宝宝成长必须的三大营养,一个按键就解决

 

超400道精选食谱,每天不重样...





还记得星星1岁左右的时候白天睡觉的时间变少了,还开始对吃的挑剔。当时我还是一个全职妈妈,需要给星星准备辅食,也要给自己准备吃的。一开始总是忙完了星星的辅食之后就没时间顾及自己了,随便扒两口吃的填一下肚子就应付过去。

用孩子吃的像皇帝,自己吃的像乞丐一点都不为过,那段时间是我感觉最累的时候。



这么下去可不是办法,我还在母乳期呢,自己吃不好,宝宝喝母乳也没营养吖,还过的这么累。后来我就变换了一下做法:时常做焖饭,两人的饭一锅出!

在他自己趴着玩的时候,我就把食材都处理好了,然后放进电饭锅里,按一个按键就搞定。焖饭过程中我还可以再陪他玩一会。焖好了两人同时吃,用时少,也不累。



这样的焖饭,妈妈和宝宝的营养一点都不缺,就靠着这样搭配的美食,星妈给星星喂奶到两岁多呢。

花菇板栗鸡腿焖饭
[ 食材 ]




食材:花菇两个,板栗5个,鸡腿1个,大米80g,豌豆20g,洋葱20g,红黄彩椒30g

厨具:不粘平底锅,电饭煲

用时:30分钟

月龄:15月+



-  step 1  -


花菇提前浸泡1个小时,花菇比香菇难泡发,所以一定要提前浸泡哦。
-  step 2  -


板栗放到容器里,用沸水浸泡5-10分钟。
-  step 3  -


泡发的花菇切成小粒,洋葱、红黄彩椒也切成小粒。
-  step 4  -




泡好的板栗轻松就撕掉外皮,然后把板栗切成小块。
-  step 5  -




把洗净的鸡腿,香菇碎,板栗块,洗净的大米放到电饭煲里,然后加180g清水。
-  step 6  -


选择焖饭功能键,开始焖饭。

家里面是其他的电饭锅或者电压力锅都可以,只要选择平时焖饭的功能就可以了。
等焖饭离结束时间还有10分钟的时候,开始炒其他的蔬菜。
-  step 7 -






不粘平底锅烧热之后,滴少量植物油,把洋葱先炒香。
-  step 8 -


然后加入豌豆粒翻炒一分钟。
-  step 9  -


再加入红黄彩椒翻炒1分钟就可以了。
-  step 10  -


离焖饭结束还有5分钟的时候,把炒好的菜加到电饭锅里,然后盖上盖子继续焖5分钟。
-  step 11  -


飘香四溢又香糯鲜香的焖饭就好了,妈妈和宝宝一起开动吧。
-  step 12  -


鸡腿肉已经焖的软糯好嚼,给宝宝撕下几块,宝宝可以用小手拿着吃,板栗也已经很软绵了,就算没出牙宝宝,用牙龈轻轻一压就碎了。



一岁多宝宝一天建议的食用肉类是50~70g,从鸡腿上给宝宝夹几块下来就差不多30g,宝宝一餐需要的蛋白质就够喽,其中的蔬菜也基本够宝宝一顿的量。妈妈要另外再加个蔬菜,才能够一餐的营养需求呢。
拍摄 | 安琪
-- 再搭配点汤就完美了  --


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