曝光！哈密这家ji店真真真太偏了！！结果去了家都不想回.....

老规矩，文末有福利！...

美好的一天当从美味食物开始。对于吃货来说，吃完美食，曾充满活力。今天要给大家分享的这家营养集颜值并肩在线的竹荪鸡汤就位于七一路宝农七一夜市，保准让你吃完了还想打包......





可以说是那种，看了门头，大有夺路而逃的气愤。可一进门，就被深深折服了！整洁的大厅，整齐的桌椅，干净的桌布，暖黄的灯光，陈老师的手绘壁画，隔断上挂着真材实料的干辣椒，温馨又熟悉的感觉涌上心头，心情瞬间平静。





虽然店小，但包间也做得毫不随意，很有氛围，日式推拉门隔断，多人聚餐完全不在话下。既保证了私密性，又有足够的空间。Perfect！

喝过了汤，那就必须来见识一下主角了。不可置疑，竹荪是个好东西！有多好，光说怕是讲不清楚啦，反正川味可是从来都没有忘记过她。

竹荪算得上十足的小公主了，新鲜的时候，天生自带雪白纱裙，宛如仙子，还有“雪裙仙子”之称。还有延长汤羹存放，保鲜的功效，像本大王刚下肚的汤，能保持3天新鲜，神奇不！！



虽然是晒干的，但个头也是十足的大，和iphone 7 相比，毫不逊色。



锅里飘起来的都是竹荪腿，掂起来像海绵，吸足了汤汁，吃起来满口暴汁，咬起来像毛肚蹭蹭作响，竹荪的纱裙吃起来也是更加轻薄有味道.....最后吃到根本停不下来！！

ps：最高的味道就是原本的鲜味，所以一定尝尝不蘸料碗的感觉啊。料碗的话建议：葱+蒜，先不放醋。

为毛总感觉有人在盯着我碗里的鸡腿呢？
土鸡经过熬制，又香又烂，根本不用费啥劲儿，吸溜一声就进了嗓子眼.....

中场过后，新一轮的菜品上场。竹荪蛋，竹荪胎儿，竹荪毛肚必吃啊。这可比我们平时吃的涮菜营养价值高得多啦！

竹荪蛋表面光滑，切开以后，有点像细胞核，吃起来非常爽滑细嫩。在四川那可是家庭聚餐硬菜，哈密，这么正宗的，仅此一家！！

呈乳白色不规则形状，是竹荪的胚胎，不要看它个头小，营养价值更为丰富，能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能、补脑宁神等功效。真菌界的毛肚。光是看外表，脉络清晰，真真的一块毛肚啊！撑开的样子像把伞，下进锅里，吃起来也是和毛肚咬起来蹭蹭作响，很有嚼劲。





当然了，吃到此处千万别急，这才刚刚开始啊！！！汤要慢慢煨，才能喝出感觉来，涮菜也要慢慢的下锅，才能吃得精致满足！手切牛肉啊，蟹足棒，金针菇，香菇，西蓝花别急，一个个下锅烫澡啦！！没去过四川，自然没吃过这么勾人心魂的小吃啦！蜀南黄粑算得上是一霸了，霸盘的霸。整整齐齐，方方正正的用绿叶裹好，精致小巧。上桌的时候需要再次上锅蒸，直到变黄。



主要的食材就是糯米和红糖，比起粽子手感略硬，拆开叶子，清新扑面，入口清香 香甜软糯，是个女孩子就不会不爱吃的吧。



请提前预约

订餐电话：0902-8686009,13779376085

地址：七一路宝农七一夜市院内底商

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