一道辅食,不同做法,给不同月龄的宝宝添加 6M+

 

辅食不懂怎么添加?宝宝吃饭爱挑食?500道食谱等你来学哦!...

辅食不懂怎么添加?
宝宝吃饭爱挑食?
营养均衡和多样化的辅食
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胡萝卜&南瓜
今天用同一道辅食
讲述1. 2. 3. 4种做法
对应6. 7. 8. 9个月的宝宝
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分月龄讲述基础的添加要领




小宝宝添加辅食的顺序和性状都要考虑这三种情况。第一是宝宝的发育情况,包括咀嚼、吞咽和消化;第二是根据宝宝不同阶段生长发育所需的营养元素,我们要按需补充;第三是结合食物种类的添加顺序。我今天先以胡萝卜南瓜泥为例,通过性状讲述一些基础的添加要领。

5-12个月的宝宝舌头发育情况图示



宝宝吃东西的方式和他的舌头发育状况是有直接关系的,舌头的灵活度会局限了宝宝吃东西的方式,所以为宝宝专门制作匹配的辅食就显得很必要。


五个月的辅食要领

Baby Food

什么时候开始添加辅食?

2016年新版《中国居民膳食指南》提倡的是等宝宝满六个月之后开始添加辅食。也有很多育儿指导中提倡4~6个月时开始添加。黄妈建议妈妈们不要只按照时间来选择添加时机,而是结合宝宝给我们发出的“信号”决定,宝宝会告诉我们,他要开始吃辅食了。

信号:

1.宝宝吃奶兴趣降低了,不再着急着吃奶,而且吃的时候很容易被声响分心。

2.宝宝在饭桌前很兴奋,看大人吃饭时嘴巴也会吧唧吧唧的,伸手想要抓食物,口水流得哗啦哗啦的。

3.把小勺子放宝宝嘴边的时候,宝宝会主动用上唇抿住小勺。

当宝宝发出上述其中两个信号之后就可以开始添加辅食了。

宝宝的第一口吃什么?

黄妈建议首选婴儿米粉,它的营养密度相对较高,味道也比较容易让宝宝接受,可以顺利的打开宝宝添加辅食的大门。

可能有的妈妈第一口添加的是水果糊或蛋黄泥,但黄妈特别不建议这样添加。绝大多数的果泥都会带有甜味,会让宝宝爱上这一口,连续几天添加之后,会让宝宝误认为这是正确的辅食味道,而排斥接下来的一些无味辅食。蛋黄泥对于刚添加辅食的宝宝而言,有一定的消化负担,而且过敏几率较高,建议辅食添加1~2个月之后再尝试,以免出现食物不耐受或食物过敏的状况,给宝宝造成阴影。

一道辅食,一个阶段的添加要领








六个月的辅食要领

Baby Food

辅食制作方法






step1:胡萝卜、南瓜分别切成小块。



step2:放入辅食机中蒸熟,加入适量水,打成细腻的稀糊状。

PS:两种蔬菜混合添加前,一定要分别单独添加过,且确认宝宝没有食物不耐受或过敏才可以混合添加。



step3:打出来的蔬菜泥一定要确保细腻无碎粒并成流质,这样才能适应宝宝现在的吞咽能力和消化能力。



宝宝的吃法

六个月的宝宝,小嘴周围的肌肉尚未发达,舌头还只能前后活动,所以是先用上唇,抿入稀烂的液体,再用舌头送入喉咙吞食的。

宝宝喂养重点奶与辅食的比例是8:2。

1.添加量:辅食每天1次。要从小量开始每天逐渐的增加一点量,像米粉从刚开始2克逐渐增加到10克,蔬菜水果可以分别从一点增加到5克。

:黄妈建议妈妈们可以在原味米粉添加了两周后,再慢慢用强化铁米粉替换原味的。因为六个月的宝宝身体原先储存的铁量开始不足,要注重补铁。

2.食量和次数:母乳宝宝每天哺乳5~6次,平均间隔4小时左右,每次喂奶时间有20分钟左右。混合喂养宝宝,距上次喂奶时间在3小时以下喂配方奶,距上次喂奶时间3小时以上喂母乳。配方奶喂养宝宝,每天至少喂奶5~6次,间隔4小时一次。

3.辅食可以在两餐之间,也可以在正餐时间,比如中午或晚上的这一餐,喂辅食的时间大概在15-20分钟。黄妈建议最好安排在正餐时间添加,一来方便以后辅食完全代替这一餐奶,二来还能有一个饥饿感,辅食添加的会比较轻松。在正餐时间添加时,要先添加辅食再添加奶。

特别提示

刚开始添加辅食过程中,宝宝可能会出现一些不适反应,例如大便异常、恶心、呕吐、皮疹等等。轻症的不适,只要停止添加这种食物,等体内不耐受的食物代谢完了,不适的现象自然没了。但如果症状比较重的,可能是宝宝对这种食材过敏,我们要先停止添加辅食,再带宝宝去看医生。辅食要一种一种添加,每添加一种新辅食至少要观察3天,妈妈们最好能为宝宝专门准备个小本子做下记录。



