来自厄瓜多尔!一只就长达16CM!超级Q,嘴巴被弹的合不住啦!

 

16cm长的厄瓜多尔大青虾!外酥里弹,麻辣十足!吮指的美味,一口气先干掉20只!x0a今天美食小编乐乐带大家到位于阿勒泰路水泵厂昆典酒店一楼的爱虾吃虾·潮汕牛肉火锅。...



16cm长的厄瓜多尔大青虾!
外酥里弹,麻辣十足!
吮指的美味,一口气先干掉20只!
今天美食小编乐乐带大家到位于阿勒泰路水泵厂昆典酒店一楼的爱虾吃虾·潮汕牛肉火锅。老板是广东人,做“重口味”的干锅虾外,还把家乡的广式茶点、河粉、潮汕牛肉火锅带到了店里。两者一起吃,一点都不违和~快带上女朋友来吃虾吧!
16cm的大虾,个个大口吃!

丨虾中的百富美丨



乐乐12点就过去探店,一进店就发现店员在处理两大盆虾,一刀下去再轻轻一挑,虾线去除~每只虾都不放过,至少清洗两遍再下锅~处女座来吃也挑不出毛病~

据老板介绍,他家的虾使用的是厄瓜多尔的大青虾,每只都有15~17cm~100g只有4只!大锅有40多只虾,足足一公斤!小锅20多只,再点些主食,3个人足矣~
歹歹吃大虾!

丨全虾锅丨


直接点一锅虾,乐乐推荐中锅,30多只大青虾,只要99元,超级划算~



这锅虾一上桌,香气已经让人垂涎欲滴,几十种中草药秘制而成的锅底,香味浓郁。有微辣、中辣、爆辣之分。





虾皮香酥,虾肉Q弹饱满,吃的时候可以连皮带肉一起吃,大虾饱含了麻辣鲜香的汤汁,先是辣味十足,最后留下一层回味的鲜香,每一口都相当满足!



最后再吃盘底的配菜,豆芽、土豆、墨鱼都已经浸入了红油的滋味,再来上一碗米饭,超下饭!

丨鱿鱼虾锅丨


乐乐还比较喜欢鱿鱼虾锅,味道更鲜!



鱿鱼的表面挂满了红油汤汁,一口下去香辣的汤汁在口中肆虐,刺激中鲜美的滋味让人不忍心停口。




这汤汁也是很有魔性,吃什么都想蘸蘸汤汁再吃~
丨鸡翅虾锅丨



爱吃肉的必点一份鸡翅虾锅,鸡翅软烂入味,渗入了虾的鲜,已经超过了爱大虾!

丨香辣虾尾丨

除了大青虾!店里还有招牌的香辣虾尾~红油的魔力就在于香的撩人,让人吃到停不下来。



特大号的虾尾一个扔到口中,猛猛的吸干表面的汤汁,再抽出虾肉来吃,歹歹的辣爽!

搭配主食

丨广式茶点丨






老板是广东人,一直从事餐饮,虽然是虾馆,但是老板一直不忘把家乡的特色加入其中~于是在这里就可以吃到超正点的手工广式茶点,虽然品种不多,但样样撩人。



虾皇饺必点!必点!3个大虾仁非常大颗。一口咬下去虾饺里的汁与虾一起入口,细腻爽滑,鲜香满口!

丨炒饭+河粉丨



米饭与牛肉粒一起翻炒,搭配些小葱、香菇,看似简单,但吃一口就会撒不住先来上三碗。米一粒一粒的,细细品味,有肉香、酱香、微辣。说不出哪种味道突出,就是一个字:香!



在很多牛氏辈都有拿手的蛋炒饭,但是这家的招牌是炒河粉哦,完全就是粤菜风味。炒牛河色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盘中干爽无汁,入口鲜香味美、配料多样丰富哦。



现在天气冷,到店里还可以点野蘑菇炖鸡,汤鲜味美,还滋补,一碗汤下肚,感觉全世界都温暖了。
潮汕牛肉火锅
丨牛骨清汤锅丨


牛骨汤锅底上来,看似清淡的汤汁,味道却相当鲜美。此汤是用牛骨炖制,牛骨上的肉、骨髓全部融化在汤中,里面还放了皮蛋,并且不放任何的味精、鸡精。饭前可先来一碗,暖暖胃。
丨鲜切肉丨
肥瘦相间的马尾牛在锅中涮煮后入口,满口肉香,尤其是肥的部门恰到好处,满满的肉香。还有金钱腱,牛肉的表面被细细的筋划分开来,煮熟后,透明的筋依稀可见,吃起来又嫩又脆,相当有嚼劲。各种菜品新鲜看得见,各种涮起来吧!
环境怎么样?










对于复古工业风+充满原木气息的摆设+涂鸦墙面~一走进爱虾吃虾·潮汕牛肉火锅,就感觉十分热闹、放松。可以在这里来一锅火辣辣的全虾锅,也可以来点清淡的潮汕牛肉火锅+广式茶点,人均50~60元。

福利来啦!



独乐乐不如众乐乐,到店消费出示此条微信即可享以下福利:

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原价276元的双人餐,现价198元
4人餐A锅底干锅海鲜大咖

(海虾、鱿鱼、鸡爪、章鱼丸)

¥1381份(中份)¥138涮菜鲜切马尾牛肉¥251份(半份)¥25牛肉丸¥291份¥29金针菇¥121份¥12宽粉¥121份¥12油麦菜¥101份¥10水萝卜¥101份¥10其他手工面¥81份¥8锅底加牛骨鸡汤¥81份¥8小料¥64份¥24PS.干锅海鲜大咖可换成全虾锅

活动时间:即日起至10月18日
去哪吃?


餐厅标签:清餐、虾火锅、潮汕牛肉火锅、广式茶点

电话:0991-3814005、187 9916 3306

地址:阿勒泰路水泵厂昆典酒店一楼

END


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作者:曹乐、王静

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