嗨,欢迎光临苏大人的“深夜食堂”

 

“深夜食堂”的故事,你愿意听吗?...



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与苏大共度的无数个夜晚

我深爱食堂里的腾腾热气

深爱街摊前的点点烟火

亦深爱你那时微弯双眸

这都是

苏大时光

予我的慰藉与温暖


烧烤架上滋滋冒油的烤肉,铁板上翻炒的鸡蛋河粉,汤锅里滚腾的猪肉水饺,裹在锡纸里的花甲粉,杯中飘着热气的奶茶。
那些在夜宵摊展开的故事和琐碎零星的回忆——吃着烤串谈天说地,菜肴出锅时热气弥漫又带着扑鼻的香气,端来鸡公煲时一双双发亮的眼睛。
几平米撑起的夜宵摊,却承载着我们的友情、爱情和平淡生活里的温暖小事。
那些掌握大勺的师傅们,在面对一个个空旷的胃时俨然都是大厨,在面对一个个寂寥黯淡的灵魂时又化身导师。
苏大的深夜,总有腾腾热气,守候着疲惫归家的孩子。而这每一处沸腾的小角落,也都承载着不一样的喜怒哀乐。曾在某个深夜同你温暖邂逅的又是什么呢?
你是否也曾听过苏大

“深夜食堂”的故事
“家乡的味道”
本部西门的常德牛肉粉,是我来苏州发现的最大惊喜之一。作为嗜辣的湖北人,来苏大最大的苦恼是总感觉这里的菜口味偏清淡。

一次偶然的机会,发现了西门外的常德牛肉粉店。店面虽然很小,但店主是湖南人,牛肉粉中的粉不同于江浙这边,是老家那种常吃的米粉,牛肉也是店家按老法腌制。整碗粉辣味十足,再加上酸豆角,吃下去满嘴都是老家的味道。

@想家的湖北银
你是我的生命之光”


文荟真的是独墅湖的小朋友最爱的地方了,没有之一。晚上十一点以后,看着叔叔阿姨们推着车过来简直像看到了生命之光。

虽然总是很多人排队,但是叔叔阿姨都很热情,动作也超级麻利,味道也超级好!我爱文荟!更爱陪我吃文荟的小伙伴!嘻嘻!

@可爱的阿遥
“回忆如川”
凉凉的秋夜,一个人辗转几辆公交,看着手机上的地图,问着街头巷尾的行人,终于找到了一个朋友曾经去过的台湾美食店。昏黄的灯光铺开在岁月雕琢的木桌上,每一条纹理中,都渗透着年复一年,日复一日的味道。

@喜欢李安的小帆帆
“那时一起吃过的夜宵”


晚上经常去独墅湖一期东门对面吃小土豆。以前一直是带着女票去吃的,老板都认识我们了。暑假分手了,新学期开始,再次深夜去吃小土豆,老板不经意问"女朋友怎么没有一起来呀"……我默默低下头。老板放下手中炒小土豆的勺子,安慰我,还免单请我吃了一顿小土豆。

@爱吃小土豆的舟舟

有天深夜和一对情侣一桌吃烧烤,男孩喂女朋友吃秋刀鱼,"比我们在广西吃的好吃吗?""比我们在镇江吃的好吃吗?"——这是我最酸楚的一顿宵夜。

@鼻头一酸的佚名君
哇!精灵
有次一个人在食堂吃夜宵的时候,本来还想这一天过的多么丧,竟然突然人品爆发,一只小猫走过来蜷着坐下了。听她舒服的呼噜呼噜声,整个人都被治愈了呢。

@深夜stay up的小越越
“喜欢烤红薯,更喜欢你


幸福的事情莫过于在寒冷的冬夜,在红薯摊前一边烤着手一边和朋友们挑红薯。在氤氲着红薯香气的地方,跟一群如同亲人的你们,互诉衷肠。

@硕硕
“短暂的相聚
上学期爸爸到无锡出差,抽时间来苏州看我,到这边已经是晚上了,我特地带他去吃阿木舂记的凉皮和鸡爪。那顿饭吃了好久聊了好久,爸爸见到我时超级开心的样子一直记忆很深。家离苏州十几个小时的火车,平时只有寒暑假回家,这顿是我最难忘的一次宵夜了。

@想爸爸的张豆豆
“暖心更暖胃”
半年前知道了本部西门外十梓街有这么一家小店。四张小桌,几平米的空间,在后厨忙碌的一家几口让无数苏大人流连忘返。

总有人问我福鼎什么好吃,我的回答永远都是“什么都好吃,看着墙上菜单盲点,绝对不会出错”。事实就是这样,不管是吃肉丝拌面拌粉、肉丝面、肉丝粉还是吃油炸小笼,都是一样的温暖。

@一只小马
“全家就是你家”
放假的时候宿舍里只有我一个人留在了学校。假期里的校园十分沉寂,每天深夜拖着疲惫的身躯饿着肚子从外面回来,在一片漆黑中,只要远远地看到全家的灯光,就莫名地感到心安。

“全家就是你家”,不管回得有多晚,全家总是有热腾腾的关东煮,各式精巧的便当。即使是没有胃口不想吃饭,也能买到滋养的米粥、嫩滑的蒸蛋、新鲜的沙拉和清爽的绿豆薏米汤。

@吃遍全家所有盒饭的扬帆起航







“最幸运是遇到你


最喜欢在秋冬将至的深夜,在宿舍相约宵夜,促膝长谈。

或食花甲喝着热腾腾的汤,互相宣泄;或席地而坐,大口吃肉,高谈阔论。

大学最幸运的,莫过于遇到一个与你一拍即合的舍友,比如我和张豆豆。

@小熊猫







“深夜食堂”

赋予了每一个苏大人

独家的舌尖记忆

专属的苏大故事

你是否有钟情的那一方美食天地

又是否有牵挂至今的人与事

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苏州大学新媒体中心

文字:张浩容、杨越

图片:高云飞、姜帆、彭洁、马子森、张浩容

编辑:杨越、姚姚、钟静


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