七个月的辅食要领

Baby Food

辅食制作方法





step1:先把食材蒸熟,然后加入一点点温开水(比6个月时加的水要少),搅拌成稠糊状。


step2:和六个月的稀糊状会相对干一点,但同样要确保细腻。



宝宝的吃法

七个月的宝宝,经过一个月的辅食体验,已经可以比较高明的吞咽了。但还是要吃柔软稀烂的糊状辅食,制作时可以减少水分,煮成浓稠状。

宝宝喂养重点

奶与辅食的比例是7:3。

1.添加量:每天2次,辅食量可以逐步增加到米粉20克,果泥和菜泥逐渐增加到10克,白肉(鸡肉、鱼肉)5克。每天的第二顿的辅食量,可以按第一顿辅食量的一半开始添加。

2.食量和次数:母乳宝宝每天哺乳4~5次,辅食两次。混合喂养宝宝,距上次喂奶时间3小时以下喂配方奶;距上次喂奶时间3小时以上喂母乳。配方奶喂养的宝宝,每天至少喂奶3~4次,每天奶量800毫升左右。

特别提示

辅食增量之后,不能影响奶量的摄入。辅食期间,宝妈们要观察好宝宝每一次便便的性状。这个阶段的宝宝肠胃功能较弱,难免会有消化不良的问题,便便中一些没消化的食物要考虑性状是否需要调整。



八个月的辅食要领

Baby Food

辅食制作方法



step1:食材蒸好后,放入研磨碗中捣成泥,不需要捣的特别细腻,可以稍微带点小碎粒,但必须确保软烂易咀嚼。


step2:妈妈们可以看下这个软烂度,里面会有点点碎粒,适合宝宝用舌头和牙龈轻度的碾碎。



宝宝的吃法

八个月的宝宝舌头可以上下活动了,会尝试用舌头压碎有颗粒感、入口仍旧是软烂的小碎粒食物来吃。

宝宝喂养重点

奶与辅食的比例是6:4。辅食部分比例是谷物50%、果蔬30%、蛋肉20%。

1.辅食添加量:仍旧是每天2次。辅食量可以将米粉增加到30克;蔬菜水果分别增加到15克;白肉增加到10克;蛋黄可以从一点点增加到1/4个;烹调油增加到2克;肝泥可以偶尔添加,从5克增加到10克。总奶量还是要保证600-800ml。

2.食量和次数:母乳宝宝每天哺乳不少于4次。混合喂养宝宝,争取4小时喂母乳1次,因添加辅食后的奶量减少,我们可以不减母乳,减配方奶。配方奶喂养宝宝,每天至少喂奶3次,每次200毫升以上。

特别提示

每个宝宝都有自己的食量和吃奶习惯,只要宝宝生长曲线在范围之内,妈妈不要过分忧虑宝宝吃太少或者太多。但是爱吃辅食的宝宝还是要控制一下食量,不能因为爱吃就多吃,而影响了喝奶量。也不要因为宝宝吃的少而不给宝宝添加了,可以保证每天让宝宝尝到辅食,就算宝宝不吃,吐出来也没关系,保持好我们的耐心,每天做一次尝试,不要呵斥。



九个月的辅食要领

Baby Food

辅食制作方法



step1:偶尔可以添加条状的、软烂的蔬菜条,当做手指食物,锻炼宝宝的咀嚼能力。


step2:八个月大的宝宝已经适应了小碎粒状的辅食,那么九个月大时一般都能适应这样的小颗粒的性状,但同样还需要确保辅食的软烂度。


step2:用勺子背面稍微一压,就可以碾烂的性状。

宝宝的吃法

九个月的宝宝能用牙龈轻度的咀嚼了,可以添加泥糊状、颗粒羹状、水糕状的辅食,也能轻松的咬下熟香蕉般软硬度的辅食。

宝宝喂养重点

奶与辅食的比例为5:5,奶量保证在600-800ml。

1.添加量:每天2次。米粉逐渐增加到50克,蔬菜水果分别增加到20克,肉类增加到15克,蛋黄增加到1/2个,烹调油增加到3克(核桃油、牛油果油等)。

2.食量和次数:母乳宝宝每天哺乳不少于4次。混合喂养宝宝继续以母乳为主,不足部分用配方奶补足。配方奶喂养宝宝,每天至少喂奶3次,总奶量600~800毫升

特别提示

宝宝已经吃了三个月的辅食,可添加的食物种类也比较多了,妈妈们要尽量每天变换不同食物,每周的食谱尽量不要和上周重复,即使食材是相同的,也要变动下搭配和制作方式。宝宝们都是喜爱新鲜事物的家伙,所以保持新鲜感,可以让小家伙们保持对辅食的兴趣。
未完
之后会出9个月之后的续篇


黄妈说

1.八、九个月是开始锻炼宝宝手抓能力、咀嚼能力的时期,妈妈们可以准备些能让宝宝抓着吃的食物,过几天黄妈会再整理个“手指食物”的专题,和宝妈们唠唠哪些食材适合做成手指食物,给小家伙们抓着吃吃,锻炼小家伙们手抓能力的同时,增加宝宝自主进食的兴趣。

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【食疗】补铁◇补锌◇感冒


【主食】米粥◇米饭◇调味
【面食】面条◇饺子◇面点
【肉蛋】肉类◇蛋类◇肝脏
【蔬菜】绿叶◇根茎◇菌菇
【泥糊】米糊◇泥状◇奶酪
【海鲜】虾类◇鱼类◇贝壳
【零食】饼干◇甜品◇加餐
【我用视频记录了给宝宝做的500道辅食!】
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