营业到凌晨4点的自助，让人生无可恋！

来这家店一定要带两个胃，x0a70块钱吃到凌晨4点，x0a最后老板跪了（捂脸）...



虽然现在满大街都是串串香，

但是怎样吃才最爽？

今天就让我来告诉你——





就是——凌晨4点的串串香自助！！

就在工体！

这家店从白天开到深夜，

串串种类特别多，每种吃一串都能撑~

是我收藏夹里收藏最久的一家串串香店了——



咱们先算一下，

在别的店，最便宜也得6毛、7毛一根签，

想吃个好点的食材，都好几根签字插着..

锅底小料还都得单点...

怎么算都没有这家给力！

因为这里只需70元，就能get——

将近180种串串，随便吃！！

包含正宗的四川锅底！





每样来一串都能让你吃到扶墙而出！——





在这儿没有腼腆的吃法，

每桌都是一大把一大把的涮——



一把一把的往下撸——



实在不行直接上嘴吧，

吃到满嘴流油才是真的爽——



如果你觉得这些还不够！

还有超多单点的种类，

一定让你的肚子满载而归——



如果你说：想悠着点吃？

这个词在这里是不存在的！



因为70元就能让你吃到生无可恋，

就算你找不到小伙伴，

一个人来吃也是这个价~

再也不用担心没人来和我平摊锅底咯~



如果晚上跟哥几个想找个地方喝一杯，

吃点爽的，那必须来他家啊——





这就我最爱的串串香根据地——有面儿串串香

在北京有6家店！

（只有工体店营业到凌晨四点喔）

每次去人都不少，这回告诉你们，

估计以后去都得排队了...心疼自己...





店里的合伙人都是老北京，

这家店也处处都是北京style，

比如锅子就是用铜锅，导热性更好，

味道上稍微降低了麻度，提高了辣度，

毕竟其实很多人适应不了太麻，但是很爱辣~

调料上也绝对无添加的锅底，

各种调料都是四川运来的，

锅底就用了6种辣椒炒制。



这里的蘸料也比较丰富，

麻将、海鲜、双椒、干碟、香油倍儿全乎，

尤其是对我这种麻将蘸一切的人简直不要更贴心。




虽说是自助，

但是这里的食材我也是超级放心的，

所以才推荐给你们啊~



很多都是老板从市场买来的生品，

然后自己卤制的，

毕竟很多现成的加了好多碱，

不好吃也不健康，油条也要自己炸制，

虾滑都是每天的活虾现剥制成的，绝对靠谱。



好了废话不多说，

就让我们看看70块钱都能吃到啥吧——

麻辣牛肉和嫩辣牛肉是我的最爱，

吃串串必点呀，这回可是吃爽了，

想吃多少拿多少，肉质够嫩够入味。



泡椒牛肉

喜欢泡椒味道的一定很爱，

看起来不辣，实际很是过瘾，

泡椒在口中爆汁的感觉想想就流口水~



PS：碗装千层肚需单点

他家的种类够齐全的，

百叶轻轻刷一会就可以吃了，

脆脆的口感很是喜欢，蘸上小料百搭~

千万不能涮太久，不然就缩水了，

口感也大打折扣！





牛肚的口感就比较有嚼劲了，

辣锅里一涮，越嚼越有味~



牛脸皮

这个可厉害了，第一回知道连牛的脸都能涮，

他家的脸皮不用涮时间很长，嚼起来非常Q弹，

但是如果你喜欢也可以多涮一会儿，

那种胶原蛋白的口感会更明显。



牛蹄筋/牛板筋

这也是许多人的大爱~

如果怕不好嚼，可以稍微涮久一点，

让他们充分入味后再吃。





黄喉

脆脆的口感，也是吃串必备菜，

在辣锅里一涮，跟吃毛血旺里的一样好吃~



兔腰也是别人家不常吃到的究极美味，

没有羊腰那么腻和骚气，

嫩嫩的、小小的一颗入口即化，

然后吮吸后的汤汁在味蕾散开，

回味特别悠长~



肥肠也真的是百吃不厌，

他们家的羊肠也不错，

处理得很干净，大把大把的涮，

一定能给你吃爽了！





除了这些还要推荐几个我最爱的~

牛小排是他家新增的特色，

别人家很少能吃到哦，

脆爽的洋葱下汤后

一种甘甜的味道迅速被催生出来，

加上较劲十足的牛小排，大大的满足。



心急除了吃不了热豆腐，

这个牛丸简直对我这种

猴急猴急的人最危险的诱惑，

一口咬开，里边浓郁的汤汁就会瞬间爆开，

让整个口腔回味无穷，

不过太烫的时候完全就是不同的体验了…



不一样的辣翅，翅尖的肉非常嫩滑，

又很容易吸收汤底的味道，

一种原生态的鲜美，

加上锅底浓郁的独具匠心，

让味道瞬间上升到了一个新的level~



他家的牛舌切得薄厚适中，

太薄不过瘾，太厚又会有点腥，

这种滑嫩的口感刚刚好，还有一定的嚼劲，

一片一片，一串一串，

不是太辣就是太香得快要哭出来了。



如果你觉得光吃串还不够过瘾，

这里还有超丰富的盘装涮品哦~

（盘装需要单点，另付钱）

吃辣锅，鸭肠自然少不了，

七上八下就可以入口，

脆脆的口感，蘸上香油小料很是美味~



牛骨髓在辣锅里涮过也是相当的美味，

稍微放凉点一吸溜，棒极了！

而且牛骨髓相当有营养呢~



脱骨鸭掌也是我的心头好，

没有了骨头，一口一个不费劲，

还带着点脆脆的筋的口感~



龙利鱼也很适合辣锅，

鲜嫩的肉吸收了辣的味道，

越吃越上瘾~



最后在来上点斐济啤酒~

这一顿就算是圆满了~

没错，

这里你还能喝到京城几乎很少能喝到的斐济啤酒，

由斐济水制成，光这个水外边就卖30多一瓶呢！



对了，据说每年还会举行大胃王争霸赛，

能吃的人在哪里？

先提前透露一下，

上一届的冠军是一个有马甲线的妹子，

最终吃了800多串，求超越！！
店名：有面儿串串香


人均：81元

（工体店）


地址：工体西路6号(全明星俱乐部背后停车场)


电话：18510779338 17611465199


营业时间：11:00-04:00（亦庄店）


地址：亦庄上海沙龙商业二期H021(近乐友孕婴童)


电话：13910971711 13661174636


营业时间：周一至周日 11:00-24:00

（百子湾店）


地址：百子湾路16号，百子湾桥往西200米


电话：13910971711 15389198295


营业时间：周一至周日 10:00-23:30

（刘家窑店）


地址：方庄芳群路6号楼底商(小肠陈饭庄斜对面)


电话：17600330703 18618177077


营业时间：周一至周日 11:30-00:00

（定福庄店）


地址：定福庄北街临14号(原回忆捌零烤鱼)


电话： 18731437585


营业时间：周一至周日 11:00-00:30

（安定门店）


地址：安定门内大街136号


电话： 18202241216


营业时间：周一至周日 10:00-23:00

撰稿丨幕后抄手

编辑丨有毒公子

摄影 丨 八音

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