好吃到停不下来，不下厨也能吃到的美味！你想试试吗？
这是一次垂涎已久的上新：）...
人的一生都走在回家的路上，每一次出发，终究都将踏上回家的归程。
又至一年秋夕月圆时，在这个中国人阖家团圆的佳期，
总有一种味道
在舌尖提醒着我们，不忘来时的路。浙江德清莫干山，一种逢节必上桌的美食香气四溢。
对于离家千里的游子而言，此刻心上的万千滋味都化在故乡这质朴而又不同寻常的美食之中。
莫干山是国家级风景名胜区，这里翠竹环绕，空气清新。
当地山上生长的竹林鸡
和养殖鸡不同，生长周期在半年以上，只吃自然的虫子，喝的是山涧的泉水。竹林鸡身上几乎没有肥肉，只有4%脂肪，是健康食材，
当地号称长寿鸡
。在这里，每一位母亲都是烹饪它的专家。
而也只有这样的鸡肉才能做出最美味的
茶香鸡！
茶香鸡其实是一道传统的杭帮菜
，以茶叶熏入味，一种以茶叶蒸入味。
茶汤用上好的龙井，厨具做好使用砂锅，茶香慢慢渗入鸡肉里，荤而不腻，别有风味。
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看过《十二道锋味》的人，一定对这道菜不陌生，作为节目压轴出场的硬菜，不仅食材讲究，
味道更是好吃到停不下来
。农庄庄主李林生与钻研厨艺的谢霆锋跨界合作，用
高山竹林鸡、莫干黄芽茶，佐以秘制卤料
，共同研发出诚意满满的“茶香鸡”。那可是让电视机前无数观众垂涎三尺，恨不得钻进电视大快朵颐。
所以，今天要介绍的“锋味茶香鸡”在传统做法上进行了创新，选材也更为考究。
优选高山竹林鸡
节目中，霆锋为了做出最健康美味的茶香鸡，来到了有名山之胜、竹茶之地美称的浙江德清莫干山。
在这里，霆锋遇到了一位厨艺高手，出身于
四代从厨世家
的李林生大师。李大师和霆锋一早去竹林里捉了吸进竹林仙气的
散养鸡
。这种鸡以虫为食，以竹林为运动场，锻炼得一身好肌肉，
连满身腱子肉的谢霆锋，吃了2次土才抓到了这只鸡。
这种鸡肉留有着鸡本该有的鲜香原味，
肉质鲜美，富有弹性。
有了好的食材，
这道李大师和霆锋共同研制的锋味茶香鸡，算是成功了一半。
以茶入味，去油增香
，既保持鸡肉的特色，又丰富了菜肴的风味。就自然少不了好茶。
莫干黄芽 熏蒸回味
选用的
莫干山的黄芽茶
，堪称与西湖龙井媲美
的茶中珍品。取自莫干山上清明谷雨之前的嫩芽，是做茶香鸡的不二之选。
在翠绿的竹林里抓土鸡、在空气清新的山上采摘莫干黄芽、庄园里各色的玫瑰，画面真是很美，还有认真做美食的态度，很走心！
竹林鸡再配上莫干黄芽、大米、红糖和玫瑰花干一起隔着锡纸熏蒸，香味伴着蒸汽湿润了味蕾，渗入竹林鸡肉的每一丝肌理。
最后李林生大师感慨:
真的是没想到谢霆锋的菜能做这么好吃。
当然啦，
我们一般是不会为了做一道菜
，专门跑去莫干山，捉一只竹林鸡，配上山上清明谷雨前的嫩茶叶，再仔细的烹饪一道正宗美味的茶香鸡。▼
人家优选品牌，创立于魔都上海。
找到李林生，将电视中的美味还原，把
正宗地道的茶香鸡
，带给大都市的人群，满足大家对美食愈发挑剔的口味。李大师是
国家级烹饪大厨
，中国饭店协会副会长，有着46年厨龄。他一生做过无数道名菜，而这款新的本土料理——
茶香鸡
用的就是莫干山上的竹林鸡和莫干黄芽为原料，采取独特的方法烹制，鸡肉松嫩，卤香浓郁。
而
这道菜的由来，正是诞生于“十二道锋味”。在节目中第一季压轴硬菜，正是这款茶香鸡的原型。
口味浓郁、香
熏好的茶香鸡
表面油亮金黄
，茶香入味
，并不喧宾夺主，却让鸡肉更加生动。肉质松嫩爽口
，
秘制酱汁浓郁绵长，令人吮指咽津。
简直让人有舔手指的冲动。怪不得霆锋说这是“好吃到站起来的”一道菜。
健康无添加
采用出口日本的生产规格，承诺
不添加
任何食品防腐剂、色素
。秉持平凡味道
，返璞归真。茶香鸡开袋即食，加热后风味更佳。这样的美食，你是否已经口水直流三千尺了呢？
让谢霆锋好吃到站起来的茶香鸡？？
大概是这样吧
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