能让他们呆上一辈子的地方,必须美好如斯

 

跟随文章,寻找九州之匠心...



将极致做到更好,便是匠心。
这些或是早已花白了胡子的老手艺人,
或是勃勃新生的年轻设计师,
在喧嚣中,紧守住传承之路,独辟一片宁静致远。
 
一辈子,在一个地方,只做一件事。
来看看日本这些执着的人,这些美丽的器物,
还有,他们生活的桃花源。

鹿儿岛
萨摩烧
土与火的黑白哲学

萨摩烧是鹿儿岛代表性的陶器,分黑白两种,可谓是用萨摩的土和火以及工匠们的技艺创造出来的黑与白的美学。白萨摩从古时开始就是藩主专用的,普通人用的都是黑萨摩。

白萨摩

作为御用品的白萨摩,有着裂纹的象牙色质地和华丽的彩绘,手感细腻柔美。在沈寿官窑,从初代到十五代,将四百多年前诞生的萨摩烧的炉窑之火代代相传。
在而今瓦斯烧窑风行的年代,第十五代沈寿官的作品每年仍然会通过传统登窑烧制成型,需日夜坚守炉火,难能可贵。


黑萨摩

相反,黑萨摩外表质朴而刚健,用手触摸之,黑中又仿佛透着隐约光泽。
沈寿官窑

鹿儿岛县日置市东市来町美山1715

+81-99-274-2358
萨摩切子(雕花玻璃)
折射绚烂光泽

一百多年前在萨摩藩主岛津齐杉的指导下,制造出美丽的雕花玻璃“萨摩切子”,综合了中国的镀玻璃的技法和欧洲的琢磨技术,制作成的精细优雅的玻璃制品。但这段时期之后,萨摩切子的传承即中断了。

直到1984年,现代工匠开始努力复原这一工艺,萨摩切子才又重现于世。红色、蓝色、紫色等配合精美雕刻的萨摩切子,一个个被精心雕琢,其美丽光彩夺目,并随着光线的改变而变幻多端。因为使用“晕染”的技法,其色泽充满了层次感,又不乏手工制作的个性融于其中。


位于鹿儿岛市的仙岩园的制造工厂提供开放参观,你可以详细了解切子的诞生过程。

Tips

从鹿儿岛中央前往指宿砂蒸温泉可乘坐特色列车“指宿玉手箱号”



指宿玉手箱号列车的名字来源于日本浦岛太郎游龙宫的传说。黑白分明的车厢外观, 黑色车厢靠山,白色车厢靠海,靠海一侧的座椅设计成面向海景的展望席,让游客尽情饱览无垠的大海和近在咫尺的樱岛火山的壮美。

更多精彩可戳 [b]搭乘神话列车游九州 ——“指宿玉手箱号”探寻砂蒸温泉秘境


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大分
别府竹细工


竹编织的艺术

传说古代景行天皇从鹿儿岛归来途中经过别府,随行的御厨在此地发现很多优良丛生竹,并将其制成了各种竹编茶具,这就是别府竹工艺的历史来源。


在别府市竹工艺产业会馆的上午8点,已满满当当,二楼的榻榻米上坐满了业余来学竹工艺的当地人。这里陈列的竹工艺品编织法有200种以上,绝对不要把它们和竹制品混淆,这一件件“宝贝”不是生产出来的,而是手工的艺术。
每年会有几十名学徒新加入他们的专门学徒学校,最后能出师的却数不过一个手掌。

別府市竹细工传统产业会馆

大分县别府市东荘园町8-3

+81-977-23-1072

www.city.beppu.oita.jp/06sisetu/takezaiku/takezaiku.html
日田木屐
“嘎达嘎达”的美妙

大分县日田市是日本木屐的三大产地之一,日田市自古以来作为杉树的产地,木屐制造业曾十分发达。为了守护无论何时听到都觉得美妙的木屐的嘎达嘎达声,日田木屐也随着生活方式的转变而变化,式样也变得花样繁多。


