在南阳用味道坚守了16年的川菜馆，每道都是招牌菜！

辣椒这种东西沾上戒不掉，蛋蛋嗜辣如命奈何出了一脸痘痘，已经戒辣许久俗话说能把烟戒掉的人，全世界都会为他让路就...

因为是中午过来的，一边的门面已经坐满了，服务小哥带我们到另一间门面，来这家必点他们的鱼~

我们要了一份鱼块加鱼杂，起初看菜单觉得68一份比较贵，但它一上桌，一翻这一大盆全是鱼肉鱼杂就觉得超级值！！也选择原谅这饭点时候等了半个小时....



黄焖的做法，让鱼块和鱼杂完全吸收了麻辣鲜香的味道，来第一口，就是直辣，如同四川人的性格，直来直去的，后味带麻，花椒的味道刚刚好，不是说那种麻到嘴唇都没知觉的感受的。总之一个字：过瘾！！



用的是鲢子，肉质细嫩，鱼块刺也很少。加鱼杂，都是很大块，可惜只有鱼泡和鱼籽，鱼杂的种类有些单一



鱼泡我们几个都不爱吃那种nong pia pia的，这里边的鱼泡还算满意，处理的很干净没有腥味，吃着脆脆的又有弹弹的口感



鱼籽，烹制时烧的很透，放在嘴里要慢慢咀嚼，才容易消化吸收它本该有的营养~但他惨遭我们无情的嫌弃，吃到最后被剩下的只有他了....我大哥大萌点菜的时候一句“蚂蚱上树”差点笑喷，肉末粉条因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上，所以叫蚂蚁上树





可是一份菜，没见多少肉沫，倒是扒出来一个肉丝，先不说肉沫给的实不实在，毕竟大哥推荐的，先尝尝味道



（好吃到击掌！）

这家的肉沫粉条超级下饭，原料粉条的食材很好，黏而不碎，味道会比大多数馆子的都突出，香辣入味，每根粉条上都匀称的裹满了酱汁，平时半碗米饭量的两位瘦子仙女也是吃了满满一碗米！



南阳很多做川菜的苍蝇馆子，用油都是下手太重，有一些油腻的感觉，虽然这一份菜吃的时候没感觉到有多油腻，吃的扭光后碗底都是油

这家川菜馆在新华路的一个街道里，附近开川菜的馆子很多，每家都有自己的特色。这家店已经默默的开了16年，店面虽小，但店里的卫生收拾的看着还是很顺心的~在可以选择的吃的越来越多的今天，能坚守着用好味道吸引人的馆子值得敬佩~



要去吃的朋友们，最好避开饭点，这家店不大，一间店面差不多能坐五桌，凑饭点的时候要等待的时间可能会久一些~

【地址】新华路王府饭店对面小道

福利美发：南阳一丑女用了个奇葩方法变女神，遇上高富帅走上了人生巅峰！！

烧卖：在南阳，一口丸子汤，一口烧麦，这才叫生活！

建业：这大动作不是亲身经历，真不相信南阳能搞出来！！

    关注 吃喝玩乐在南阳