西山东路藏着10家大隐于市的神级苍蝇馆子,承包了我20斤的肉!

 

西山东路,,这才是属于老绵阳的味道!...



 这才是老绵阳的味道 


向东转,向右吃;向西转,向左吃
天线交错的老十字路口
带你寻味
向左转 TURN LEFT
 左转跃进路 


眼哥面馆
地址:跃进路进口处  人均:8元




七·八年的面馆说老不算老,可味道绝对可以说是老前辈了。一碗牛肉刀削面面的口感不仅嚼劲十足,连牛肉分量都多得难以想象。

推荐菜品:杂酱面 刀削杂酱面
爱华卤菜
地址:西山东路54-7号  人均:30元


老板娘的名字也就是店名,如同名字一样,老板是个雷厉风行的人,从2003年独自一人摆摊摊在街边卖卤菜到现在的小门面,因为味道好而无任何添加剂深受周围人的喜欢。



每一道卤菜都沉淀着老板14年如一日的选材,熬制。肉质pa而软,色泽金黄,味香不咸。
家中味
地址:西山东路54-8  人均:16元




13年老店。老板是正儿八经的江油人,却做着一家“不务正业的江油肥肠,不光肥肠好吃,连做出来的豆花都味淡滑嫩。



烧肥肠,凉拌肥肠,只要你能想象的到的烹饪方式,在这里你都能吃到。肠香无异味,耙而不烂有嚼劲。吃前一碗醋姜汤,开胃又养胃。
美味思川菜馆
地址:绵阳市涪城区西山东路48号  人均:28元




周围的店面换了又换,这家店却屹立不倒了20年,是这条街的元老之一,量多而便宜,而且他家除了川菜,其它各种菜系也做得很给力。那道蒜香烤肉完全转换了我的口味每次去必点。
舒记肥肠粉
地址:绵阳市西山东路与长虹大道中段交叉口  人均:8元




陈旧的环境无疑不告诉我们这家店有着15年的历史。夫妻俩在成都相识,绵阳开店,只为把最正宗的成都手艺带回家乡福利大家。



来一碗肥肠酸辣粉,加一节冒节子。一边嘴里飙油,一边口里冒辣。。不要看店里环境一般,老板这洗肠子的手艺可真不是白盖的。
向右转 TURN LEFT
 右转西山东路 
盆派冒菜
地址:绵阳市西山东路76号  人均:18元




说起四川,咋能不说冒菜。说起绵阳,咋能不提起这家。有着历史的盆派冒菜,可能只要是老绵阳人都应该尝过它那正宗得不像话的味道。
跷脚牛肉
地址:绵阳市西山东路93-5号  人均:25元




两夫妻为做好家乡乐山的味道,从青年熬到中年,唯一不变的就是味道。从开店到现在,老板也一直专注于味道而疏于店面的美观,但却毫不影响味道的诱人。



从牛肉的选材,熬煮,切割,完全是老板两夫妻亲力亲为。老板娘边切边说:食品不在乎卫生,味道不外乎好吃。自己累点没事,但一定要卫生美味。
光头炸酱面
地址:绵阳市西山东路79-20号  人均:8元






妹儿,你先坐哈。老板摸着自己的光头笑呵呵的准备着。从开在七中的第一家到现在第二家的营业整整15年,墙上的照片无疑不告诉我老板不仅善于美食,还善于献爱心。



一碗招牌多加菜。黄豆粉混着肉末和黄色,酱香味浓,鲜而不干。爱喝水的我吃这一碗完全不需要喝水。
金山城香锅
地址:绵阳市西山东路与跃进北路交叉口  人均:35元




小众干锅能开上10年的店我只服它,两个人吃小锅,量多的完全吃不完。

推荐菜品:干锅翅 干锅郡肝鱿鱼 香辣虾
唐记烧饼
地址:绵阳市西山东路尾巴人均:5元




烧饼香而酥脆,玉米饼现磨现抗,不过听周围人说老板一家好像有事关门了,下次来一定买三五个回去。
你对这条老街记忆最深的是那家店呢?
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(以上部分图片来自网友)


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  图文:曾帊帊
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