翻出成都大街小巷29家包子铺,秋冬的早晨就该来个热乎乎的大肉包子!
送上成都“包藏”地图!...
成都一秒入冬的速度真是让人措手不及,来不及穿秋裤、来不及起床、来不及做早餐。明明头一天还在做着低卡的性冷淡三明治,现在早上只想捧着热乎乎的大包子,吧唧吧唧吃完好热火。减肥?不存在的。
这盘,我们跑了无数巷道,翻出了29家有名无名的包子铺,不惜增肥帮大家找出成都好吃的包子!
老号无名,口碑爆棚!
美食节目评选出的蓉城十大不得不吃的名小吃之一,范儿姐比较心水他家的香菇鲜肉包,个头大,肉馅实惠且不油腻,是填饱肚子的不二首选,配上一碗八宝粥,又是能量满满的一天!菜牙鲜肉包,也还多不错的哈。
价格:2元起/个
地址:长顺上街桂花巷
巴比馒头的肉包每天多早就会卖完,面皮Q弹,馅料香麻,汤汁四溢,吃上一口满满的幸福感。爱吃素包的朋友,范儿姐强推白菜香菇包,巴适得很!
价格:1.5-2元/个
地址:建设路巷11号
手工发酵的老面,松软却有嚼劲,配上有姜末去了腥味的五花肉馅,那可是相当勾引食欲,特别是肉馅油浸透包子皮的那一块,皮汁相配,那味道,啧啧,太赞了。
价格:2.5元/个
地址:冻青树街89号附4
隔着包子皮都能闻到馅香,这家的豇豆大包,咸菜豇豆配上肉末,解腻入味。
价格:1.5元/个
地址:青羊区德胜路44号
这是一家“比你爷爷的年纪都大”的店,以卤味著称。每天下午4-5点限时供应包子,范儿姐去的时候包子已经被抢得差不多了,只剩了最后几个芽菜包。口感对得起这家老字号的招牌,芽菜的味道重,稍微咸了点儿。
价格:2.5元/个
地址:华兴正街54号
韩包子是成都有名的老字号,范儿姐小时候最爱吃的就是韩包子,一坨纯肉馅儿在包子里,配上稀饭一起吃,超幸福哦。不过现在吃,觉得水准大不如前,皮厚略发硬,纯肉的馅料也是充满酱油味。人气倒是没减,很多婆婆嬢嬢都会来排队给屋头人买。
价格:1.5元/个
地址:成都多家连锁
上次逛宽窄巷子时,路过龙堂就买了来吃,emmmm,这家的包子是做来糊弄人的吧,味道真心不好吃,打负分,嗯,就是这么直接傲娇。
价格:鲜肉包10元3个
地址:宽窄巷子内
这家的招牌即自在包子,皮薄馅多馅,鲜肉豆腐蘑菇的组合使得馅料的味道厚重,汁多不腻。红豆包的口感也相当不错,甜度适中,不想吃肉馅的小伙伴可以来排队辣!?
价格:2-3元/个
地址:青羊区下同仁路30号
这家包子出笼的瞬间云雾缭绕,宛若仙包~不吃一口都感觉对不起自己,鲜肉包子一口下去,诶?肉呢?那再来一口,嘿!果然肉香不怕皮儿厚,好满足~
价格:2-2.5元/个
地址:青羊区通惠门路35号
只有酱肉包。
这家只卖酱肉包!有不少的连锁店,包子属于加工好了的成品,味道还是不错的,对酱肉包沉迷的小伙伴可以去告一哈了。
价格:1.5元/个
地址:金牛区沙湾路136号
其他分店请自行查询
老板早早开门,不论刮风下雨,都准时蒸包卖包,喜欢这家的鲜肉包,肉馅加葱花,包子皮皮劲道,回味居然还有点丝丝甜味,配一杯豆浆,满足。
价格:1.5元/个
地址:西安南路134号
经过这家包子,就被人10年老店的招牌吸引了,尝了这家的牛肉包,果然不一样,肉馅味道很正,包子皮很劲道,浸了油的包子皮简直好吃。
价格:2元/个
地址:红石柱街31号附1
这家包子店在街上一点都不起眼,但是包子的味道确实是巴适得很。范儿姐买了他家的招牌白菜包,馅料水润,爽口不腻,吃够了肉包的小可爱们想换个口味的话,这家店是不错的选择。
价格:1-2元/个
地址:马王庙街45号附4
这家只有白菜鲜肉和芽菜鲜肉两种包子,白菜包皮很薄,白菜爽口,肉末鲜香。路面行人来来往往都要买一口吃,赞的很!范儿姐不得说,这家的包子算是私藏。
价格:2元/个
地址:建设路中站41号
典型的传统北方大包子,面发得很好,皮厚有嚼劲,馅大,口味较普通的包子稍重,掰开可以看到一粒一粒的小肉丁,吃完一个就感觉很饱,很开熏。
价格:2.5元/个
地址:锦江区华兴正街54号
这家包子馅馅独特,花椒粉给包子平添了一种异样香味。面皮是老面发酵,带有一点酸酸的味道,鲜肉和蘑菇的搭配,再加上花椒粉的味道,好吃到爆。
价格:龙眼包子3元4个
地址:帘官公所街7号
看到鸡汁包就走不动路啦!当然小店里包子五花八门,包子皮松软,主打的鸡汁包,其馅儿料五香味明显,吃完嘴里还有一点甜甜的感觉,值得一试。可爱的小笼包恨不得一口就要吞一个,“老板!一样来一个!
