拿着它走路,5分钟被搭讪8次!理科高材生浪漫起来,谁也招架不住!

 

在这我第一次见识了液体冻酸奶!还喝到了人生中最好喝的奶茶!...

文末奉送专属福利
风靡美国的低脂冻酸奶

纯真水果制作的健康饮品

三天不尝,就想念
几年前,一位大连理工的高材生,他带着妻子去美国游玩了一番,回到家乡后,这对夫妻便对一种风靡美国的叫“冻酸奶”(Frozen Yogurt)的美味念念不忘。

为了满足妻子的口味,他毅然决然得辞去了令人羡慕的美企工作,苦心钻研一番后,于2014年末开起了一家以“冻酸奶”为主题的轻食店——优芭芮(UBERRY),同时也是全沈阳最早一家主营冻酸奶的饮品店
老板有一身扎实的商业理论和实战经验,但他认为“诚信”和“本真”才是创业的基本,所以,老板将所有精力都投入到“口味”和“食材”当中,以“本色原味”为理念,期望打动人们的是他的味道和健康的理念。
优芭芮选用无反式脂肪酸的进口动物脂黄油、进口淡奶油、丹麦进口牛奶、韩国进口幼砂糖等等,店里几乎你能想到的食材都是进口的。
爱氏晨曦进口纯牛奶,丹麦皇室御用品牌


更惊人的是!为了寻找制作方法,店主自己翻译了20万字的英文资料!还不惜成本得购置了一台美国原装进口冻酸奶机,光是这台机器就要近20万人民币
老板傲娇得和我说,我家的冻酸奶和美国绝对一模一样!没去过美国的我迫不及待想尝尝这源自大洋彼岸的味道。
小编吃过很多家的冻酸奶,但优芭芮的味道还会令我瞬间睁大双眼表示震惊。冻酸奶浓密醇正空气含量低,没有一点冰碴儿,口感介于软冰和硬冰之间,而且还有一丝丝薄荷清凉的气息。
老板告诉我,这盒冻酸奶的脂肪含量在5%以下,热量是传统冰淇淋的几十分之一!惊得我赶紧吃完了一大碗!
可以根据自己喜欢,

添加鲜果、干果、巧克力及各种酱料。

近二十余种,全部是进口食材。


小店营业4个月的时候,就有多家美食媒体前去探店暗访,多个资深吃货的赞不绝口,一时间优芭芮在沈城掀起了一波清新、健康的美食风潮。
不安分的老板近日又推出了多款特色饮品,口头上说是品牌提升,实际是吃货本色的体现,因为每一款都是店主的最爱!与此同时,老板还创造了一种全新的饮品——液体冻酸奶
鲜果液体冻酸奶
1
芒果优格
中杯¥16  大杯¥19


选用台芒制作,它的特色就是清甜嫩滑,细腻无纤维,果肉呈现金黄色,多汁又浓郁,非常适合做饮品。
芒果是从台湾坐飞机来的,熟透后冷链运输,避免催熟改变口味,新鲜得仿佛刚从树上摘下来一样!


