消毒柜对你来说作用是“消毒”，而对他们来说就只是“柜”

点击上方蓝字关注“读者之家”现在去饭店吃饭消毒柜早就成了大小饭馆的标配可是消毒柜里的碗碟湿漉漉筷子上还有些不...

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现在消毒柜早就成了大小饭馆的标配

可是消毒柜里的碗碟湿漉漉

筷子上还有些不能言说的污渍

看到这一幕

小编内心是相当崩溃的

小编我就不信了

一家饭馆是这样

其他的饭馆都这样？？？

结果小编我受到了更严重的伤害

在大庆市让胡路区阳光商都商圈走访的20家饭馆中

16家饭馆的消毒柜就只是……柜

消毒指示灯根本不亮

有的碗筷从消毒柜里拿出来就有残留污渍

有残留芝麻酱的有残留辣椒的

还有残留面巾纸屑的

消毒柜指示灯未亮▲

阿姨，你把碗筷放进消毒柜咋不打开消毒柜开关呢？

开，咋不开呢，就是开的时候你没看见。

那都啥时候开呀？为啥消毒之后的碗筷还是湿淋淋的？

每天早上都开呀，你看看现在饭店里这么多人，碗筷都供不上了，湿点就湿点呗！

“

《食品安全法实施条例》32条对餐饮行业提供的餐具、饮具作出了规定，餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。

”

“

新出台的《国务院食品安全办等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见》明确指出，要求餐饮服务提供者对餐具、饮具自行进行清洗消毒的，要配备清洗消毒保洁设施设备，使用符合国家标准和卫生规范的洗涤剂和消毒剂，餐具、饮具清洗消毒要严格执行相关规定，保证餐具、饮具干净卫生；餐饮服务提供者不能自行清洗消毒的，应当使用集中消毒服务单位提供的清洗消毒后的餐具、饮具；盛放直接入口食材的容器，使用前应当洗净、消毒。

”

有这么多的国家规定

今后再遇到把消毒柜当摆设的饭店

咱就可以举报它

举报电话

让区市场监督管理局：6336315

红岗市场监督管理局：6788722

萨区市场监督管理局：6279315

龙凤市场监督管理局：6283282

那么咱们怎么判断

餐具是否消毒了呢

市食品药品监督管理局的工作人员给咱支了几招

餐具不能“湿漉漉”

餐具表面有温度

餐具光洁无异味

摸时手感不粘腻

如果在外就餐

你手里的餐具做不到这几条

果断拨打举报电话

千万别犹豫

（图片均来自网络）

记者 | 田原

小编 | 杨凯虹

审核 | 徐玲玲蔡萍

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