未来，我们将怎样种菇，你绝对想不到！

解说菌菇产业、传播菌菇文化、引领健康生活 提示：点击上方x26quot;中菇x26quot;↑免费订阅本刊1．种菌种菇总会遇到这样的苦恼...

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提示：点击上方"中菇"↑免费订阅本刊1．这几天，参观了几家香菇菌棒厂，感触颇深，决定写下今天这篇文字。核心观点是，香菇种植方式，将会很快走向“工厂化制棒，菇农分散出菇”模式。

2．这种模式，严格讲不是大家想不到，因为早几年就已经有了，只是大家不愿意相信。但发展到今天，工厂化香菇制棒的优越性，让我们再无法回避这个事实。

3．在备料上，菌棒厂有料，如果你信不过，可以自己带料加工。随着时间的推移，证明这家菌棒厂的料很过关，大家也就不会自己备料了，因为自己备料也不便宜，还多费事。

4．在生产过程中，如果你不放心，可以进场监督生产，有问题可以当场提出改正意见。

5．可以买刚灭菌出锅的菌棒，拉回去自己接种，菌种用厂子的可以，用自己的也可以。可以买刚接菌种的，可以买菌丝已经萌发的，可以买长一半菌的，可以买菌丝长满的，最后也可以买完全成熟的菌棒，拉回去就出菇。总之方式非常零活，随你所想。

6．“工厂化制棒，菇农分散出菇”模式，最大问题在于厂家和菇农的相互信任。为了解决这个问题，厂家采取了上面如此零活的经营方式。

7．在零活的经营模式下，会吸引菇农陆续来购买菌棒，购买菌棒后出菇效益好，又比自己制棒省事、省时，也不多花多少钱，必然会使大量菇农放弃自己制棒，转向购买菌棒。

8．购买菌棒出菇，使菇农不再从事繁重的制棒环节，使从事香菇生产的周期大大缩短，不但劳动强度降低，还可以经营更多的东西。

9．较多的人来购买菌棒，就使厂家依靠订单进行生产成为可能。这样厂家生产不盲目，回款有保障。在双方信用不断增加的过程中，双方形成良性互动，就会推动“工厂化制棒，菇农分散出菇”模式普及开来。10．不要武断地排斥一些新模式，20年前，有几个人能看到，袋料香菇取代段木香菇呢？早看清这个趋势，可以在未来的发展中，拥有自己的领地，多赚些钱。



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