价格:1元/2个
地址:中道街59号附4号
为他家包子打电话。
独爱这家的麻辣牛肉包,麻辣!够味!芹菜混合牛肉馅,搭配特色红油,一口就会有嘴巴炸裂的感觉,辣~香~,对于偏好重口的小伙伴来说,这就是天堂。早上吃两个,感觉工作效率可以提高一倍哈哈。
价格:1元/个
地址:中道街153号附10号
皮薄灌汤的小笼包,适合慢慢吃。
“金牌”这名儿一看就让人想要走进去一试,确实还不错。小笼包肉质嫩,汤汁鲜,面皮软, 汤汁混着馅儿料, 筷子捻起也不会破,又薄又韧,口感巴适。
价格: 36元/笼
地址:成华区双庆路8号华润万象城5楼520号
原滋原味的老成都包子,一上来就遭抢!全肉馅!一口咬下去不会只是面皮,口感极棒,爱吃肉的小伙伴会感到超级满足。
价格:8元/笼
地址:顺城大街富力天汇
养生健康的包子。
新鲜的配菜搭配上等精肉馅,秘制配方,像是莲藕和鲜肉相配,咬起来又软又有嚼劲,营养搭配均衡,早上吃起感觉超满足!
价格: 2元/个
地址:椒市街15号附18号
酒店包子也能做出新花样。
下午三点开卖,早排队早买口味,酱肉、鲜肉、芽菜、花生酥麻包…每天下午三点半买包子的队伍准时排起。包子是旁边酒店包好拿出来卖,个头大、分量足、实打实的老面。花生酥麻包扳开,里面满满的花生芝麻馅,这大个儿~可以几个人一起吃。
价格:3元/个
地址:一环路北一段梨园祥酒店旁
每隔一段时间都会推出新口味的包子。
目前正在热卖的豇豆鸡米花包子,看起还多新颖的。吃起来辣辣的,豇豆味道很足,里面有泡椒,木耳,红萝卜鸡肉做的馅,泡椒带起的辣味充斥味蕾,豇豆解腻,堪称完美。还有一款三丁牛肉包馅料里有芹菜、胡萝卜、牛肉,口感微辣,不油腻也很好吃。
价格:2-3元/个
地址:新开寺街1号附1
曾经有一度沉迷生煎包,但成都的始终没有上海那边的老店做得好吃。招牌生煎包子的表皮底层很脆,有一股淡淡的焦糊味,肉质嫩,汤汁鲜,一整个肉团团泡在汤里,有生煎独特的香味。再配上小店的秘制“原谅色”蘸酱,很大程度上解腻。大虾生煎里藏着一整个虾仁儿,口感超巴适哦~
价格:10元/4个
地址:锦江区南纱帽街39号冒煎煎
强推奶黄包!
奶黄包软糯香甜,馅料满是奶香,在唇齿之间融化开,如德芙般丝滑的享受。wowo的酱肉包也很很不错,包子皮皮松软返甜,酱肉馅非常扎实也特别香,肉食主义者表示墙裂推荐。
价格:2.5元/个
多家分店请自行查询
面对一堆包子选择,范儿姐选择了五谷粗粮包,馅料是紫米、玉米粒、小麦,微甜,就像在喝熬了很久的紫米粥,包子皮加了紫米和黑米,微甜。不喜欢的朋友吐槽过:包子里面包的是八宝粥?恶心!
价格:2.5元/个
多家分店请自行查询
上班族们必去7-11淘点早餐,包子价格相对一般的包子铺会贵些,但料用得很不一样。他家的叉烧包,味正料实量足,而且是会流汁的哦!有些爆款包子卖得很快,去晚了就没有了。
价格:3.5元/个
多家分店请自行查询
作为成都本地的标志性超市之一,当然少不了给上班族当早餐的包子,这酱肉包的皮因为加入了蔬菜汁,所以是绿色的,有点特别。不过味道着实一般,吃起来一点都不巴适,上班族们如果不是很急建议还是换一家买。
价格:3元/个
多家分店请自行查询
肯德基竟然还有这操作!
肯德基居然出包子了?第一时间跑去告了一下,其实算是酥饼一类,有点像高档版的生煎小包。现烤鲜肉酥饼,饼皮薄而酥,猪肉馅鲜嫩多汁,味道还将就,就是腻得慌。这是肯德基限售的一款网红酥饼。
价格:14元/2只, 4只26元(特惠)
多家分店请自行查询
吃了这29家的包子,范儿姐喝了整整3大壶普洱刮油,还是长胖了!以上肉测的包子铺大多都是连锁,大家可以就近买来试一下。虽然都是包子,但每家的味道都各有亮点。
有没有啥子好吃的包子铺,是范儿姐没有提到的?快来评论区留言补充哈。
最后奉上成都“包藏”地图,给大家做个参考
范儿姐微信:cdfer10000
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