【活动信息】看这里!了解那些小零食的“秘密”

小朋友们都惊呆了！不看不知道，一看吓一跳！！...

活动中心2017年第三期安全教育活动走进大学路小学

10月16日下午，郑州市妇女儿童活动中心联合郑州市营养协会，走进大学路小学，为300多名小学生送去了一场精彩的食品安全营养课。在2017年第三期“安全教育进校园”活动现场，郑州市营养协会副秘书长刘亚丽老师通过生动的讲解和有趣的实验，带领小学生共同探索关于零食的“秘密”。

▲认认真真和老师学怎么挑选健康小零食，我们要做保护自己的小卫士

▲营养专家刘老师带孩子们一起揭秘零食里的“小秘密”

零食解密第一步：彩虹糖里出彩虹

在刘老师的带领下，学生们把彩虹糖倒入碟子里，观察彩虹糖遇水融化的效果。不大会儿的工夫，彩虹糖就变成了各种颜色的糖水，好像五颜六色的彩虹一样。老师说：这些漂亮的彩虹，其实是好几种色素制造出来的呢。

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快看！彩虹糖开始融化啦

▲哇，彩虹糖融化了，好多颜色啊！

零食解密第二步：现场调配饮料

咦，同学们怎么都跃跃欲试，想要到讲台上来呢?原来是老师要现场调配一杯饮料，邀请小助手帮忙。在8位小助手的帮助下，老师用香精、色素等食品添加剂和水，调制出了和大家平时爱喝的“草莓奶”口味一模一样的饮料，让大家啧啧称奇。

►老师为同学们展示各种添加剂

▲哇塞，太神奇了，一点点诱惑红就可以变出这么轰动颜色

▲味道真的和平时买的“草莓奶”饮料一样啊

零食解密第三步：学看食品标签

两个有趣的小实验之后，学生们直观的认识到食品添加剂的“威力”。工作人员趁热打铁，给学生们分发了准备好的小零食，这可不是让大家吃的哦，而是让学生们一起认真观察食品标签——看一看零食的配料、生产日期、保质期等重要内容。不看不知道，一看吓一跳!这些深受孩子们喜爱的“五毛钱”小零食，竟然有这么多种添加剂，有的甚至多达10几种。随着老师的讲解，孩子们逐渐了解到，过量摄入添加剂将对身体造成诸如肥胖、龋齿、发育迟缓等多种危害，大家纷纷表示：“以后购买食品时，一定要先看一看标签上的内容。”

▲认真学看食品标签表，看看我们平时吃的小零食到底健康不？

▲哇！上面有那么多添加剂

通过一下午的食品安全教育课，孩子们不仅认识到了过量摄入添加剂的危害，还学会了如何挑选健康食品，掌握了营养搭配的小知识，树立了良好的饮食观，踏上了健康饮食小达人的成长之路。

▲同学们都被台上的实验吸引到了，大家看的是聚精会神

本次活动是活动中心2017年安全教育进校园系列公益活动的第三场活动，中心通过与学校的密切交流，充分把握学生的需求，为学生们送去了精彩的“定制课程”，受到了学生们的热烈欢迎。今后，中心还将继续开展形式多样、内容丰富、具有针对性的“定制”安全教育活动，为孩子们的健康成长撑起爱心保护伞。