语言描述不出的美食，这3位作家做到了！

不止是人间烟火，食色生香。...

愿你在浮躁的世界， 恪守一片内心安宁 ！

——小巫人生做的事，恐怕没有比吃来得更多。

爱吃的人就算只有五十年懂得欣赏，那把每天吃的菜统统加起来，得出的结果也会是个天文数字。

网上不都流行一句话么，叫做“自古以来，喜欢就是给买好吃的。”

所以，在有生之年，怎样才能吃到美食便是一个大问题。

同为吃货会员的小巫曾经深深懊恼过，每当品尝一种新的美食，想将舌尖与味蕾之间那干柴烈火的完美碰撞，用最最恰当而不娇作的言语表达出来，都常常苦无最佳词句！

所以，不自觉搜索起国内为美食而著作的书籍。

这3位作家的作品，都深深将小巫这黄金吃货的心，完全折服了。真正的吃货，总是更愿意去分享感受并努力享受生活。

性格再内向的吃货，只要提到美食，也总能马上切换到开朗讨论美食的人格。

而蔡澜，网评不一，有人说他除了会吃，就是风流色老头。但他自己也坦诚直说了，自己就是个老不正经。

但这个老不正经，却曾为了金庸笔下虚构的菜品，硬是苦心钻研出了实品。

从来都是自行掏钱品尝美食，不接受任何店家邀请，在他认为，美食从来是主观独立的，不该为任何世间人情所左右。

于他自己说来，自己只是个好吃好玩的不正经老头，他的评鉴的美食也是主观的，不足捧为圣经。

但，正是他这般不羁，坦诚，无谓，只专注于自己所爱，不为他人左右，也不愿左右他人的原则，让他的人在我们看来，不是更为可爱和接地气吗？

能懂的人，便能理解他与俗人不同的思想高度，不能理解的，无非是将他的某些行为放大，再主观解读理解罢了。

所以，他作品的字里行间，无不是他为人处事的高度哲学，洒脱不羁，幽默，自成一家。

读他的《暖食》，犹如在回忆童年时，初次被美食征服的你我他，记忆里妈妈的味道，跃然纸上。



人生在世，无非吃喝二字

张佳玮的美食随笔，杂志专栏打包私房心得，

大体关于吃，吃什么，怎么吃；更关于吃的心情，陪你吃的人，吃的时候想着你和你想着的人……

深入浅出，让你大快朵颐。

一贯延续他古朴文风，诗词古文的穿插，让你读来，不仅仅是美食品尝的灵魂交流，更是每道美食背后所蕴含的典故。

作者寄情于诗而寄情于食，凡事都要讲个典故赋个情怀分个俗雅论个粗细，将吃从满足本能提升到了彰显品格的高度。

这正是张佳玮美食作品不同于其他所有作家的独到之处。即是最简单无华的食物，在他笔下，是另一种品尝角度，也是另一种美好感受。



将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心。

陈大咖的《不过一碗人间烟火》是一本美食文化随笔集，以日常生活中、旅途中接触的美食见闻与由此产生的内心感触下笔，每篇一个主题、一个故事、一个感悟。

写的正是你我他的平凡生活，车水马龙里的市井美食，每翻一页，都是我们平日里品尝过的平凡质朴美食，读来满是共鸣和感动。

你都将忍不住呐喊，天啊，我吃着的感受真的就是这样的！

同样是美食书籍，陈大咖独特的文字驾驭，美食品尝敏锐挑剔，新生代文风，俏皮自黑不修饰，都汇集成了她独有的美食刊文。

虽有读者说读着看不惯她的小资娇作，也不喜欢她的一副海归气息的流露。

但文字作品，本就是自我剖析，真真实实不掩盖地告诉他人，我就是这想法，这感受，这性格，主观而不迎合。

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