“面包新语”大范围关店!还是经典海派西点来的放心!

 

走,去买个哈斗吃吃!...





新加坡面包蛋糕业第一品牌的
"面包新语"
在上月关闭了在福州的所有门店!
是的
你没有看错
关!门!了!
关!门!了!
关!门!了!
关!门!了!
关!门!了!
吃货们要伤心了!
面包的选择
又少了!
原来事情是酱紫哒
前阵子 网上热传一段视频
视频中老鼠肆无忌惮地爬上一家面包店的食品台
经证实 该店就是福州的一家“面包新语”
然而这只是面包新语关店潮的冰山一角
实际上面包新语正在中国多个城市消失~
曾经在中国有400多家门店的面包新语到底怎么了?
归根结底
本尊君只想说
连锁餐饮在发展过程中请把握好品质与速度的平衡
以速度换品质,只能是加速覆灭!!!
染鹅,在魔都
就有那么几家老牌面包店
一不小心
开了几十年
冰糕、哈斗、小方、
西番尼、蝴蝶酥
等等
......
都是老克勒最欢喜的海派西点
味道品质一如既往
关键是吃的放心呀!~


静安面包房”[/b]

地址: 华山路372号

人均:30元



静安面包房可以说是西点房中排队的鼻祖啦~在十几年前,上海人就会在静安宾馆门前排上一上午,只为了他家新鲜出炉的甜棍、咸棍还有白脱别司忌~



新鲜诱人的法式面包,外部松脆而内部柔软,天然谷物的淡淡清香,让人百般回味~



最有名的就是白脱别司忌,这个是一种面包干吧,加了奶油在里面,喜欢脆脆口感的人可以试一试~~

国际饭店西饼屋

地址: 黄河路28号国际饭店西饼屋

人均:39元



解放前上海第一高楼,国际饭店大名鼎鼎~~~他家西饼屋的蝴蝶酥那可是上海滩上蝴蝶酥的头牌了。个头蛮大,酥脆有韧劲~



有三种口味,原味、芝士和甜味~ 甜的奶香味很浓,咸的芝士味挺重,各有特色,吃完后齿颊留香~



他家的蝴蝶酥奶香浓郁,甜而不腻,开酥开的也恰到好处层次分明,真是碰一碰就酥的掉渣了。重点在于酥皮做得很地道,层次分明,焙烤程度恰到好处~~酒醉蛋糕、鲜奶哈斗味道也很不错~

老大昌

地址:淮海中路558号

人均:23元



老大昌是上海的一家鼎鼎有名的老牌甜品店,听说是张爱玲的最爱~ 店里的各种西点也一直受到上海老克勒们的喜爱~



老大昌的冰糕可是被誉为上个世纪七八十年代的网红,那个时候还没有哈根达斯,能在饭后吃到一口冰糕在当时已经是一件比较奢侈的事情了~



要说哈斗跟泡芙的区别,泡芙轻盈,哈斗厚重~ 本尊君更喜欢哈斗的重口,让人仿佛上瘾般的好吃,一个不注意,买的一整袋就吃完了,还得意犹未尽得舔舔嘴呢~

凯司令西点坊

地址: 南京西路1001号

人均:49元



上海老字号西点店~凯司令在心目中是儿时回忆,巧克力哈斗,奶油蛋筒,惯奶油等等,经典产品依旧还在。虽然价格上涨幅度较大,但口味还是最早最经典的味道,实属不易!





栗子蛋糕依然是心水,一口下去,满嘴浓郁醇厚的栗子香,感觉炒鸡满足~



蝴蝶酥、掼奶油、牛利的品质也一直保持着,早饭和下午茶的好选择~~~还有老式白脱奶油很赞,喜欢这口的去他家试试白脱鲜奶小蛋糕,很香浓非常正宗!

红宝石

地址:汉口路613号

人均:18元



红宝石奶油可是在上海出了名的好吃,本尊君身上有多少斤肉都是因为它,真的是又爱又恨啊~



掼奶油是上海人一直喜欢的老味道了,掼奶油做得这么好吃,也许就是红宝石深得上海人心的秘诀吧!小小的掼奶油,大大的惊喜,每一次吃带给你的除了回忆外就是多一分的喜欢,越吃越喜欢~



红宝石的奶油小方,是本尊君的最爱,颜值高,味道佳,吃起来很爽口也让人觉得很爽!这种一口下去的味道就是红宝石专属口味~

哈尔滨食品厂

地址:淮海中路603号

人均:50元



淮海路上的一道风景,说起哈尔滨食品厂,那是咱爸咱妈那一辈津津乐道的,但是到我们这一辈任然会喜欢他们家的食品。各式各样的点心看得人眼花缭乱,每样都想要~



西番尼,就是喜欢你,香浓的巧克力酱和花生酱,让你忍不住得去喜欢~一层夹着一层的设计,让你连吃起来的口感都是层次感分明,吃一口等于三口,花生+蛋糕+巧克力产生出了神奇的美妙口感~



蝴蝶酥也是老上海点心的代表作了,独具风格的外形加上好吃的味道,也难怪那么多年了,依然受到老克勒的追捧~

申申面包房

地址: 华山路372号

人均:30元



上海老牌西點老店之一,店里还是国营老店范儿,装修也是中规中矩,产品也是老上海人爱吃的~  拿皮仑、哈斗、泡芙啥的都是大块头,起酥里夹着厚厚的奶油,口感十分厚重~



实实在在的一整块布朗尼,吃完也不会觉得太腻~



核桃系列的核桃蛋糕、核桃法棍、美式核桃都是是申申的当家产品,里外都透着核桃香......核桃法棍,9.6元一个~   一口咬下,口感有嚼劲,添加了很多核桃碎,很香,而且很大一个,物有所值~

白玉兰面包房

地址: 天钥桥路100号

人均:24元



老字号点心店,从小吃他家的白脱小球长大的,现在除了西点,还有小吃、简餐、熟食供应~
犹记当年放学回外婆家,桌上时不时就会有白脱小球,那个兴奋啊~ 一个个又大又香,总觉得是我吃过最好吃的面包,没有之一~


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