这杯水果茶,不卖给未成年人

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在美国没有比洋葱圈更常见的街边小吃了，店里的洋葱圈都是用新鲜多汁带甜味的洋葱，拌上自己调好的面糊油炸。





吃起来外皮非常脆，带着面糊的香气，里面的洋葱甜甜的，没有一点冲的味道。

烤全鸡用的是6-7个月的鸡，这样重点足肉嫩。烤之前要用意大利香草、西芹、红萝卜打成泥，给鸡做全身按摩至入味。¥58/88（半份/一份）





烤的时候再全身扫上蜂蜜，让烤出来的皮呈金黄色而焦脆，而鸡肉带着很香的香料味依旧嫩滑多汁。

肉食拼盘是以炭烤猪肋排为主。这个猪肋排用的传统做法，先用杰克丹尼的威士忌加香料腌制12小时，再蒸烤2小时。¥118/份



这个招牌拼盘的猪肋排是半份的，如果喜欢吃猪肋排也可以单点一份，有那么那么那么大...¥128元/份



只要轻轻一切，骨头和肉就分开了。可以配上店里调的威士忌酱汁或是配上自己腌制的酸菜一起吃。

海货拼盘也会满满当当的，蓝口贝、鱼柳块、鱿鱼圈、红薯条...



蓝口贝用自家晒干番茄干打成膏去炖煮，让番茄的甜味进到肉里面去。



而炸鱼柳则最适合配上塔塔酱,对了，海鲜拼盘配的是红薯薯条哦。¥128/份

水果茶啤酒是这家店的独创，以前只是小部分人知道的隐藏菜单，但因为太多人喜欢喝了，现在正式加到菜单里去了，不卖给未成年人。



现摇的水果茶，加上冰块，打上啤酒，喝起来比水果茶更带一点酒精，比啤酒又更多一点果茶的香甜，配高热量的东西最舒服。



满满一大杯，吃完，还可以吃吃带酒味的水果。*未成年人可以点没有酒精的水果茶哦

“你没吃过费城三明治就是没到过费城，没到过费城就是没去过美国”费城人说起自己这个全美国上下都知道的三明治总是一脸骄傲。



费城三明治是1930年一个美国小摊贩发明的，经典搭配就是牛肉、洋葱和芝士。



这个三明治夹是把炒融的美国芝士、瑞士芝士拌上洋葱、蘑菇、牛小排一起夹进长面包里，吃的时候芝士还会流动。



Fajit(法吉塔)是很传统的墨西哥家庭菜，在美国当地也是很流行。



墨西哥的各种卷饼太多太多了，区别就是Fajita的肉都是用铁盘和蔬菜辣椒一起烤熟，再自己动手卷进饼里。



吃的时候可以配上店里自己做的莎莎酱、牛油果酱或是酸奶酱，再大口把肉饼吃掉。



关于牛肉汉堡在美国的地位，恐怕不用我再多说...



店里的招牌牛肉汉堡，肉饼都是自己手工做的，夹上培根、芝士、蘑菇，一口下去不要太满足了。



苹果派被称为美国十大美食，是7月4美国独立日必须吃的派，甚至有总统为了吃更好的苹果派在自家后院种苹果树。



这里的苹果派都是每日现做，刚出炉脆脆的派皮加上一口香草雪糕，还有满满的肉桂薄脆粉，简直停不下来。





青酱是店里自己做的，用松子、罗勒、橄榄油新鲜打成酱，比起意大利青酱更多了一点奶油的味道，吃起来有奶香味又带着青酱的清新味道。

这家店太显眼了，在一片灰墙里就它一家是红色砖房的模样，走过总忍不住多看几眼。





里面的风格则像是怪诞的美式黑幽默风格。



外摆位置很大很舒服，天气好的时候，可以在这里坐一下午，还有美国人很爱的啤酒COORS，很多从美国回来的人都知道~

戳这，看《去这家日料,别坐这9个位置》

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