食欲之秋,怎可无蟹?速来景禧楼“蟹逅”最优“膏富帅”!

 

吃蟹啦...



带霜烹紫蟹,煮酒烧红叶
又到了一年吃蟹的最好时节
吃蟹饮酒、赏菊赋诗
从魏晋时期开始
人们就把品酒尝蟹当做人生一大乐事
今年金秋
景尚·恐龙主题度假酒店7楼景禧楼
邀您一同品佳蟹美味
“蟹逅”舌尖上的最优“膏富帅”
何谓“膏富帅”?
膏:膏肥黄满




精选优质大闸蟹,蟹膏肥黄美,轻轻一掰,蟹黄鲜香四溢,蟹肉细软饱满,鲜度极高,香甜可口。当之无愧的肉质细嫩、膏似凝脂,饱满的蟹黄蟹膏中尽是秋的美味。

富:营养丰富


大闸蟹营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。蟹肉也是儿童天然滋补品,经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。
帅:貌美大长腿


这是一个看脸的时代,景禧楼烹饪的每一只蟹都都过大厨们的精心选择,颜值自是不必说。2.5两、3两左右的母蟹,3.5两、4两左右的公蟹,个大体重,爪牙修长锋利,个个都是“貌美大长腿”!

品蟹好去处
景禧楼当之无愧
原味大闸蟹

精选2.5两、3两母蟹,3.5两、4两公蟹,原味清蒸,最大程度保证了其色、香、味。口感丝般鲜嫩润滑,蟹香中更夹杂着丝许微甜,让人欲罢不能。

靖江蟹黄汤包


蟹黄汤包皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦,味道鲜美、健身美容,深受大江南北美食家的青睐。
手剥蟹粉豆腐

细嫩的豆腐搭配上蟹肉的鲜香,口感更加鲜嫩爽滑。纯手工剥制的蟹粉,更是保留了蟹肉的美味鲜香。金黄的豆腐、橙黄的蟹粉,色泽诱人,惹人喜爱。
手剥蟹粉虾仁

虾仁口感鲜嫩,配上鲜美的手剥蟹粉,鲜上加鲜,Q弹劲爽,让人回味无穷。
食欲之秋,怎可无蟹?
快来景禧楼,一赏蟹之美味吧!
更有“金秋致蟹”大礼包即将推出
敬请期待!
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0519-68973777/68973779
友情提醒:大闸蟹虽美味,但不宜与柿子、浓茶同食。

蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。螃蟹与柿子同食,会引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。同时茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。


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