京城最土豪的海鲜自助，连中华鲟都有…

每次发现丧心病狂的海鲜自助x0a都想第一时间分享给你们好么！！...



每次发现丧心病狂的海鲜自助

都想第一时间分享给你们好么！！——

什么大闸蟹，梭子蟹，阿根廷大虾，

海参，鲍鱼，三文鱼，生蚝.....

高品质海鲜自助里该有的这里统统都有！！！就连一般自助里少有的活鱼，这里也有！！

而且还不是普通的鱼，而是金樽、虹鳟、中华鲟...

我的天，只要你胃够大，统统随便吃！

要在外面，粗略估计吃这一桌，

2000+打不住，更别说吃得爽了...

而这家店只要200大洋就能随便吃↓↓↓



尤其中华鲟，外面多少钱一斤，自己算，

跟这儿，看上了就让师傅直接捞出来！



最特别就是——

这家是京城难得一见的蒸海鲜自助！！

对海鲜的品质要求那就更高了，

鲜不鲜，一吃便知！!



上网搜蒸汽海鲜自助的话，

貌似只有这一家，

当然要赶紧过来探店啦——

刚进门就看见像海鲜市场一样的餐台，

我的天哪！这种类太多了吧？



光海鲜种类就惊呆了，两只手都数不过来！

这只是一部分↓↓↓





各种活海鲜看上哪个自己挑~



等等，竟然还有海鲜大咖！

皮皮虾...鸟贝...螃蟹...

要不要这么霸气侧漏~？

想吃什么就拿什么，别拘着~



各种寿司、鱼生等日料！！统统随便吃！



各种烤串~

这料可比外边那些小店足多了！



就这烤阿根廷大虾我都没忍住吃了10串！



现场还有花式铁板烧哦，

滋滋滋的，香味扑鼻啊~~~



就餐环境也很悠闲舒适，

在这里吃饭就感觉很放松呢~



居然还有超炫酷的冰雕，

每天还都不一样！



这家超给力的店就是船尚蒸汽海鲜自助啦~

什么也别说了，

找到位置就直接开拿——



活蹦乱跳的就给扔到锅里！



而且他们家这个蒸锅还是全自动的呢，

根据不同类型的食物，设置好蒸制时间，

到时间就会自己停哦，

完全不用担心没蒸熟或者是蒸太久~



一到时间，揭开锅盖就可以吃啦！

喜欢吃原汁原味的，

那拿起来就吃啦，小心烫~





要想吃得有味，没问题，

有几十种调料可以选呢~



接下来就给你们一一分解下我都吃了啥好吃的吧~

捞的时候一定要小心，太活泼了，

捞起来这家伙就跑回去，

来回来去捞了好几回才“制服”它。



个人觉得蒸，比用水煮的好吃~

大闸蟹个头都不算很大，

这月份螃蟹虽然没有那么肥，

不过里面还是有很多肉的哦~

一扭一扭的，个头可都不小，

活力真心很足，要不拿个盘子扣着，

放到桌上就能自己蹦下去。



蒸熟后肉质很鲜嫩呢，

皮皮虾也够肥，母的还都有籽。

喜欢吃皮皮虾的，可劲敞开吃吧~

跟皮皮虾一样， 拿起来蹦的厉害！

活的白虾， 蒸熟后肉质可甜美了，

即使什么都不蘸都很好吃~

这的鲍鱼个头可不小，别看人家蠕动得慢，

那人家也不闲着，几个还摞在一起挪啊挪！

每次一拿就是一大盘子！

黄金贝，花蛤，天鹅蛋，牛角花……

蒸熟味道可鲜了，确实没什么沙子，很干净！

虾中巨无霸，比手还要长的虾，

直接从阿根廷空运过来，

蒸的阿根廷红虾比煮的更鲜嫩一些，

虾线都是白的呢~

还要重点推荐下他家的鱼!!

这可是必吃的哦~

很少有自助餐能让客人直接从鱼缸里挑，

而这里还是现杀，现蒸的活鱼，甭提多鲜了！



甚至金樽、虹鳟、还有中华鲟，

只要你胃够大，统统随便吃！

我们要了一条虹鳟，这鱼肉嫩刺少，

师傅拿回去不一会就改好刀端出来了，

放上葱姜调料一蒸，大概八分钟就好！

肉质特别鲜，不够吃，再要一条咯~



当然等海鲜蒸好的功夫咱也不能闲着，

去后面其他餐台转一圈，拿点好吃的！

都是师傅现切的~



三文鱼，肉够肥厚，够新鲜，

新鲜的北极贝，Q弹的口感吃不腻！



还有各种寿司，做的都很精致！

在这里，师傅会烤制各种大串，

真的很大，尤其大羊肉串，

还有阿根廷大虾串~



居然还有花式铁板烧！

拿吃的之前还是先欣赏一下小哥精湛的刀法吧！



看的时候也要小心，

不一定什么时候就放把火呢！



腌制好的黑椒牛排肉质很好，很有滋味；

铁板肥牛，还是厚切的，

肥瘦相间，吃起来可香了~



铁板大虾还会有黄油的香味呢~

热菜这边会有海鲜大咖哦！

超多海鲜，随便拿！！



还有辣炒的花蛤、大虾、皮皮虾、

麻辣小龙虾！够全乎的吧！

告别簋街吧，跟这想吃多少吃多少！



各式点心、以及杂粮都有蒸熟的，

可以直接拿来吃，也有没蒸过的，

拿回去可以放锅里自己蒸呢~



琳琅满目的甜品台~

所有的点心甜品都是店内面点师傅自制的，

每样都很精致，一时都不知道该选哪款啦~

瓜果梨桃虽然种类不是非常多，

但都很新鲜，品质很高！

有三种鲜榨果汁，

西瓜，哈密瓜，伊丽莎白瓜汁。



还有各种饮料，随时开冰箱拿，

还有酸奶、沙冰、咖啡呢~



啥也不说了，

这一桌子全是我的啦~


店名：船尚蒸汽海鲜自助


人均：单人午市自助198元；单人晚市自助208元


地址：清河一街清河桥东20米


电话： 010-57219192


营业时间： 11:00-14:30 17:30-21:30

撰稿丨胡同串子

编辑丨北苑赵本山

. 摄影丨八音

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