一点点奶茶火爆的排队现场怎么样解决？加盟商愁翻了天

一点点奶茶一个风靡全球的产品，所到之处必然能引起排队风波，一点点奶茶怎么样？看了自然就知道了！

知道一点点奶茶很火爆，但是一点点奶茶怎么样减少排队人数呢？三个法宝送给一点点奶茶加盟商。生意火爆，顾客排起了长龙，这是每一个开店的人都愿意看到的景象。但是，别高兴的太早，这可并不是一件好事情，如果你处理不当，很可能就会有一部分顾客去到了你隔壁的老王奶茶店。怎么处理?这可是一个系统活，和人员分配、产品制作、服务都有关系。

如果你是我们一点点奶茶产品的忠诚消费者，一定还记得收银员对于出品速度把控的重要性。是的，在人满为患的时候，收银员要加快点单的节奏，千万别让挑刺的顾客抓住把柄，否则只会落下一个“超慢点单王”的称号。当然，收银员要记得为制作产品的伙伴减负，多点一些操作方便快速的产品，而我们要告知顾客的就是：现在是高峰时段，建议您点这个，这杯饮料的出品速度会快一些。当然，顾客一定要点那杯“蜗牛”饮品，请记得告诉他可能需要等待的时间。



许多餐厅为顾客准备了候餐区，候餐区甚至会有电视、饮料、游戏机，其目的就是要让顾客转移注意力，让时间悄悄的溜走。那我们能做什么，即使有这些设备，冬天冻、夏天嗮，最好的办法当然是快点制作产品，让顾客早日拿到他的饮料。不过，你正好有新品推出时，不妨做一场免费品尝，既能转移顾客的注意力，又能为新品做推广。

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