【湖滨校区】家长进课堂——小小饺儿香，暖暖家校情_【楚门小学】

好吃，品尝中国美食；好玩，锻炼动手能力；好学，领略中国传统文化！11月15日，三（1）班家长进课堂活动迎来了...

好吃，品尝中国美食；好玩，锻炼动手能力；好学，领略中国传统文化！11月15日，三（1）班家长进课堂活动迎来了蒋林凌同学的妈妈应芝阿姨精心准备的《小小饺儿情》。她带着孩子们共同学习饺子的由来，品尝饺子的美味，练习饺子的包法。

饺子，是深受大家喜爱的传统特色食品，但是饺子是怎么来的，很多孩子都不是很清楚。这不，应芝阿姨首先就带着大家一起观看视频，让孩子们明白原来饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

看完视频，应芝阿姨给孩子们尝了尝她亲手包，亲手蒸的饺子。孩子们高兴极了，一口一个饺子，吃得只咂嘴。更有孩子热情地将饺子送到了班主任陈老师的嘴边，亲手喂给陈老师。

吃完饺子，应芝阿姨开始带着孩子们一起做饺子了。她仔细讲解和展示了包饺子的完整过程，并走到孩子们身边，耐心地一遍一遍示范，手把手教学。

“放馅儿的时候不要太多，也不能太少。”“捏合的时候要捏紧，不要让馅儿漏出来哦。”在应芝阿姨的温馨提示中，孩子们开始大展手艺，先取饺子皮，再放饺子馅儿，最后用水捻合饺子皮，捻出自己喜欢的形状。饺子包好了，有的肚子鼓鼓的活像个小胖子，而有的圆头圆脑像个小笼包。在孩子们的努力下，一个个“奇形怪状”又充满爱心和创意的饺子呈现出来了。

孩子们看着自己包好一碗碗饺子，心情自有一番不同。虽然他们之间不乏有第一次包饺子的，手法生疏些，包好的样子难看些，但他们同样收获了属于自己的快乐。

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