你买那么多昂贵的护肤品,都不如干了这碗金汤
我们要做这个〖秋天〗里最滋润的——小仙女!...
广东人最是讲究食补养生,他们认为,再昂贵的护肤品也只是流于表面,用膳食以内养外才是护肤的根本,尤其秋天正是一年当中最适宜调养生机,去旧更新的时节,一种超级滋补的“金汤”在广东流行很久,连很多港台女明星都用它来美容养颜。
陈慧琳正在购买极品花胶
这种“金汤”现在在魔都也能喝到啦!
对!干了这碗金灿灿的花胶鸡汤
胶原蛋白在脸上嘭~嘭~嘭~
这个秋天,你就是全场最滋润的小仙女!
花胶即鱼鳔的干制品,与鱼翅、燕窝齐名,素有“海洋人参”之誉,是“八珍”之一,主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。
一筷重温老香港
⊙楼上火锅⊙
茂名南路46号2楼
不想等那么久可以选择午市去拔草,只需要提前几天预约就可以。
金牌走地鸡煲花胶汤底:
金黄色的汤头浓郁,鲜美至极,滚开以后放花胶,满满胶原蛋白幸福看得见,嘴唇都快要被粘住了,原以为吊鲜的土鸡口感肯定很一般,没想到竟然被炖的酥烂入味。两碗汤下肚,感觉整个人都被滋补到了。这里的海鲜品质都很高,非常新鲜,肉质饱满!上桌的时候虾还在跳,鲍鱼在盆里做仰卧起坐。腊味田鸡煲仔饭:
好大一份,淋入的特调酱油也是店家自配的非常香,米饭软糯,服务生还会把锅巴特别盛在一个碗里。腐竹是洋房的必点,在这里也换了个新名字“炸响铃”,它和舌尖的缠绵,颇有一份温香软玉抱满怀的感觉在。爱吃脆的,那微微一泡就吃,爱吃软滑的,那就多煮上几秒钟,各有各的吃法和妙处~还有这个同样TVB风满满的茶水档,供应港味十足的奶茶哦。
人均500元。
可代客泊车,环境热闹,适合朋友聚餐。
开动Tips:
楼上火锅很难预订到,但是周日是全天营业的,到下午两三点的时候人比较少可能不需要等位,可以尝试在这个时间去碰碰运气。
可代客泊车,环境热闹,适合朋友聚餐。
开动Tips:
楼上火锅很难预订到,但是周日是全天营业的,到下午两三点的时候人比较少可能不需要等位,可以尝试在这个时间去碰碰运气。
独栋洋房与TVB的碰撞
⊙上房火锅⊙
建国西路485号建国花园2F-3F(建业里对面)
熬了整整12个小时的汤底,趁热喝之,金华火腿才有的鲜香馥郁,黄油老鸡才有的油花黄灿,老鸭才有的鲜浓醇厚,蹄膀、猪手、凤爪才有的胶质肥美,一古脑儿从脑海里蹦了出来,相信这一锅汤在任何一家高档粤菜馆都价值不菲,称它十全大补汤才对得起这锅猛料。上房三色牛肉:
牛肉控必點的,雪花牛肉,骰子牛肉粒,肥瘦相間的牛肉,稍許涮8至10秒即可,肉嫩,回味有微微的奶香味。熊掌菇:
吃到上房火锅的熊掌菇,你会感叹天下之大无奇不有,竟然会有如此大而肥厚的蘑菇,真的好想一只金黄的萌掌,撕成小块烫熟,肉质之嫩,回味之鲜,这才是巨无霸的主旋律。竹蛏皇:
这竹蛏真不愧称皇,那长长的壳根本就关不住它的肉身,一个个飙着肥厚的身姿,只需沸腾的汤里几个来回,便可以蘸汁入口,那飙汁的脆嫩,在齿间绽放的感觉,爆爽!
人均500元
适合朋友聚餐
在诗情画意里品味淮扬江鲜与海鲜小火锅
⊙云空煮海⊙
陆家嘴 富城路190号
这家餐厅的命名真是开动酱见过最有意境的了!餐厅环境超美,包厢里直接面对黄浦江。共四层,10多个包间,最好的位置在顶层,有几个包间有带露台休息区,视野非常开阔。每个包厢风格各不相同,装修的用心体现在各个细节处,大家到访时可以去体会一下。菜品有海鲜火锅和淮扬菜两种选择。提供的火锅是优雅精致的小火锅。
花胶炖鸡汤底,一块土鸡肉是正宗苏北老母鸡,两大块花胶,熬出来的浓稠的汤底,补的不得了。值得一提的是这里还有一些别的店里少见的涮锅食材,比如鸵鸟肫、驼峰肉,龙须筋等。
海鲜有蓝龙虾、澳带和海螺,刺身摆盘非常精致,可以直接蘸芥末吃,也可涮几秒热吃,非常新鲜。这里同时还供应醉芙长江虾、黑豚肉蒸膏蟹等河海鲜热菜,做法都比较符合上海人的口味。
这里的服务非常棒,在这里用餐全程不用喊一声服务员,却会方方面面都体贴照顾到,可以享受到非常尊贵的体验,完全对得起人均。
人均700元
适合商务宴请
中式火锅和日本料理一起过足瘾
⊙聚酒锅⊙
茅台路179号金虹桥国际中心3层
花胶鸡煲:
选自泰国的花胶,干滑似玉,一锅花胶鸡煲会放上2条,炖煮后不腥、不潺、不溶化,滑身爽口。除了花胶鸡汤,另一个招牌脆肉鲩鱼汤锅:
一块块新鲜脆鲩鱼扑腾其间,奶白醇滑的汤汁,鲜美丝滑,浓郁的香味四溢开来,鱼肉爽口,鱼汤的顺滑感渗透在舌头的每一个角落,这种香浓味儿,叫人难忘三生。港式炸鱼皮:
原汁原味整张鱼皮炸的脆脆的,入口美味,撒上些辣椒粉更能调味,只是一道配菜,却十分出彩!清酒:
酒壶和酒杯颜值高到不行,日本手工制。他们家的清酒是特调的,所以喝起来略带点甜味,也不上头。
人均550元
包房私密性好
适合商务宴请、朋友聚餐、情侣约会
包房私密性好
适合商务宴请、朋友聚餐、情侣约会
更高的性价比
⊙香港柒胜海鲜火锅酒家⊙
陕西南路90号3楼
这家港式火锅出品与楼上、上房差不多,提前预订隔天就可以有位子,人均也稍便宜些!亲密的朋友、情侣在这里聚餐很合适。足火黄油鸡煲花胶翅汤锅:
料真量足,浓郁的鸡汤加入黄油,慢炖细熬,再加入鱼翅,这滋味,怎一个鲜字了得?
色泽金黄,浓稠鲜美,喝了几口,感觉胶原蛋白在脸上嘭嘭嘭~!虽然这家价格相对实惠,但是鲜活海产、各类刺身也是毫不含糊。
黑松露云吞:
这个云吞是进店必点的招牌!肉质特别紧实,伴着黑松露特有的香气,在舌尖跳舞。
人均390元
适合朋友聚餐
适合朋友聚餐
这个秋天,让我们滋补起来吧~!
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