处暑来了，梳头刮痧吃鸭肉，许你一秋神清气爽！

今日6时20分，迎来处暑节气。

“三伏适已过，骄阳化为霖”。处暑是气候变凉的象征，表明“夏天暑热正式终止”，我国大部分地区的炎热情况将出现转折，天气逐渐转凉。真正的秋天，就要来啦！



“”祭祖



处暑前后，民间会有庆赞中元、普渡布施的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。

出游迎秋



处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

放河灯



河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。

处暑吃鸭



民间有处暑吃鸭子的习俗，其因是老鸭味甘性凉。做法也花样繁多，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一习俗，通常处暑当日，北京人就会到店里去买处暑百合鸭等。

就补气血而言，吃进去的才是转化最多的。俗话说「处暑天还暑，好似秋老虎」，虽然早晚凉爽，但中午还是有些热的，因此有吃鸭润燥、补阴益血的习俗，不过阿福暖心提醒：「鸭肉寒凉，体寒的人不宜多吃。」

材料：

半只鸭500克、莲藕300克、干百合20克、枸杞10克、葱、姜、料酒、盐少许

做法：

1、鸭子清理干净，冷水下锅焯，水开后加料酒少许，3分钟后捞出备用。

2、莲藕去皮切块，百合、枸杞分别洗净泡水备用。

3、汤锅加水放入葱、姜少许，水开后放入焯好鸭子、藕块、百合、枸杞，大火烧开之后再放入少许料酒，然后调至小火煲至1小时左右，放盐调味即可。

功效：

鸭肉性寒味甘，有滋补、养胃、补肾等功效；百合性微寒，可润肺止咳、宁心安神、补中益气；枸杞则能补血安神、养肝明目等。枸杞百合鸭醇香清润可口，尤其适合长期上夜班的人食用，可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。



处暑是盛产龙眼的季节，阿福前几天就见识了超市龙眼区的嗨购盛况，难道大家跟阿福心灵相通了吗？龙眼的补益效果出乎想象，尤其是对平时工作耗费大量脑力的人群。「不过热性体质者一天食用以不超过15粒为宜，否则容易上火。」

材料：

龙眼10颗、红枣5颗、粳米适量。

做法：

1、龙眼去壳，将粳米和红枣提前泡软

2、将材料一起倒进砂锅，加适量水煮开后转中小火慢熬至粘稠即可。

功效：

龙眼味甘，性微温，能消除疲劳，增强记忆力，搭配补气血的红枣，熬制成粥，可兼具补充水分和润燥功能，同时有助于健脾胃、补中气，令人神清气爽一整天。





「早晚常梳发」

经常梳理头发可以扩张皮下毛细血管，促进新陈代谢，保持头脑清醒，并且消除疲劳。「梳头时，梳齿与头部表面要倾斜一定角度，逆向顺着头形梳理，每分钟约20至30下，每次3至5分钟。」



「刮痧缓解“慢疲”」

湿邪聚集也会造成气血运行不佳，可考虑选取一些具有祛湿化气作用的穴位进行刮痧，比如「足三里、阴陵泉、丰隆、三阴交」等。刮痧具有疏经活络、活血化淤、缓解疼痛的作用，还能清热解毒、促进新陈代谢等，使体内夏天的淤毒、暑湿之邪通过刮痧都发散出来，提高人体免疫力。



来源：人民日报、央广网健康


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