连续10天5折吃鱼!排队排到天台的成都现烤活鱼,嫩到你筷子都夹不住!

 

冬天就想吃热乎乎的烤鱼!...



作为一条来自成都的鱼

烤匠不仅在成都红透大街小巷

甚至排队排到楼顶天台在杭州,也是万人追捧

备受男男女女的青睐
不管何时来,里面总是坐满了各路食客
甚至到门口
结账
还要排队

(国际惯例,文末超级福利)
到底是什么让大家对这家店的烤鱼神魂颠倒,下面就让二师兄的小分队去为泥萌一探究竟!
坚持使用活鱼现烤
29分钟内菜品上齐




二师兄早就听说烤匠经过严格的反复试验,对现点现杀的活鱼进行烤制,时间把控在29分钟内菜品全部上齐。



也就是说前一秒还在水里游的鱼,下一刻就变得焦香四溢~
到厨房正好看到小哥在给我们抓鱼,被捞到案板上还活蹦乱跳的,生命力极强!
其实市面上大部分烤鱼用的是冻鱼,包括你们熟知的lu鱼。

而烤匠却坚持使用真正的活鱼,现杀现烤,因为这样做出来的鱼肉质才会特别鲜美,嫩嫩的超好吃!事实证明这条鱼最后被小分队吃到精光。

招牌必点菜
独家点单秘籍


黑胡椒蚝油烤鱼

鲜嫩多汁/微辣
烤鱼一共有6大口味,不会吃辣的首选这个口味。

这是中西合璧的典型,黑椒耗油本是西式菜肴的调味,却以烧烤的形式,加以姜蒜爆香,让烤鱼都有了一种牛排的味道。
上锅香辣料味十足!焖调清江鱼入口肉嫩皮焦!而且吃起来都不用吐刺那么麻烦,甚得女孩子们的喜爱!
看,肉质嫩到筷子都夹不稳,二师妹说她根本不敢用力,鱼肉自己都要掉下来了。



口味重的宝宝们,如果想吃最正宗的川味烤鱼,你们还可以选择麻辣诱惑味哟!


金牌紫苏烤美蛙

招牌首推/中辣
如果一定要选一种锅,那二师兄最爱的就是黑椒牛蛙锅。
翡红翠绿的辣椒白白嫩嫩的蛙肉,满满一大锅看着就好诱人!
因为平锅的蛙肉经过油炸,既酥又嫩又入味,加上紫苏独有的沁心口感,鲜咸微辣,二师兄一个人就能吃完一整锅。
不像别家的锅配料多内容少,大锅里面都是份量满满的蛙肉,光是看着都心情愉快~
夹一块放进嘴里,蛙肉稚嫩爽口,辣气十足。
独当一面的配角
配菜也要好好吃
除了两个大锅,

这里还有各种抢风头的配角菜~


掌中宝



掌中宝乍一眼看上去像是骨肉相连,但是口感更劲糯,味道很香,问了店长才知道原来是鸡软骨。
这么多鸡软骨串成串,这得要多少只鸡,二师兄不禁陷入了深深沉思中。


 红糖冰粉

凉粉在成都街头很多,这家成都特色的店当然也会有,关键是价格超美丽啊,满满当当的一碗竟然才6元。
一碗冰粉,红糖水、芝麻香、花生碎,里面还加了醪糟,就是这特别的酵香,平添一道风味。

在吃完烤鱼后,再来一份清爽的冰粉,那真是一首《凉凉》要送给你们~


莓果绵绵冰



莓果绵绵冰也是这家的特色了,吃多了芒果、花生、榴莲的,突然觉得莓果味的别有一番清新~
这里有满屋的萌宠
天呐,萌到犯规啦


酒吧、工厂、卡通、时尚融为一体的夜店式开放环境,整体装修风格简直酷炫潮流,店内循环播放“维多利亚的秘密”嗨到爆。
店内的奔放和随意,一室涂鸦就能淋漓体现。还有各种可爱的玩偶,看得二师兄好想抱走一个。
有些吃鱼高峰,你是避不开的
据不完全调查统计,圣诞节前后,
平均杭州平均每天要吃掉2w条鱼。
既然高峰躲不掉,那就让暴风雨来的更猛烈些吧!




为庆贺成都黑金店盛大开业,同时也正处烤匠圣诞月
特推出以下重磅福利
☟☟☟
福利信息&店铺信息
杭州微美食&烤匠粉丝福利
福利一




(↑↑↑门店地址见图片)
凭此文进店根据店员提示即可享受
全场烤鱼5折优惠
!!!
全门店通用,无门槛限制
(使用时间:截止到2017.12.23)
福利二
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送出20份100元代金券
(1、不与其他优惠同享 2、仅限堂食物,不打包不外卖   3、每桌只限一张,不可叠加使用  4、有效期截止:2018.1.11)


(二师兄微信▲)
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