孩子都爱吃的蛋包饭，做法原来如此简单！

蛋包饭是很受孩子们青睐的一道主食，金黄嫩滑的蛋皮包裹着鲜香的炒饭，散发着诱人的香味，这是妈妈们必学的美食新技能，学会这一招，让你家的孩子爱上吃饭！...

蛋包饭是很受孩子们青睐的一道主食，金黄嫩滑的蛋皮包裹着鲜香的炒饭，散发着诱人的香味，这是妈妈们必学的美食新技能，学会这一招，让你家的孩子爱上吃饭！

【材料】米饭一碗、玉米、青豆、胡萝卜丁适量、火腿肠一根、鸡蛋4个（可以做两个蛋包饭）、番茄酱少许、食盐少许、纳美水一碗、淀粉少许

【工具】特百惠炒锅

【做法】

1、准备好所有的食材，火腿肠切粒备用；

2、特百惠炒锅预热，放入少许油并加热至产生油纹，倒入蔬菜和香肠炒出香味，再倒入米饭翻炒，炒至米饭松软，撒上少许食盐再炒匀即可出锅备用；

3、鸡蛋打散，加入少许食盐搅拌均匀，淀粉两勺加适量纳美水调匀成水淀粉，在鸡蛋液中加入少许水淀粉，这样煎蛋皮会更有韧性，不容易煎破；

4、特百惠炒锅预热后，倒入植物油，并加热至产生油纹，倒入蛋液铺满整个炒锅底部，小火煎成型后，迅速将炒饭舀在上面；

5、趁鸡蛋还没有全部凝固，用锅铲将蛋皮连饭裹成饺子形状；

6、漂亮又美味的蛋包饭就出锅了，用番茄酱在蛋包饭上画上花纹，美美的蛋包饭更加诱人！

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