地瓜香蕉吐司卷︱第225道宝宝辅食

 

制作简单,又快手。x0ax0a可以当早餐,可以做点心。x0ax0a好像又学会了一个菜系那么牛!...



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这道辅食既适合给宝宝做早餐,又可以当点心
出门携带也很方便
做好的面包卷可以直接煎熟
也可以裹上鸡蛋液再煎熟
但裹上鸡蛋液再煎,这样会吸油少一些
如果还是担心容易上火,也可以不用煎直接吃
既有煎蛋的香脆
又有地瓜香蕉的甜糯
很幸福的小甜品
除了面包卷,我还给宝宝做过很多小点心
非常适合给宝宝加餐的时候吃
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无油少糖小饼干10M+



核桃酥18M+



椰蓉千层糕10M+



南瓜布丁8M+

食材:面包片,地瓜,香蕉,鸡蛋

调料:无

烹制方法:煎(平底锅)

参考月龄:18个月以上

难易程度:无难度。

提示:适合对文中所用食材不过敏的宝宝。



1.地瓜去皮,切块儿。



2.大火把地瓜条煮熟,一般需要20分钟。可以用筷子戳一下,能直接穿透说明地瓜就蒸熟了。



3.蒸熟后,用擀面杖压成泥状。



4.如果地瓜特别干,需要加点水,然后,再搅匀,让水分充分吸收。否则的话,稍候不方便涂抹。



5.面包片,去掉边儿,然后用擀面杖擀薄。这一步是为了卷的时候不容易开裂。



6.把之前压好的地瓜泥涂抹均匀。



7.香蕉切成小条状,取三条地瓜条放在面包片的一边。



8.然后卷起来,封口处可以用地瓜泥把它粘紧。就不会散掉啦。



9.打散一个鸡蛋。让面包卷在里面,迅速滚一圈,时间不要停留太久,否则面包会吸附很多鸡蛋液,不容易煎熟,口感也不好吃。



10.平底锅少倒一点底油,然后用刷子刷匀。把面包卷来回滚动煎熟即可。



11.用刀切成片状就做好了。切的时候,可以先轻轻地来回蹭,直至切断后再快速落刀切开。

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