有人说南宁的湘菜做不出高级感，可是它最下饭啊！
肥怕什么？吃了再说！...
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作者：爱吃辣辣不怕的嘴哥
-消费指南002-
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几个月嘴哥去了一趟湖南
对那里的美食真是念念不忘
（除了火宫殿呵呵呵呵）
尤其是我湖南的朋友带我去吃了
一家小巷子里的湘菜馆
又香又辣爽翻天！
可惜那只是一间小店不会连锁的到南宁来
我也只能怀念一下
但这段时间有个友女问我
南宁有木有
没那么辣又有点辣又没那么辣的湘菜馆
我的内心：友女你到底是要多少辣啊……
后来我想想
她需要的应该是新派湘菜吧
就是湘菜稍微掺点其他菜系的那种
而且新派湘菜馆还有个特点
就是店面装修好
有的颜值还挺高
比如说……
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南荟 · 私厨
地址： 合作路1号昌泰东盟园商业B区133号
人均：￥46
这是一家藏在东盟商务区里的餐厅
不像传统湘菜馆那样多油多盐多辣
走的是精致私房湘菜路线
▲图片来源于南荟私厨微博
他们家的油爆小龙虾
虾肉鲜甜、肉质Q弹
至于够不够肥
还得看季节
蘸一点蒜蓉陈醋
味道不会太辣还提鲜
▲图片来源于南荟私厨微博
以前嘴哥只知道湖南口味虾
上次去湖南才晓得
他们还有口味蛇
看来湖南人的食物网仅次于
我们吃胡建人的两广人呢
可做为一个没吃过蛇肉的两广人
我拖后腿了！
▲图片来源于南荟私厨微博
据说他们家的口味蛇
蛇肉紧实细腻、蛇皮有嚼劲
泡在浮着一层厚厚辣椒油的浓汤里
又辣又鲜
有人吃过不？
不过也有人说
搬到新址以后
水准稍微有点下降哈
嘴哥没得对比过
不好说了~
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饭桌故事
地址： 长湖路63号凤岭海游城2楼
人均：￥45
嘴哥一听到这个名字
就觉得这里应该很适合亲友聚会
果不其然
四方桌长板凳、砖瓦砌墙
店面装潢有一种农家乐的感觉
而且位置很多也宽敞
▲图片来源于大众点评网友@半熟南
作为一家湘菜馆
他们家的菜很湖南
比如剁椒鱼头、杀猪菜、小炒肉
辣椒炒腊肉等
但作为一家新派湘菜馆
又有粤式的咕噜肉
吃辣了再吃点酸甜的咕噜肉
正好综合口味
▲图片来源于大众点评网友@半熟南
他们家的剁椒鱼头用的是大王滩的水库鱼
鱼头很大也卖相也好
但土腥味比较大
可惜了
他们家的米饭倒是有点意思
用的是泰国香米
放在桌上现煮
15分钟就能煮熟
米饭香气冒出来的时候
大家都胃口大开
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人民公社大食堂（湘味天下）
地址： 民族大道157号财富国际广场C区38号楼
人均：￥59
“人民公社”湘菜大家都不陌生
但这家的招牌叫“湘味天下”
我也母鸡为什么
▲图片来源于大众点评网友@辣椒炒肉piao
这家的店面很宽敞
包间也多
不但有湘菜
还有川菜、粤菜
但嘴哥中意的还是这里的湘菜咯
菜的分量足
香辣片片鱼又香又辣
尖椒五花肉烩干笋也不错
五花肉煎过后再烩上笋干
鲜香可口
不过这里的剁椒鱼头不够入味啊
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彭厨
地址： 鲁班路48号
人均：￥51
这家路就在路边招牌很显眼
每到周末饭点都要排队
▲图片来源于大众点评网友@Jnear
嘴哥很喜欢他们家店里
装饰墙上的那句
“吃什么很重要
跟谁吃更重要
吃对的菜、跟对的人”
这家湘菜馆辣味不算重
略咸
但菜的分量挺大
适合聚餐
▲图片来源于大众点评网友@EsteLLe-Yan
招牌菜里的
泡椒鱼头和皮蛋豆腐都不错
我朋友说豆腐辣么嫩
可惜皮蛋有点多啊
不过嘴哥我喜欢吃皮蛋啊哈哈哈
小炒肉够辣的适合我
但肉干有点少……
怪我太贪心咯~
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悦飨时尚餐厅
地址： 桂雅路盛天地停车场入口
人均：￥94
这是南宁湘菜馆里
逼格相对较高的一家了
据说装潢是著名设计师设计的
是谁？有多著名？
我也不知道
就知道店家光设计费就花了几十万
▲图片来源于大众点评网友@南宁小资生活
不过……
又是一家吃蛇的湘菜馆啊！
他们家的特色菜是姜辣蛇
不便宜捏
要188元/斤
一斤有多少呢？
五六块肉吧
▲图片来源于嘴哥的中老年人老板的朋友圈
如果不吃土豪蛇
可以吃龙利鱼
（虽然没便宜多少）
龙利鱼又嫩又少刺
底下还垫了你们爱的金针菇
▲图片来源于嘴哥的中老年人老板的朋友圈
梅子鸭的做法和辣子鸡类似
用鸭肉和梅子一起炸
嘴哥是很喜欢梅子的味道
也觉得梅子鸭还算爽口
而且是干香不辣的类型
中老年人老板说
上次两公婆去吃
味道确实不错
蛇要趁热吃
要不然冷了就变牛皮糖
可是
差不多400蚊还没饱
可能除了贵
没别的缺点吧
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湘厨丽舍
地址： 祥宾路与金湖路交界路口
人均：￥74
他们家装潢蛮有文艺范
不过气味就有一点点……
诡异
▲图片来源于大众点评网友@dpuser_18469
不知大家有木有吃过臭鳜鱼
这其实是一道徽菜
但湖南人也很喜欢吃
臭鳜鱼闻着那是真的臭
酸臭
想知道外地人闻螺蛳粉是什么样的感受吗
你去闻闻臭鳜鱼就是了
（不是一样的臭味
但对有的人来说都很臭就是了）
但是讲真
吃起来香
可香了
我友仔差点连汤的喝完
至于臭豆腐、腊肉之类的传统湘菜
都还不错
不过嘴哥还是建议大家试试
闻着臭吃着香的臭鳜鱼
说了这么多
我还不知道爱吃辣的南宁人
到底有多少呢
无辣不欢的点个zan喂！
最后嘴哥安利一个新奇的小玩意
很适合经常网购的你
因为它可以用你网购花掉的钱赚钱
试一下你就知道了
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