原来重庆乡村基、土火火锅、包包白,都用了这款黑科技提升顾客满意度!

 

餐饮数字化营销转型,吸客的方式比我们想象的更加丰富...

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智能化时代,如何借用高科技来提升顾客满意度,是每个餐饮企业在思考的问题。其实,餐饮数字化营销转型,吸客的方式比我们想象的更加丰富!

每一个行业在某一个阶段都会发生变化,从人工智能AlphaGo两度战胜了传奇围棋选手李世石。再到新零售模式“无人超市”和餐饮行业“无人餐厅”的出现,都说明了我们即将进入智能化时代。



餐饮行业更新换代的速度加快,消费者需求变化更快,新兴的品牌吸引着他们的眼球,转型是唯一的出路,跟不上就可能会被淘汰。
01
菜品展示够“性感”
才能达到引诱目的


食物本身是会撩人的,有性格,会撒娇,会说话,水花飞溅的火锅,光洁如玉的寿司。看看乡村基连锁餐饮店是如何将食物撩人之态淋漓尽致的展现出来的。
“乡村基”实景效果
乡村基在全国有几百多家连锁店,他们在推出一款新的菜品时,用杰夫与友J1盒子动态菜单,完美展示了食材的新鲜程度。

颜值既是正义,由于生动的形象和新颖的展示方式很吸引眼球,新菜品在各个店都非常火爆,客户满意度也瞬间提升20%。
“乡村基”动态菜品
02
连锁餐饮店内物料
轻松管理,省时省心
像乡村基和TO HOT土火火锅这样的连锁店铺,只需要通过线上简单操作,一键同时改变所有连锁店内的装饰物料

不仅节省了大量的物料和人力成本,并且还能在各种营销节点,最快的速度更换店内主题装饰,保证所有营销区域步调一致,大幅度的提高了性价比。

智能化时代解放双手,提高餐厅换装效率,从而降低成本,这才是餐饮经营的王道。
“土火ToHot火锅”实景效果
03
边吃边点评,
随时互动解决营销诉求。
使用杰夫与友J1盒子,可以直接在墙上发送弹幕点评,边吃边评论。一面动态墙把普通的用餐过程变成一个互动环节,不仅客人可以交友评论,餐厅还能大幅度收获有效粉丝。

不仅为空间带来无尽的变幻可能,增强了互动,更将一成不变墙面变成你手里高效的营销工具。
弹幕互动功能
J1动态墙面在向顾客解释自己的同时,丝毫没表露它的营销目的,如果顾客扫描二维码,通过动态墙面向顾客普及一些他们既关心又不太懂的新趋势,能让顾客更愿掏腰包。
04
餐厅节日包装氛围,0秒搞定。


像“包包白”这样的特色牛肉面馆,节日换装对于他们来说意味着需要提前准备对应的节日氛围装饰。

 

J1盒子省心节日托管模式系统会自动在节日当天为它切换素材库里的国内外大师级节日素材投到店内墙面上,实现节日快速换装

不仅省去了提前准备节日装饰的环节,高逼格的场景瞬间提升整个餐厅的格调。在后台统一设置,门店0秒操作,连锁餐饮也能轻松玩转节日营销。
“包包白”牛肉面馆实拍场景


结语

事实上对于餐饮转型这个话题,小编认为很多餐饮企业还有很大的提升空间。

因为让客人第一次进店永远是最难的,既然如此我们为什么不给顾客一个理由让他在想到某种餐品或者有某种诉求的时候第一时间定位到你的餐厅呢?

尤其是对于中小型的餐饮企业来说,占据老食客心中的一个位置是打造自己核心竞争力的关键。而技术底层的改变,才是适应变化的开始。

- END -
作者 | LiLo

来源 | 餐饮O2O

整编 | 小贝

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