丝绸之路美食，走进俄罗斯

“一带一路 昂扬在途”沿途分享.........

“一带一路 昂扬在途”跨国文化交流活动车队在俄罗斯境内一共10天。



车队从哈萨克斯坦离境进入俄罗斯

经过车里雅宾斯克、叶卡捷琳堡、乌法、喀山、下诺夫哥罗德、莫斯科、普斯科夫。



一路上天气都不太好，不是下雨就是下雪，基本没见过太阳。

从叶卡捷琳堡到乌法500多公里是夜晚开的车，

车队井然有序地开了差不多一整晚，有一辆当地的汽车在前面帮我们开道两个多小时，

感恩这对夫妻的帮助，深切感受了异国友人的友好。



欧亚分界线，一步从亚洲跨到欧洲。

活动相关负责人对中国驻俄罗斯大使李辉进行了媒体采访：《“一带一路”建设迎来新机遇》

俄罗斯美女




在俄罗斯红场拍摄的图片














因为穿着中国民族装出去的，

从地铁到红场一路，被很多外国友人要求合影和拍照，

感受到了他们对中国人的友好以及对中国文化的热爱。



下面和叶子合影的这三位俄罗斯美女会说一口流利的中文，

曾经在重庆师范大学上过学，

在红场遇到我，很是激动，说特别喜欢中国，

当时还加了微信，可惜我手机当时没信号，

回到酒店的后没有收到添加记录，很是遗憾。



俄罗斯食物给我的感觉是：
太甜、太咸、太高热量
肉多蔬菜少，样样离不开奶酪

早餐还是不错的，每天我都吃很多很多








奶油蘑菇汤，这个算不错的，味道适口，营养也不错。





下面几个菜是在当地酒店吃的中餐，

吃了好多天的俄罗斯当地美食后，抱着莫大希望去吃了顿中餐，

可大多数菜都是甜腻腻的，叶子对此也是无爱。













这是烤鸭，上了鸭肉很久才上面皮，

后面上的面皮我没拍照，

和国内烤鸭搭配的面皮差距甚远，不软还油腻腻的。



下图是在红场一个商场内吃的，

两人餐，人民币用了200多，

吃一口就吃不下第二口，

叶子一向不挑食，主要是凉冰冰的，再就是咸得不行。



下面这几张图片是在俄罗斯最北边边境吃的，

挨着拉脱维亚边境的地方，

这一餐真的不错。

面包是热乎乎的，特别香，我一口气吃了好几个。



菜品也精致，味道清淡爽口还很健康，

很符合叶子三低膳食理念。





这是奶油南瓜汤，味道相当不错，

表面撒的亚麻籽不仅增加美感，而且特别香。



这个牛肉也做得非常棒，外围一圈是土豆泥。

这一顿是叶子在俄罗斯境内吃得最适口的一顿餐，

估计是挨着拉脱维亚的缘故了吧，

拉脱维亚的美食叶子后面文章会介绍，

那是一个美女帅哥如云的国度，饮食也健康美味。



有粉丝朋友反馈我拍的当地人物太少了，

叶子就抓拍了张服务员上菜的照片传上来吧，哈哈哈......



红菜汤是俄罗斯地标性的美食，

如果油少一点叶子会觉得还不错。



叶子还到当地超市去拍了一些熟食，

也买过一些，真的吃不惯，大多数热量都很高，

叶子在俄罗斯的10天里，

虽然对高热量饮食很控制，也发现自己长胖了一点。















经过这些天在俄罗斯的饮食，

车队的全体人员最想吃的便是国内的火锅和方便面了。

在国内，方便面这种食物叶子是很难吃一回的，

而在这里，买几盒当地方面面回来，

加入叶子从祖国带来的自制酸豇豆，

感觉美味得不行不行滴。

叶子还从祖国带了几瓶自制的辣椒酱，

小伙伴们蘸着饼干都吃得爽歪歪。

原来这个吃法被排到了美味第一位，

哈哈哈，醉了醉了.....



“一带一路 昂扬在途”丝绸之路文化交流考察团，

下一站：拉脱维亚。

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关于叶子

70后，重庆人，常住北京，热爱美食、喜欢运动、开朗豁达、传递正能量，放弃事业来做全职煮妇，只为做更好的自己。是一名国家一级营养师、高级营养讲师、高级健康管理师、“食育”推动计划志愿者、食品安全在读生，曾做客广播电台直播，是央视、北京电视台、河北电视台等十几家电视台节目嘉宾。传递亿万人健康饮食观念，做接地气的营养与美味兼得菜肴。

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