秋季饮食养生:这“八戒”一定要牢记!

 

牢记秋季饮食“八戒”,悦享健康生活。...





即将进入金秋十月,大闸蟹、月饼……十一长假,亲朋团圆聚餐,各种美食应接不暇。

古语云:民以食为天。生而为人,饮食是刚需。然而进入秋天以后,不少人都会表现出食欲不振,感觉吃饭没有丝毫的胃口。事实上,对健康的身体来说是离不开饮食的,通过饮食获得身体的健康是最安全的。

那么在秋天,饮食养生应注意哪些呢?为了避免误食伤津耗气,下面麻省医疗国际的小编我就为大家分享一下秋季饮食的“八戒”,一定要牢记哦。

  • 戒暴饮暴食




一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,一定要注意适量,万万不可放纵食欲、大吃大喝。

  • 戒吃辛辣生冷的食物




秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。

也要避免各种湿热之气的积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都具有散发湿热之气的功用,因此提倡在秋天多吃辛香气味的食物,如芹菜。

另外,由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也会随之发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

  • 戒吃过燥的食物


中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。

许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。

另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加,所以肥胖者秋季更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。

此外,普通人立秋后在饮食上要增酸,以增强肝脏功能,要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。

  • 戒吃油腻、煎炸的食物




油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。

  • 戒吃水生植物


水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴(扁形动物门吸虫纲幼虫发育中的一个阶段)的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。

  • 戒不按食物安全期吃


有些食物虽然有较好的养生作用,但在某些时间段里却不宜食用。

如食物本身处于危险期,或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时,要格外加以注意。比如蜂蜜有滋阴润肺的作用,但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜,这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花,蜜蜂采集了有毒植物的花后,酿出的蜂蜜也会含毒。

农历八九月份,正是秋冬养阴的补给期,应该多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物,食用后易使人生秋燥,导致耗气伤神,所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物,吃多伤脾胃,因此秋天要少吃。

  • 戒盲目控制饮食


人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供。

  • 戒盲目吃蟹


秋季正是蟹肥时,这个季节的螃蟹个大、体肥、味美,而且进入秋季,螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此,秋季成为了吃蟹的最好时机。

蟹虽好吃,但却有许多讲究。蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响。


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