一点点奶茶加盟:原料该如何选择呢?【新手必看】
选好的原料是做出好奶茶的基础,所以在选择原料时,店家一定不能忽视。...
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一点点奶茶的原料一直以来都选择的是品质高,质量好的就是为了为顾客做出最新鲜,最好喝的饮品,今天来介绍下一点点奶茶原料改如何选择。
一点点奶茶原料该如何选择?
01
奶茶原料-茶叶:茶叶毫无疑问,它是奶茶的主要原料,它赋予珍珠奶茶口感丰富变化,因此我们在选茶叶时,首先要熟悉自己的茶饮菜单,如以红茶基调为主,我们就要选购最具特点的红茶口感。
02
奶茶原料-果糖:糖是珍珠奶茶的主要调味材料,有很多朋友喜欢用白沙糖煮成糖桨来调味,不过白沙糖制作需要花一定时间,现在慢慢大家都是采购果糖来调味珍珠奶茶,
果糖容易融解,并且不需要再去花时间去煮糖,直接买来就可以用。所以在选购奶茶原料时,我们建议用果糖比较好,而且价格也实惠。
03
奶茶原料-奶精:选购奶精需要了解奶精的奶味的口感,有奶味香滑浓郁的,有以口感丝滑,奶味偏淡的。所以在选购奶精时,需要根据不同口感的需要选自己的奶精。
044、奶茶原料-珍珠粉圆:珍珠粉圆是珍珠奶茶原料的主要原料,它因外观晶莹剔透,口感香滑,有嚼劲。
一经出世一直深受大家喜欢。我们在选购珍珠粉圆一定要选择哪种即有Q性又比较香滑滑的珍珠为最大,珍珠也大小之分,
这个可以同时都采购一下试一下,有一些客户喜欢大珍珠粉圆,也有得喜欢小的。
选好的原料是做出好奶茶的基础,所以在选择原料时,店家一定不能忽视。
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