美•食丨沈阳那旮旯这些东北菜馆最有名
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沈阳这座城有一些沧桑，也有几分硬朗乞概，就像这里的东北汉子。
上班的日子里吃腻了一天单调的食堂，是不是想赶紧出去大吃一顿？
别着急，小编推荐你几家很传统的东北家常菜，
唯有老沈阳的味道，才是最幸福的味道。
走过繁华现代，走进熟悉的街道，寻觅老沈阳的味道。
奉天小馆（万象城店）
奉天小馆万象城店在装修和服务不断升级的路上也能看到在菜品上做的努力。
大堂四四方方，灯光偏暗，很跳跃现代的装修风格，天棚摆设了几个大小不一的石头装饰，映着桌子上忽明忽暗的灯光，折射一种波浪起伏的视觉差。
散台偏少，正对门口是一个长长的吧台，左边是透明玻璃，有厨师在现场果木烤鸭。店内包房可容纳6-20人不等，需提前预约。
老式锅包肉：这个绝对是招牌，每桌必点。锅包肉外皮酥脆，里面的肉很软，表面挂的汁酸甜可口。
雪绵豆沙：一盘大概九个左右，一定要趁热吃才可以感觉软绵绵的口感，外面的蛋清很松软，里面的豆沙很绵密。
秋天的茄子：这道菜也算是素菜里的颜值杠把子。茄子一块一块地切成小片，是炸过的，脆脆的，外皮的酱酸甜可人。
椒盐手工豆腐：首先口感特别棒，外皮艮啾啾，里面软嫩嫩。味道咸鲜入口。
拔丝地瓜：地瓜的火候把握的正好，一定要趁热吃哦，凉了就夹不到了。
橘皮肘子：远看以为是橙子被切成几块，里面包着山楂，其实里面包的是肘子！感觉商家真的是很用心，不过这得浪费多少桔子皮呀……口感也是棒棒的！
地址： 青年大街288号L4层458店铺
电话： 024-31255777
人均：100元
香草山私房菜
小店装修得很有特色，门外是现在最流行的街边古木色的桌椅，酒红色的太阳伞，绿植环绕，好不惬意。
茶树菇：印象比较深，手撕很细，比一般吃的要细很多，香脆入口，很零食的感觉；
火焰虾：外形很打眼，很神秘，点火后，蓝色烟火，很妖姬；铁板干烧碟鱼头，店家说必点的一道菜，红烧做法、入味，外焦里嫩；
菠萝油条虾，油条外面酥脆里面软，菠萝新鲜，搭配的美乃滋品质不错，不甜腻略酸，这样既凸显了菠萝的甜也降低了油条的腻，再加上大虾的鲜，感觉很新奇。
铁板干烧碟鱼头，店家说必点的一道菜，红烧做法、入味，外焦里嫩；
电话： 18640117770
人均：70元
满园春饼•烤鸭（太原街万达店）
一进门就可以感受到喜庆洋洋，大红大绿的装饰风格，很东北范儿。服务员也是亲切热情，边敲锣边喊着爷姑奶奶里面请~
桌子下面有个可以放外套或是随身携带物品的竹筐，座位摆放得也很宽敞，足以看出店家的用心。
饼：放在专门的小盘子里下面有加热的，油润，筋道很有口感。
京酱肉丝：最经典的配菜，一小碗肉丝外，还有葱丝、香菜、炸的脆脆的丝儿！摆在一个大盘里。
xo酱爆六合菜：相对比较素的，鸡蛋、木耳、粉丝、豆芽、胡萝卜、韭菜六种炒在一起。
满园烤鸭：砂糖、鸭酱、葱丝、黄瓜丝、标准配料，现烤出来的很香，店里的特色、好吃不贵，推荐！
锅包肉：大厨推荐定有他的理由，不然普通的锅包肉凭啥算特色必点菜？锅包肉很薄，炸的很脆，酱汁也不厚重刚刚好。
地址：太原街万达3楼(沈阳南站旁)
电话： 024-23748787
人均：60元
新洪记•丽久饭店
铁西区很火爆的饭店，感觉一天不管什么时候、都有生意做！如果需要包房一定要提前一周预定，尤其是周五！需要提醒的是，停车场位置紧张，一般都停在云峰街附近，再步行三两分钟到新洪记饭店。
这里非常适合宴请，家庭聚会，同学聚会，菜品样式很全，都是在大厅明面点餐，海鲜挺新鲜的，饺子是招牌，其他菜品味道也很地道，而且菜量大，经济实惠。
老式锅包肉：可能沈阳锅包肉里算不错的了，不能奢望像内蒙黑龙江甚至吉林的味道，但这个也是不错了，炸的很好，量也不小
尖椒护心肉：量很大，很香，不腻，红绿尖椒的搭配正好，还有胡萝卜，媳妇不吃辣，就少放了不少红的辣椒，味道还不错；
酸菜血肠，很有特色的东北菜，血肠很香很嫩。
雪绵豆沙：28元，是一道甜品，外面包裹着一层炸的膜，应该有鸡蛋和面粉，里面是豆沙，整体很甜，量也不小
饺子：饺子不用说、最出名。有煎饺和蒸饺，素三鲜和青椒猪肉的不错，量也不小。
地址： 建设大路与兴工街交叉口
电话： 024-22518111
人均：85元
那家老院子
那家老院子作为具有代表性的一家店，风格装修偏民俗，上世纪的风格，且有特点。上菜都是抬着轿子，一帮人敲锣打鼓，还吆喝着民俗歌，很是热闹，老一辈应该比较喜欢这种风格。菜品量符合东北的量大实惠的要求。
炖鱼头：这个要隆重推荐，鱼头一份是100多，很大份，喜庆的是上菜的形式，两个人抬进来的，敲锣打鼓，还有一套说词，特别的热闹，赶上传统节日过来感受一下，倒也很开心。
小鸡炖蘑菇，相比鸡肉，土豆更入味，而且很面。
锅包肉，老式的做法，糊很薄，肉很大，酸甜可口！
电话： 024-25377776
人均：60元
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