惊人发现!南宁小吃被黄记控制!

 

好多家!...

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作者:正在打嗝的嘴哥
-消费指南018-
嗨仔突然发现啊
好像南宁好多家叫黄记的啊……
黄记那楼传统榨粉
地址:蒲庙彩虹南路69-20号邕宁汽车站大门旁
营业时间:5:30-15:30
价格:
5元/二两
6元/三两
7元/四两

他们家的榨粉
选用纯米浸泡
然后自然发酵
由于天然无添加
为了让酸味够浓郁
即使是炎热的夏天
发酵的时间也要保持在24小时以上
随后磨浆、榨干水、煮熟、在打成浆
6大步骤缺一不可
他们家的粉
是嘴哥觉得那么多家最“馊”的
酸得好过瘾哦!
今年老板娘黄阿姨
要带着她的生榨米粉
去参加中国东盟博览会哦!
为了参加博览会
她独创了真空包装的速食生榨粉
黄记云吞粉饺店
地址:龙胜街龙胜小区附近
营业时间:07:00-凌晨1点左右
价格:
粉饺 8元/份
云吞 
4.5元/10个
6元/15个
7.5元/20个
小店就在龙胜街菜市旁
顺着街道走进来就可以看到
早上七点就开始营业了
承包了很多人一天的早餐
到了晚上
又是人们选择宵夜的好去处
黄记粉饺的的粉皮光滑透亮
咬下去软软糯糯的
表皮一破开
内里的馅料就迫不及待地溜了出来
填满口腔
馅料是用凉薯、猪肉剁碎后腌制而成的
处理得很细腻
没有特别明显的块状口感
黄记米粉
地址:市一医院门诊急诊室对面
营业时间:7:00-16:00
(有时候下午两三点就关门了喔)
价格:
米粉一两6元,
每加一两加0.5元
有锅烧、牛腩、叉烧三种肉类选择搭配
加肉每份4元

最经典的黄金霹雳无敌好吃搭配就!是!
三两干捞牛腩粉加锅烧
他们家的牛腩香滑软烂,入口即化
独家烧制的锅烧特别有嚼劲,口感十足
劲道恰到好处的细圆米粉
拌着咸甜鲜香的酱汁、炸黄豆、小葱碎
实不相瞒
我一个人可以吃三碗!
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