重庆30000多家火锅店,只有这8家真的是有“毒”...
天气凉快了,约饭就该吃火锅......
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“重庆30000多家火锅店
这八家,狗哥真的有话说”
重庆这8家火锅店有毒,老重庆人一提到它就开始流口水,喜欢吃辣的好吃狗儿些一进门就停不下筷子,连形象都阔以不要...
1
龙兴火锅
藏在山的那边海的那边,却勾引别个专门从成都、贵阳跑来吃,甚至有人开玩笑说想吃必须得翘班!龙兴火锅到底藏着啥子不可解的毒?要想体力好,全靠肾好!龙兴火锅的牛鞭堪称一绝,这牛鞭,切成一朵花的样子仍傲然挺立,均匀的碧玉色泽一看就是新鲜货!
天下火锅看重庆,重庆毛肚看龙兴。烫熟的毛肚裹满红油,趁着热辣赶紧送到嘴里,咀嚼时咔嚓咔擦清脆的声音对好吃狗而言简直是人世间最好听的乐章!
参考人均:55元
地址:重庆市渝北区龙兴古镇龙华路92号(导航搜索:国家电网龙兴供电营业厅即可)
2
渝海红福火锅
在日月光中心背街的宏声巷深处有一家渝海红福火锅,周围都是比较老的居民楼,看上去就很有年代感。如果说酒香不怕巷子深,那渝海红福火锅一定算得上是模范了。
超便宜!超便宜!!超便宜!!!重要的事情说三遍。价格从几年前刚开始来一直到现在都是很便宜的那种,老板也没有乱涨价。这也许就是那种邻里街坊会常来的那种充满人情味的店吧。
火锅味道很浓郁,整体口感偏麻一点,手切老肉片,厚度适中,吃起来特别带感。鲜鱿鱼也是必点的,很脆很有弹性。然后是甜肠,份量足!肉质偏肥一点,煮熟之后一口下去汁水四溅...
参考人均:45元
地址:日月光中心吉象酒店对面宏声巷北行50米
3
无敌爷爷•水八块老火锅
天气凉爽肯定要吃火锅,狗哥前几天就去吃了家名字嘿霸气的火锅。就在鎏嘉码头,光是店名无敌爷爷就很无敌了。
无敌爷爷家的锅底吃了不燥而且吃了身上没有味道,这点在狗哥看来就特别无敌了!从环境和装修来看,第一次去会被惊艳到,老板确实很用心...
无敌爷爷家的九尺鹅肠,鲜毛肚 ,酥肉 ,鱼丸 ,脑花这几个菜是很受欢迎的,特别是酥肉,不油很香脆,好评率极高。
参考人均:90元
地址:珠江太阳城A区北城2路43号(光大银行旁)
4
渝洞天老火锅渝洞天老火锅在九街很好找,店堂装饰极富市井民俗特色,粉墙是老饕酒仙怡然自得,弄墨咂酒的洒脱人生水墨画廊。吃个火锅仿佛穿越到了上个世纪。
他们家火锅的锅底是当着食客的面现场配制,非常新鲜,食材的口感也很新鲜,个人感觉不麻微辣,刚刚好。
菜品要推荐鸭肠,一烫就变宽了,而且很脆。鳝鱼也是薄鳝鱼,吃起来口感更加细腻一些,不会有普通鳝鱼段的土腥味~
参考人均:72元
地址:观音桥九街欧式一条街内万汇中心对面(海洋之星车库出入口)
5
凡人老火锅
开在理工大学边边的火锅店,价格实惠,在附近居民和学生娃儿的心中也是小有名气~提到凡人老火锅,去吃过的人第一反应都会说好尼玛辣!他们家的辣椒都是精选的优质辣椒,吃的时候会很辣,但是吃完缓过来了不会有干辣的赶脚。
他们家的麻辣牛肉和现炸酥肉是一绝,还可以团购,堪称学校附近性价比最高的火锅店了。
参考人均:47元
地址:李家沱江南水乡西区门口斜对面
6
老城门火锅
老城门火锅真的是从小吃到大的感觉,老店在体育场那边,中干道是新店,味道没变环境变好了!
味道是可以,一般中辣都已经黑过瘾了,感觉每回吃老城门过后都不存在拉肚子这些,汤底没加撒子乱七八糟的添加剂,很好真心推荐!最喜欢吃他们家的牛肝沾干油碟和坨坨牛肉,必点!大耗儿鱼吃起也是相当过瘾!鹅肠很脆,水牛毛肚入口化渣,味道在鱼洞数一数二。
参考人均:68元
地址:中干道蓝柏湾台球城对面(国土局旁)
7
菜背篼鲜菜老火锅
位置就在南坪步行街里面,还是很好找。锅底超辣,不过老火锅不就是这样吗?爽翻!
看,面上那厚厚的一层是红油!!又是红油!吃到后半程就不行了,嘴巴是麻的,肚子是烧的,不过地道的火锅的味道嘛不是盖的,虽然辣得受不了,狗哥还是停不下嘴啊!
每个锅底都配有牛油新鲜烧制而成,菜品新鲜,毛肚、鸭肠口感非常爽脆,猪黄喉、嫩牛肉、老肉片等最受欢迎的菜品自带“颜值”!
参考人均:59元
地址:南坪步行街惠工路196号附9号(元旦百货侧对面)
8
古浓轩老火锅
位于林荫大道的这家店是陪朋友回家时就在她家楼下试吃的,天还没黑人就爆多,味道确实还不错~
狗哥第一次见到直接上干锅底的,干净一点杂质都没有!倒是花椒和辣椒的混合气味直冲脑门而来。
麻辣牛肉完全被红艳艳的辣椒面裹满,狗哥也就看了几眼,眼泪已经蹭蹭蹭的飙出来了!这里的现炸酥肉也超好吃,以瘦肉为主,吃起来没那么腻人。
参考人均:48元
地址:花园路街道白鹤路130附21号
重庆火锅店辣么多,
有木有哪一家是你从小吃到大的,
来留言区讨论起,
说不定还能遇见跟你一样会吃的人哦!
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