Mrs.招探店
小编今天真的走心了!...
ღ用心的味道,真是吃的出来
寻一道川味儿之——本期福利:
记得头一次是友人带我去到百梁南路的这家
✤
Master味道
✤驱车穿过半个宁波
破天荒地为了下个馆子跑这么远
后来很自然地被美食吸引
成了常客
最近听老板说要在我公司附近开分店了
莫名感动
我其实是江西人
却在这家川菜馆里尝出了很温暖的家乡味
这是一间梦想の店
最喜欢店里的木桌,特别温馨,玻璃台面下是四个木抽屉,抽屉里装着洗干净的碗筷,桌角养着两朵新鲜的粉色玫瑰,简单、温馨又浪漫四溢。这家店的老板人非常好,差点忘了,还有李大厨,他们俩都是地地道道的四川人,几年前来到宁波,因为相同的美食理念走到一起,合作捣鼓起了这家店。店里的菜大多都是李大厨原创,融合了川菜的特色与传统宁波菜的精髓,鲜得口齿留香,辣得又恰到好处,可以说符合大众的胃口。
老板是个实诚人,所以他店里菜的分量特别足,我和朋友两个人去,通常点两个菜,还会吃不完,必点菜又很多,这个时候纠结症就犯了。
本着//吃好不浪费//的原则,
给大家介绍几个必点菜品。
✤口水鸡✤
上覆一层芝麻,下面红红的是花生酱+芝麻酱,李大厨亲自研发,只此一家,看照片口水都要流出来了有木有!
✤绿色牛蛙✤
精选大个头牛蛙,将绿色的鲜辣椒盖在超有嚼劲的肉上,底之以奉化芋艿头,石锅热度不减,使牛蛙肉的香气完全吸收入芋艿头。
✤火山石烤虾✤
精选鲜活的基围虾,秘法炮制,经火山石高温,融黄油香味于虾肉中,虾皮金黄,焦香酥脆,虾肉鲜香,Q劲弹牙,是小朋友的最爱!
连最简单的家常菜都能做得爆好吃!
✤夫妻肺片✤
✤樟茶鸭✤
✤凉面✤
✤米饭✤
店里烧饭用的大米,被展示在一进门的木架上。
店里烧饭用的大米,被展示在一进门的木架上。
用心体现在每一处。
味道不可以妥协
Master味道,
这是绝对不可能发生的。看店里满满的“味道”题字你就知道,李老板把味道奉为菜品圭臬
,无论如何,味道绝不可以妥协!它不是网红店,也不图赚快钱
好吃的菜品很多,根本介绍不完。不如你忙里偷闲,找个天气好的中午,自己去店里尝试一下,假设你见到李大厨,果不其然非常认可这家店的味道,可以和他们打个招呼,说:“嗨,你们又多了个‘老朋友’!”
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Master·味道
鄞州区百梁南路43号·万科金色水岸东区沿街商铺
HOT LINE:0574-88389953
摄影/编辑:叶小招(有好听的英文名,欢迎后台留言)
本文系私人美食记录,仅供参考;
约稿/转载授权请联系0574——87029000。
又到了每天的扫码环节,开心开心
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