新鲜台芒冷冻后的口味更佳,所以店内使用冷冻鲜台芒制作,大块金黄色的芒果,仿佛透着阳光般的甜蜜,光是看上去就很诱人。


加入优格和适当冰块后,要用专业快速的手法充分摇匀,这样才会让它的口感细密幼滑。


芒果与优格充分混合后,口感绵软,鲜甜微酸之余还有水果的清香,喝完一大杯后的感觉竟然是,我还想要!
2
百香优格
中杯¥14  大杯¥17
很多人一提到百香果,都是它奇特的香。作为水果来,大粒的籽和稀少的果肉吃起来总是觉得怪怪的,但做成饮品就大不相同,即使只是用白水冲泡,也会清甜可口。
百香果含有165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC之王。
为了将这种有营养的水果做成好喝的饮品,同时还要发挥出它特有的香味,店主特别研发出了这款百香优格。
挑选甜度较高的百香果品种,在新鲜的百香果汁中加入优格,做出了这款带着奶香的百香果饮品。
以上两款饮品都属于“鲜果欧蕾”也就是液体冻酸奶系列,店主追求本色原味,坚持新鲜的水果可以相互调配,但绝不更改其原有的味道,不添加任何色素添加剂。
清新饮品
3
柠檬乌龙茶
中杯¥13  大杯¥15
乌龙茶是老板用多种乌龙茶叶精心调配的,香气浓郁无杂味,入口清甜不涩。
冲泡后,有一股浓郁自然的幽香,仿若混合了花香与果香的气息。
店主说,这款柠檬乌龙是他个人的最爱,因为乌龙茶滋味醇厚回甘,在喉咙中徐徐生津,再加上几个新鲜的柠檬,令乌龙茶的韵味更加丰富有层次。
店主觉得这是一杯男士喜爱的饮品,可是小编我一口下肚后,对他的说法并不认同,清香甜润的味道,明明女士们也很喜欢,而且确实不会越喝越渴,不喜欢甜腻的女士们,小编向您强推这一款。
鲜奶饮品
红茶or绿茶¥15  乌龙or青茶¥16
4
进口鲜芝士奶霜茶


老板是个既有范、又专业,还非常热情的getleman!听说小编喜欢喝奶茶,二话不说立马做了一杯店里的鲜芝士奶盖茶给我。
这一系列下有四个口味,店主推荐鲜芝炭碚乌龙。茶香更浓,入口回甘有余香。

奶盖是用纯进口的鲜奶芝士制作的,足足占了杯子四分之一厚度。我好奇得凑上前去闻了闻,浓郁带有一丝咸的奶香温柔入鼻,让我十分期待接下来这杯奶茶的味道!
因为鲜奶芝士没有任何添加剂,所以最好在20分钟内喝掉,要不然芝士就会慢慢向下融化了。
喝之前店主特别嘱咐了,这杯奶茶不能用吸管,一定要嘴唇放入杯盖中,45°仰头喝!这样才能同时喝到乌龙茶和芝士,无论是口味还是体验都极其特殊!
有意思的是,喝了他家的奶茶,嘴上100%会有一撮可爱的小胡子。
看我喝的姿势不对,店员特意给我演示了一下,喂,明明是你想喝了对不对~
照着店主的演示,我仰头就是一大口,毫不夸张得说,这是我在沈阳喝过最好喝的奶茶
芝士超级浓醇,丝柔顺滑,加入海盐后的微咸,令芝士奶香十足,又不腻人。

与乌龙茶混合入口,微苦清香的茶味与奶香在口腔中混合,舌尖滚动体验到这杯奶茶的甘醇鲜香。一大杯下肚后,嘴里不会黏黏的糊口,反倒是清香回甘。
喝了各种饮品之后,热情的老板根本刹不住闸了,恨不得把店里所有好喝的都让我尝一尝!于是就有了以下这张照片。

没错!这些都是我喝的!喝的!的......
我抱着一怀的饮品走在路上,5分钟被搭讪了8次!不是问我在哪里买的,就是问我好喝吗,就没人来帮我分担一下的......

其实店里还有更多一看就想喝的饮品,比如金桔百香茉绿冰淇淋鲜茶系列渐层拿铁茶系列等等,这次喝不了的,下次我再来!
所以宝宝们去了就尽情的和老板聊天吧,说不定会有惊喜呢!(*^__^*)
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熊粉福利
福利一:在留言区说出您最想喝到哪种水果搭配的液体冻酸奶,截止到9月8日18:00点赞前10名,每人送鲜芒液体冻酸奶一杯。

福利二:扫描二维码,即可领取优芭芮的吃货团专属5元优惠券!(还可以转赠好友哦~)

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优惠活动仅在大悦城店可用


优芭芮(UBERRY)新甜品

店名:优芭芮(UBERRY)新甜品

人均:¥15

营业时间:10:00-22:00

电话:13079251282

地址:中街大悦城A馆4楼中岛(南小馆旁)
-The end-
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