周年庆,福利大放送!厦门这家日料店不仅有霸王餐,还有两人同行,一人半价… 满满的爱等着你!
保准你吃到扶着墙走出来!...
久时寻季料理
日料一直拥有相当高的人气
寻其原因
从食材选择到烹饪手法再到菜品摆盘
每一处,都显露出料理人对于食材的喜爱和尊重
久时寻季
就是这样的一家
恰逢周年庆,吃货菌再次带领大家
去回品尝、品尝一下
这家令人回味无穷的日料店
还要强调的是,周年庆活动期间,
还有满满的福利等着你哟~
(详见文末)
食和风料理,需要优雅的姿态
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走进久时,扑面而来的日式风情、简洁中洋溢着艺术感的桌椅,满满的代入感,紧接着,找个自己喜欢的位置坐下来,整理好姿态,食日料,要慢慢吃、精致地吃、优雅地吃。
紧接着,当然就是
点好美食坐等上桌啦!
综合刺身拼盘
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刺身拼盘选用最新鲜的食材——生蚝、海胆、三文鱼和甜虾等等,通过最少的加工和最简单的调汁,完全保留刺身最原本的味道,如果颇有兴致,还可以拿新鲜的芥末,慢慢将它磨入到酱油中,尝尝最新鲜的蘸水。三文鱼向来是像大众情人般受欢迎,三文鱼鱼腩更添了一份厚实感,清晰橙黄的肌理看起来十分诱人,脂肪和肉的比例恰好,富含油脂感。
来自加拿大的牡丹虾被贴心地剥去外壳,只留下头部和尾巴,肉质透明带点红,咬下去口感细软带着甜糯感~
话说回来,刺身最大的享受莫过于一个“鲜”字,入口就带着一股大海的味道,鲜香清爽。
红甘鱼、沙丁鱼、北极贝、三文鱼,每一口都能吃到无限的满足感。
厚烧牛舌
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牛舌不同于一般的薄片,采用厚切,口感也不同于牛肉的肉实感,更加柔嫩。
搭配特制的日式味增汤蘸酱可以缓解牛舌本身的油腻感。
蛋黄酱焗蟹煲
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蟹肉撕成条状拌上苹果粒,外面淋上自制的南瓜蛋黄酱,再撒上鱼子酱一同烤制。轻轻掀开,满满的蟹肉,外加苹果粒十分清爽解腻,中和了蛋黄酱的浓郁感,味道恰到好处!
法式鹅肝
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将煎到外干里酥的鹅肝,搭配上烤面包片,在上面淋上蓝莓酱和水果,就是一道精致可口的法式鹅肝。
蓝莓酱和水果中和了鹅肝本身的重味,恰到好处的搭配完全打开五感,让身心更加充分地享受美食。
原味雪蟹脚
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你是不是很疑惑,干巴巴的蟹腿有啥好吃?这里面可都是精髓呀!蟹腿提前敲开一条裂缝,吃的时候只要顺着裂缝轻轻掰开就好啦!
千万不要小看这看似苗条的蟹腿,不同于其他部位蟹肉的饱满,蟹腿肉紧实有嚼劲,不用任何蘸料,吃的就是这份鲜甜。
碳霜极牛沙拉
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精选上等牛肉,切成均匀的薄片,用火枪将牛肉烤制成三分熟搭配秘制酱料,细致的摆盘在品相上,就勾起了吃货菌的食欲。
牛肉入口极其鲜嫩,经过腌制丝毫吃不过腥味,没有紧实的肉感却更添了几分爽嫩。
海参野米粥
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海参与进口美国野米熬制而成,高汤是由老母鸡、鸡爪、里脊肉等经过猛火、中火、文火三个阶段熬煮而成,再加上青菜汁。
经过这样复杂地熬煮程序,不仅提升了海参的鲜美,也最大限度地保留了海参Q弹的口感,入口爽嫩清甜。
久时美味,不时不食
▼秋葵豆腐
▼龙虾沙拉
▼禅丝天妇罗
▼芥味章鱼
▼芝士焗扇贝
▼鳗鱼蒲烧
▼牛油果鲜虾手卷
▼酱油冰淇淋
如此精致的美食
真该寻个闲暇的时间
约上三两好友
一同去畅享
这般无拘无束的畅快感
实在是美哉
厦门吃喝玩乐精选 · 粉丝福利
★福利一
9月7日至9月20日
周年庆活动期间
到店可享受
两人同行一人半价优惠活动
(该活动仅限自助餐使用)
获取粉丝福利,发送口令
「久时寻季」到 【厦门吃喝玩乐精选】后台
▼
★福利三
· 一周年庆 感恩回馈 ·
(商家线下活动)
★福利一
在文末给吃货菌 写留言
#印象最深刻的一次日料体验#
截止9月9日中午12点
吃货菌将抽取 2 条诚意满满的留言
各送出 1 份价值 188 元
久时寻季料理双人套餐
速来调戏吃货菌吧~
★福利二9月7日至9月20日
周年庆活动期间
到店可享受
两人同行一人半价优惠活动
(该活动仅限自助餐使用)
获取粉丝福利,发送口令
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★福利三
· 一周年庆 感恩回馈 ·
(商家线下活动)
9月7日至9月20日
为时两周
尽享周年庆福利
一
充值当餐消费金额的三倍
当餐免费
在此基础上
加9.10元 即可换购
久时周年庆定制版浮世绘手机壳
二
活动期间 参与充值
即可填写专属小卡片投入抽奖箱
参与幸运抽奖
赢取
价值 2198 元
日本宫古岛双人歌诗达邮轮行
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「久时寻季料理」
地址:湖里区台湾街华永天地2楼电话: 0592-2525255
人均: 207元/人
营业时间: 午市 11:00-14:00 晚市 17:00-22:00
▎商业合作 ▎
电话:13656003660
微信ID:xm3660
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