180天试了632盘菜，老板胖成工伤，这家新派海鲜店又玩出新花样

珠海满大街都是海鲜酒楼，唯独这家凭借“不一样”的新潮海鲜做法，吸引了大批忠实粉丝！...

融合中西：融合中式、西式烹饪方法，开创秘制香辣、秘制咖喱、海胆酱焗、青柠酸辣等独家新派做法！打开海鲜的舌尖世界！

另外，海鲜不止采购于国内，还有更多西方海域零污染海鲜，每种海鲜均臻选自全世界的最好产地！

好吃不贵：传统海鲜酒楼，称重计费，每次挑选都怕缺斤少量，每次吃海鲜都得悠着点！就算去海鲜市场买了，加工费也要10-20/斤！

而谜海新派海鲜，来自世界最好的产地，按菜标价，价格亲民！随时去吃都没什么压力！

深海里的三文鱼，鱼头熬制高汤，不需要添加其他调味品就可以变得鲜美无比。来一锅可以温暖整个冬天。



广东风味与川味的完美融合，每一种食材和配料都大有来头



用土豪金器皿装的香辣海鲜锅，单单是铺在表面的就看到了厄瓜多尔白虾、蟹、新西兰青口、白贝四种零污染海鲜！这锅可以带着舌尖去环球旅行啦！



来自新西兰青口的口感是比较扎实的，放到口中第一感觉，会有点点青口本身的甜味，之后咀嚼的时候辣味会慢慢辣出来！



这是国内顶级大厨秘制的酱料，19种香辛料，6道工序熬炒而成，锅底这么好吃全一大半功劳全在它了





叻沙配料种类众多，所需香料必须是进口，并且纯手工捣碎熬煮而成





带着金不换香味的大虾，外皮酥脆爽口，不用剥虾壳直接放嘴里咬，香嫩弹牙，伴着淡淡甘甜。



辣中携裹着香甜，后味翻滚着特制的酱香，层层递进的味道十分惊喜。真的拿金来都不换



底部可加热，热气腾腾，香辣上锅，还有藕片、鱿鱼须等开胃配菜



香辣酱的搭配，微辣不刺喉，辣得恰到好处让人根本停不下来！烤得浓香入味，嗦一啖汁、吃一口贝肉，

带子非常鲜，口感脆爽



要问带子有多长？完美覆盖手机没有问题，可以说是很巨型了！



带子肉软软弹弹的很是入味，一口汤汁下肚嘴巴里都是香味。







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一上桌立马撸起袖子开动，肉香扑鼻，口水咽肚，轻轻一拧巴，猪肋排里的肋骨就能轻易抽出！大块吃肉，入口酥烂到每个细胞都砰砰砰的~



肉质超嫩，咬起来特别满足，沙爹酱很入味，浓烈鲜咸的口感中，还略带甜味，一根接着一根吃。

不是所有牛都能叫安格斯牛，不是所有肉都能叫雪花牛肉！不是所有藤椒都是贡椒！



用藤椒腌制过的雪花牛肉，入口那瞬间，鲜花椒的清香在口腔弥散，久久不散开。





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秘诀是用牛油淋在包菜上，所以吃起来浓浓的奶香味，真的很不一样！



还有不是炒而是烤！为了就是锁住包菜更多的水分，更健康，不愧是一直都在创新的谜海！







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