天水生活网【美食探店】——美味来袭，翻滚吧，矿火锅！
俗话说“一场秋雨一场寒”雨后只有火锅能让我瞬间点燃热情感受到秋凉里的温暖围着火炉看着热气袅袅扑面而来那就一个...
俗话说“一场秋雨一场寒”
雨后只有火锅能让我瞬间点燃热情
感受到秋凉里的温暖
围着火炉看着热气袅袅扑面而来
那就一个舒坦
（矿火锅店面）
本次小编美食探店的目标就是新锐渝派火锅——矿火锅，说它是新锐因为这家09年才在重庆矿区成立的一家火锅店，短短几年之间在全国开了80多家，被评为重庆火锅五十强的第6名。今日适逢矿火锅天水店开业大吉，小编也一凑热闹，大快朵颐了一番。下面听我细细道来。
环境布置
一进店中，浓郁的艺术感扑面而来，但仍然围绕着复古的工业风格布置，粗狂中带着点细腻，古朴中带着点时尚，让人舒心放松。
（进门就一副梵高的《星空》）
（浓浓的文艺气息）
（浓浓的文艺气息）
（这么文艺，更像是一个咖啡店）
（我们生活网的美女主播）
（店内书架）
（粗犷的灯饰）
（墙面上的“鸡汤文”）
（拍摄写真也可以的背景墙）
（老板的调侃）
开业现场
矿火锅天水店的位置位于天水市青年北路与新华路十字，距离公司很近，还没下班就去那边凑（吃）热（火）闹（锅）了，现场有请到兰州的舞狮队伍开业助阵，喧天的锣鼓声引得路人纷纷驻足观看。
（美女老板致辞）
（为舞狮“点睛”）
（精彩纷呈的表演）
（精彩纷呈的表演）
（精彩纷呈的表演）
（精彩纷呈的表演）
锅底菜品
根据老板的介绍“矿火锅来自于重庆一个矿区小院，目前全国100多家店面，但天水仅此一家。矿火锅的底料是由几十味名贵中药材研制而成，滋补去火，麻辣鲜香，不上火，衣服不留味，让你吃过还想吃，来了还想来，回味无穷。
（看这一桌即将入肚的美味）
民国配方、传统工艺、用料考究、精心制作，“矿火锅”一直继承和坚持重庆传统老火锅的制作工艺，走自己的道路打造出这一矿世奇锅。
而且矿火锅的锅底是一次性的，拒绝回收，也可以打包回家，大家吃的放心哦。
（翻滚的锅底）
（不一会儿店内已经满座）
（朋友聚餐好去处）
（朋友聚餐好去处）
（一位接受采访的大哥，乐得合不拢嘴）
（终于到我们来尝尝了）
（令人垂涎欲滴）
一进店中，浓郁的艺术感扑面而来，但仍然围绕着复古的工业风格布置，粗狂中带着点细腻，古朴中带着点时尚，让人舒心放松。
（进门就一副梵高的《星空》）
（浓浓的文艺气息）
（浓浓的文艺气息）
（这么文艺，更像是一个咖啡店）
（我们生活网的美女主播）
（店内书架）
（粗犷的灯饰）
（墙面上的“鸡汤文”）
（拍摄写真也可以的背景墙）
（老板的调侃）
开业现场
矿火锅天水店的位置位于天水市青年北路与新华路十字，距离公司很近，还没下班就去那边凑（吃）热（火）闹（锅）了，现场有请到兰州的舞狮队伍开业助阵，喧天的锣鼓声引得路人纷纷驻足观看。
（美女老板致辞）
（为舞狮“点睛”）
（精彩纷呈的表演）
（精彩纷呈的表演）
（精彩纷呈的表演）
（精彩纷呈的表演）
锅底菜品
根据老板的介绍“矿火锅来自于重庆一个矿区小院，目前全国100多家店面，但天水仅此一家。矿火锅的底料是由几十味名贵中药材研制而成，滋补去火，麻辣鲜香，不上火，衣服不留味，让你吃过还想吃，来了还想来，回味无穷。
（看这一桌即将入肚的美味）
民国配方、传统工艺、用料考究、精心制作，“矿火锅”一直继承和坚持重庆传统老火锅的制作工艺，走自己的道路打造出这一矿世奇锅。
而且矿火锅的锅底是一次性的，拒绝回收，也可以打包回家，大家吃的放心哦。
（翻滚的锅底）
（不一会儿店内已经满座）
（朋友聚餐好去处）
（朋友聚餐好去处）
（一位接受采访的大哥，乐得合不拢嘴）
（终于到我们来尝尝了）
（令人垂涎欲滴）
（锅还没来，等不住了先来块红糖糍粑）
（酥肉也少不了）
矿火锅卤制的矿牛肉，矿肥肠，矿肚条和秘制卤鹌鹑蛋，尤其是卤肥肠那独特的滋味是最爱啊，停不下来的节奏，直接吃也很棒，放入锅底稍微涮一下口感更棒哦。小酥肉也非常诱人，霸王牛肉，招牌矿肥牛，鸭肠，红糖糍粑也是不能缺少！（招牌菜——矿牛肉，很入味）
（秘制卤鹌鹑蛋）
（霸王牛肉）
（脆皮肠）
（鲜毛肚）
（老火锅必点——红糖糍粑）
（店内酒水也很有“矿”特色）
（酥肉）
（蟹宝）
（鸭肠）
人生路既短暂又漫长，就像这“矿世奇锅”需要慢慢熬制，提取精华，而后便是醉人的芳香。
“锅里翻起三江水，五湖四海一家亲”，“矿火锅”张开双臂欢迎天南海北的朋友，让我们一起品尝这一美味，让我们一同走过这漫漫人生路！！！
今天你矿了吗？
推荐菜品：矿肥肠 矿牛肉 秘制卤鹌鹑蛋
人均消费：50-80元
店面地址：天水市青年北路与新华路十字
联系电话：0938—8688588
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