简单制作又营养丰富的宝宝辅食——牛奶红薯蓉

今天教麻麻们做牛奶红薯蓉的辅食~...

红薯有什么好处？

红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等

若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。

此外红薯中含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E），其淀粉也很容易被人体吸收。

牛奶有什么好处？

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

制作教程

首先把红薯带皮洗干净后，放入锅里煮软煮到筷子可以轻易插入的程度，就可以捞起来了将煮软后的红薯皮去掉，去完皮的红薯放在碗里备用将牛奶倒入碗中，然后放进锅里，隔水加热加热完毕后，将牛奶取出，等待牛奶冷却至常温用硬物将红薯捣成泥状捣成泥状后将牛奶倒入使用汤勺或者筷子搅拌均匀最终给搅拌成糊状还是一如既往的非常简单操作又有营养的宝宝辅食~宝妈们可以试试哦~

需注意的点

该辅食适合10-12个月的宝宝食用，由于红薯的淀粉含量多且易吸收，不要让宝宝吃太多，否则容易有“饱胀”的感

宝宝辅食的添加最基本原则

1  种类从少到多

比如刚开始是米粉，然后是米粉+苹果泥，应该慢慢添加，确定宝宝适应了后，才能进一步添加一种辅食，慢慢添加种类有利于宝宝的营养均衡。

2  浓度从稀到稠

宝宝各个阶段辅食的食物形态应该有所改变，从流食、半流食到半固体、固体。需要注意的是，吃流质或泥状食品的时间不宜过长，否则会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键时期

3  性状从细到粗

对于未长磨牙的婴幼儿，食物一定要细，后面要慢慢的可以不用太细。

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