你真的会吃烤肉吗？...





听说有家店，老板娘对烤肉很有研究，更是亲自上阵，从挑选到烤制，一站式服务包你满意。这么厉害，吃货瘦瘦怎么能错过！？



吃完瘦瘦发现，要男朋友干嘛！？男朋友会烤肉吗？会这么贴心吗！哪哪都干不好，回去就分手！没得商量，我决定和烤肉谈一场天荒地老的恋爱。

点菜时老板娘会问，爱吃什么样的肉，瘦的？嫩的？还是有纤维感的？简直就是你的私人定制。

男主人的日常工作，则简单的多：每天清晨6点起床，送完小孩上学，就去华南海鲜市场买菜，新鲜度无可挑剔！

肉都要经过老板娘的严格挑选，才能上到客人的餐桌。选剩下的肉，只能给员工当成员工餐。



厚切牛舌，嚼起来柔韧十足，感觉有点费劲！



眼肉盖是味道最好，好评最多的部位，柔软，咬一口下去满嘴流油。但是这分量真的不够瘦瘦吃的！



薄切牛舌，一放上烤盘四周就慢慢变卷，烤制后变得十分Q弹，和厚切不一样，烤制的时间要短，一定要嫩嫩的吃下去才叫完美！



薄切雪花牛肉火候十分重要，入口即化，恰到好处的脂肪在口腔里幸福地游走。一定要叫老板帮忙烤一烤，尝尝内行人的手艺！



除了牛肉，多数食材都是当天现买，不止是蘑菇蔬菜等，她家的鱿鱼、扇贝都是非冻品，新鲜烤物软嫩多汁。



坛子牛排肉，肥瘦相间，烤一烤剪成段，烤的略焦一点超级香，喜欢吃嫩嫩的小伙伴们，外皮变色就可以赶紧吃了，肉质鲜嫩多汁！先来一口不沾酱料的，原汁原味！

烤肠，两种味道，其中黑色的墨鱼肠很少见很特别，飞鱼籽肠能看得到鱼籽，红色的瘦瘦更爱！



烤大虾，鲜嫩好吃，个头很大，一人一只足够。价格让瘦瘦有点心疼！



海鲜炒饭，升级版的增加了蟹柳，层次更丰富，米饭粒粒分明又不会过硬。



黄油大蒜，不吃蒜也会爱上，就像外焦内软的小土豆！还有一股淡淡的黄油的奶香！



烤口蘑，烤的时间最长，但是它值得等待，喝一口烤出来的原汤，再咬一口蘑菇，真是太鲜啦！



吃烤肉容易腻，可以来一个沙拉加脆藕，脆藕有薯片的感觉！真的是一种神奇的搭配，棒棒哒！酱汁也是老板自己调的。

烤肉馆这对夫妻，用心经营他们的烤肉店，就像经营自己的爱情一样。

他们这么懂吃，一定能把幸福感传递给你，让你在忙碌之余，体会到时间、火候在每一块肉上打磨出来的味道。

地址：江汉北路与精武路横路交汇处

人均：150没吃饱看这里☟一点就是¥5000！每天200斤都不够卖，这家店好吃到suo指头！

带着盆子去打包！武汉老街坊把这当饭堂，8到80岁都爱吃！

没有招牌没有菜单！坐了2小时的车，就为这口家的味道！

40多年的老店，竟藏在这样一条破街！武汉伢排着队也要吃！

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武汉吃货王发布

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