据说制作木屐的工序中最难的是磨面,也就是把表面打磨光滑,这道工序不是熟练的工匠是完成不了的。看上去似乎很简单,实际却是十分复杂的工艺,而有好几道工序的木屐制作,就算全力赶工4天,也最多做出100双了。


本野hakimono工业

大分县日田市三芳小渕町1080-3

+81-973-22-4460

www.hita-geta.com
Tips

来到大分县可乘坐特色列车“由布院之森号”



一列清新浓绿的列车在波浪起伏的林海中穿行而来,它就是JR九州列车中最受人欢迎的观光列车之一——“由布院之森”号。从繁华都市福冈博多出发,开往人气温泉乡由布院,绿色的车身在茂密的树林中穿梭,宛如飞翔的精灵。

沿途优美的自然风光和绿色的车身交相呼应,显得分外和谐,进入车厢犹如来到行进在森林中的度假别墅。从踏上由布院之森号的那一刻,就已经开始了清新放松的旅行。

更多精彩可戳  [b]情迷九州温泉小镇 ——清新有氧“由布院之森”号游九州


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长崎
三川内烧


馈赠级高级瓷器

佐世保引以为傲的“三川内烧”具有400多年历史,并被指定为日本国家传统工艺品。16世纪末,26代平户藩主松浦镇信从朝鲜半岛带回了巨关等众多陶匠。但由于平户没有适合烧制白瓷的陶土,巨关和他的儿子今村三之丞踏上了寻找优良陶土之旅,最后落脚在“三川内”。之后,三川内烧成为平户藩专用窑,不计成本地烧制馈赠用高级瓷器,并培育出造形、彩绘等高超技术。



唐子绘

三川内烧具代表性的图案是唐子绘(穿中国服装的儿童图样),称为“献上唐子”。美丽的白瓷上描绘着穿中国服装的儿童在松树下天真无邪地与蝴蝶嬉戏。


三川内烧传统产业会馆(三川内烧美术馆)

长崎县佐世保市三川内本町343

+81-956-30-8080

www.mikawachi-utsuwa.net


纯白瓷

在世界范围都声名显赫的三川内白瓷,于1662年由今村弥次兵卫发现的天草陶石烧制而成。其高雅华贵的魅力,在你步入纯白世界般的嘉久房窑时便能感受到,纯净的白瓷世界,透出的美,却是无与伦比的。
嘉久房窑

长崎县佐世保市三川内町692

+81-956-30-8520
长崎凧(风筝)
多文化交融的“相扑风筝”

长崎凧也就是风筝,当地又叫做“旗(hata)”。现在的长崎风筝据说是在1600年代由印尼人传入出岛。风筝的花纹分白蓝红三种颜色,式样大多采用形似荷兰船的船旗和信号标识旗的简单设计,体现了曾经与外国进行交流的唯一窗口——长崎的特色。


长崎凧还被称为“打架风筝”,其妙处就在于使用涂有玻璃粉的碧陀罗麻线,与别的风筝互相缠斗,切断对手的风筝,其图案还按照相扑等级进行分类呢。


小川hata店(长崎hata资料馆)

长崎县长崎市风头町11-2

+81-95-823-1928
古贺人形
延续数百年的华洋情趣

小川家三代目小川小三郎自晚年开始制作小型人形,自此发祥出长崎县的传统工艺品之一的古贺人形。而今作为古贺人形唯一的职人,小川家19代小川宪一仍然坚持着传统,其代表性的“西洋妇人”和“阿茶(指中国人,长崎当地方言)”造型也仍旧是最人气的款式。


小川家“古贺的藤棚”

长崎县长崎市中里町1533

+81-95-838-3869
Tips

前往长崎可乘坐特色列车“海鸥号”



从博多站出发一路驶向长崎,车厢内时而线性时而黑白格的木质地板充满现代设计感,配以质地上乘的黑色皮革座椅,无时不体现着其豪华而优雅的氛围。一路上,吉野里遗迹、佐贺平野、有明海、普贤岳,风姿绰绰;或在一望无边的翠绿田园中昏昏入梦也是惬意。

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