲堂》就带大家看看我大浙江人民餐桌上的立夏。

餐桌上的立夏



宁波

立夏吃什么？立夏时节，宁波人除了吃最传统的茶叶蛋外，还有四道立夏菜：油焖脚骨笋、河姆渡黑饭、咸肉倭豆饭、咸肉豆瓣软菜羹。脚骨笋一般选用取大拇指粗的乌笋或野山笋,传说可以强筋健骨。

湖州

立夏吃什么？温州立夏日，家家吃淮百、春笋和青梅。民间认为，立夏吃淮豆固齿，吃春笋健脚骨，吃青梅养腰，可疰夏。此时正值鲥鱼上市，富者争购，或自尝或送入，视为海珍。

衢州

立夏吃什么？衢州有句谚语叫“南风至，大麦黄”，因为立夏前西南风盛行，所以旧时衢州在立夏这天，时兴吃麦饼、馒头，表示新麦已经上市

舟山

立夏吃什么？舟山人自古以来的一种说法，就是在立夏那一天要煮蛋。小孩子拿着熟蛋去拼蛋。

丽水

立夏吃什么？“立夏不吃立夏饭，两只脚杠软咣咣。”这是流传在丽水的一句俗语，丽水人自古以来到立夏这一天都会烧立夏饭和立夏蛋。丽水的立夏饭有说豌豆饭，也有蚕豆饭。

湖州

立夏吃什么？在湖州立夏日孩子们都要到外婆家吃中饭。几乎每个外婆家会准备好鱼、肉、咸鸭蛋来招待外孙上门。米饭用新蚕豆、豌豆制成，称立夏饭。咸鸭蛋本地称灰鸭蛋，用自己家的鸭蛋在清明前用草柴灰放盐腌制，蒸熟后蛋白嫩、蛋黄油，有独特的风味。

台州

立夏吃什么？台州有句俗话：“醉夏无麦饼，白碌做世人”。在黄岩、路桥、温岭一带，立夏吃的是一种叫食饼筒（又叫麦油脂）的食物。



立夏过后做什么？



夏

万物生长



在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。温度明显升高，雷雨增多，农作物进入旺季生长的重要节气。

夏

精创业在这个代表这万物繁茂的节气里，你的事业是不是也在蒸蒸日上呢？立夏过后的周日，《贝发讲堂》也为给位有梦想、有志向、有想法的创业青年们准备了一份厚礼。

强大的导师阵容，带你完成从0-1再到N的蜕变；帮你突破创业思维瓶颈；辅助你创业、转型直至上市或并购，玩转资本市场。



欲知详情，点击下方“阅读全文”。

    关注 贝发讲堂