吃空30盘肉,我只花了80元!

 

帝都第一家水煎肉自助,肉食动物又要疯狂了!!...



我勒个去,历史又又又重演了!

我又发现一家吃肉自助

看这吃完的空盘子就知道有多过瘾了吧?

直接吃了一肚歪——



这么一大桌子肉,咔咔咔一顿吃!

你猜我花了多少钱?嘿嘿~



说出来得吓你一跳!只花了——89元!!!

什么进口肥牛、牛舌、羊里脊、五花肉.....

统统随便吃





每位还送一份雪花牛肉!





别光顾着吃肉!

各种蔬菜也少不了,毕竟荤素搭配才更好!



还有什么炸鸡翅、潮汕牛丸、虾仁炒饭

刺身、凉菜、甜点、红心火龙果、红心猕猴桃...

也想怎么吃~感觉这水果我都能吃几盘!



不仅种类多!吃的爽...

重点是——

这里的烤肉手法跟其他烤肉也不一样!



你没看错!这烤盘边上还!有!汤!

这就是最近超流行的——水煎肉啊



在特制的黄铜拱形煎板周围的

一圈凹槽里注入秘制汤汁

将薄薄的肉片浸入鲜美的汤汁,

捞出放在煎盘上煎烤。



鲜美的汤汁便吸附在肉片上,

咬一口,美味十足,回味无穷!





烤出来的肉别有一番风味,

再蘸上秘制酱料,包裹上生菜,

那更是锦上添花,一口要下去就停不下来了!!



这种烤肉手法,肉口感好味道好不说,

油烟还少,吃完身上还没味~



不多说了!直接开始烤起来吧——

肉肉肉

吃肉这种事儿,不能停!
雪花牛肉
(每位仅限一份)
雪花牛肉最迷人的地方

就在于那脂肪均匀分布形成的花纹

烤之前要在汤汁里涮一下,

然后静静聆听那美妙的滋滋声



放一口进嘴就感觉春天又来了,

脸颊的微微红晕都掩盖吃得满嘴流油的欢愉

如果感觉不够味也可以蘸料吃呢!

进口肥牛
这个是澳洲进口的肥牛,烤过之后特别香,

虽然肥但是吃起来确实不腻~

肥瘦的比例也是比较好,

不像有的地方,要么太肥,要么太柴

手切羊里脊
羊里脊是羊身上脂肪含量最少的部分,

也是肉质最嫩的。



也不用担心这个羊肉会膻啦,

一方面肉比较好,也新鲜,

另一方面,蘸过了汤汁再烤,肉也入味,

肉质饱满充实富有弹性。

牛舌
牛舌够薄,所以不要烤太久,否则容易老,

不过这个水煎肉比较好的地方之一

就是相对于炭火肉不容易烤老或者烤干,

毕竟是带着汤汁来烤制的



汤汁的鲜味也没有掩盖住牛肉的香味,

而且吃起来口感很到位,够脆够有嚼头

精品五花肉
五花肉肯定是吃烤肉必吃啊!!!

任他明天胖三斤,

五花肉也不能离开我的视线!



五花肉片稍微厚一点,

所以建议可以蘸调料吃,

尤其蘸过干料后吃起来特别香。

其他必吃

而且这里可不只是有肉吃呢,

各种菜品超级全乎
海鲜类
(每位仅限一份呢)
除了烤肉还可以烤鱿鱼和八爪鱼呢~

海鲜跟肉一起吃,

就是能带给人超乎想象的欢愉有没有,

不用烤太久,

吃到嘴里有弹性有够嫩就齐活!

刺身
这里的刺身很新鲜的啦,

没有腥味就是很自然的鲜味,

不比很多日料店里的差呢!



种类也算不少,肥美的三文鱼,

甘甜的泰国熟虾,还有金枪鱼,

北海道帆立贝,北极贝,红鲷鱼……



除了刺身还有炸天妇罗虾呢,

香脆包裹着鲜嫩清甜



虽说烤肉是满足肉欲,

但是也不能没有蔬菜~

实在的老板所选用的食材新鲜得感人!

还有一些时令蔬菜以及菌菇类可以烤来吃呢~

适当吃点素的好,对吧!

小吃
炸鸡翅


外皮酥酥脆脆,

感觉可以和金拱门比一比了!

而且是腌制过的,

肉吃起来还蛮有滋味的

寿司
寿司上来确实还有点日料店的范儿呢,

看得出来师傅的手艺不差,

而且蛮用心的~

当然上面的鱼籽,

鳗鱼以及鱼生也够新鲜啦。

潮汕牛肉丸
汤底清澈味道鲜美,

肉丸超级有弹性,

而且牛肉香味十足!

虾仁炒饭
这个炒饭感觉这一碗放别处就得买好几十,

虾超多啊,吃起来倍儿满足,

而且米用的都是泰国香米,成本就不菲呢!

甜品
桂花醪糟汤圆


淡淡桂花香,泛着丝丝酒香,

清甜,却有不过分,一口一个小汤圆,

弹弹的吃起来很舒服

冰皮麻薯
这个麻薯做的还有点台湾的感觉呢,

软糯又Q弹,芒果,蓝莓,抹茶,

三种口味可以尝到哟!

冰淇淋
(每位仅供应任意口味一份)


选用八喜冰淇淋 味道嘛还是有保证的,

小时候觉得吃个八喜可奢侈了呢

有香草、草莓、奥利奥三种口味任你选


时令水果拼盘
看着好看选的水果也讲究

甜蜜蜜的红心猕猴桃真的是精髓了,确实

并不是所有的自助餐都可以吃到红心的呦~

还有红心火龙果,水足味道甜,

吃过就好开心!

酒水饮料
酸奶汽水啤酒应有尽有,

而且啤酒还是百威和嘉士伯,

关键是跟这随便喝,这就有点厉害了呢!

有爱的小贴士

店名:壹食壹客水煎肉(华宇购物中心店)


人均:午餐79元/位  晚餐89元/位


地址:北下关中关村南大街华宇时尚购物中心L1层


电话:010-51626289


营业时间:周一至周日 11:00-22:00

Tip:0.9米以下儿童免费,0.9米~1.3米儿童50元/位,1.3米以上儿童按成人价格收费

撰稿丨胡同串子

编辑丨有毒公子

. 摄影丨cody... ...
这周吃什么
又又又降温,这口热乎乎的大锅太治愈了!


为了双十一的必剁零食,吃货们已提前抵达战场
3.8折吃火锅,这家店简直是冬天里的一把火!!

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