分享 夏季的这些烦忧,水果或许能帮你

 

夏天总是没什么食欲,水果绝对是能增加食欲且祛暑的好帮手。而除此之外,大多数人不知道不同的身体小状况也是可以通过食用水果来改善的。...

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小王是个朝九晚五的上班族。每年一到夏天,胖胖的她就变得“难过”,老觉得心烦气躁、静不下心。但小王的生活方式还算健康,一般情况下,她会选择喝杯西瓜汁,缓解自己的燥热,而且西瓜利尿,很快就能帮她把体温降下来。如果是刚从热辣辣的太阳底下回到室内,体内热烘烘时,她又会选择椰子汁来解暑去热。

平时,小王吃的水果也不少,莲雾水分多且可利尿生津,排除身体毒素,是她经常选择的止渴方。桃子也有类似的清凉止渴功效,还能帮助排便润肠,让爱美的又想维持体重不发胖的她爱不释手。

对她的朋友来说,小王懂得养生又热于助人,所以也都爱找她咨询,但朋友们的问题却让她犯了难。于此,小王咨询了相关专家,一起来看看专家的解答。





>>>> 指导专家

林丹(海南医学院附属医院中医内科主任中医师、方剂教学教授)

廖宏儒(嘉义大学食品科学系暨研究所食品营养学助理教授)



平时上班累得很,感觉都用脑过度了,晚上常常失眠,然后还觉得晕晕的,诶……

答:番茄中的茄红素能帮助修复因睡眠不足损伤的脑细胞,让昏沉脑袋恢复正常,煮熟的番茄效果更好。如果经常出现熬夜后便秘、胃痛等上火发炎的症状,可以对应吃点木瓜健胃、通便,用青木瓜炖煮排骨汤,可有效保护胃壁。









如果是用脑过度后需要活化大脑,那龙眼、苹果无疑是最好的选择。苹果有“记忆果”之称,含锌,可促进大脑发育、增强记忆力及脑内神经连结,亦有护心效果;龙眼是“智慧果”,帮助大脑开窍,当碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝时,吃点龙眼就可恢复体力,让思绪敏捷。但龙眼偏热性,中医师提醒说,有口干舌燥,或发炎状况时尽量不要吃。

下了班经常要应酬,回到家后又觉得胃胀气,十分不舒服,怎么办?



答:大吃大喝引起消化不良,可将杨桃切片、洒点岩盐来吃。杨桃中富含维生素C,能够帮助促进食物消化,并能防止致癌物亚硝酸合成,应酬过后的最好的身体“解毒剂”。火龙果则有润肠通便的功效,也是应酬之后很好的“救急”水果,且偶尔心情烦闷时,吃点红色果肉的火龙果还可以一扫阴郁。






有时炭烤食物吃太多,肚子鼓胀不舒服,就可以吃新点鲜凤梨帮助消消胃腹胀气,它利尿助消化,尤其含蛋白酶可加速分解体内积存的肉类残食。



刚来完月经,整个人都不对劲,我妈说我气色不好,需要补血,吃水果能行么?

答:吃对水果对气色不好是有改善的。紫色的桑椹能行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化,让人拥有好气色,血色不好的人可以多吃,但通常要连续吃上1到2个月才能见效。在家可用洗米水将桑椹洗干净后打汁连渣每天喝一杯,这是常保好气色的祕方。

而夏天盛产的葡萄汁多甜美,可滋养肝肾补气血,让头发乌黑,葡萄皮上的维生素P还可帮助修复神经,连皮带籽打汁喝抗老化效果最好。

如果是皮肤老化粗糙,推荐柠檬、水蜜桃和葡萄柚。因为柠檬中含有大量的维生素C,这是天然的美白成分;水蜜桃则可以强化肌肤弹性,比打苹果光更能让肤色发亮;而葡萄柚则含有高维生素C,可预防斑点,也是私房的美白方。
需要提醒的是,以上几种水果的养生法只适合健康的人群,但若有心血管疾病、肾脏病、糖尿病等慢性疾病,或正在服药的人,如葡萄柚等水果就是禁忌或需要慎食的,最好还是依照营养师及专科中医师指示来食用。

夏天体乏,运动、劳动后也容易体力跟不上,应该拿什么补充?



答:无论是在健身房里挥洒汗水,还是在进行整理花圃、种田种菜或是打扫屋子等耗体力且大量流汗的工作后,充满水分、矿物质的红甘蔗汁都是最好的“补充剂”,它能帮助迅速补充人体流失的能量。





而若是长期从事劳力工作者需要强健筋骨,那就来点柚子吧。酸香柚子不仅能解毒化痰,还是水果中含钙量较高的,可强筋健骨,很适合劳力工作者。

素材来源:《自我保健》八月刊

部分图片来自网络,如有侵权请联系删除

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