冬季寒风阵阵,有什么比一个热气扑腾、香气扑鼻的烤红薯更能慰藉人心呢~ 稻姐原创
香甜软糯的红薯,无论跟哪种食材搭配都能散发出无与伦比的美味,也能让你的冬天变得更加温暖!...
稻姐我吃过那么多红薯,还是觉得“西瓜红”最好吃,红心红皮,甜出新高度。尝一口,便让人忆起童年的味道。
我尤其是最爱烤出来的红薯,香甜绵软,金橙鲜艳,仿佛一整年的喜庆都化在了它身上。想吃烤红薯又不想出门购买?其实自己在家就可以做!
01
烤红薯
步骤一:将红薯洗干净以后放好备用;
步骤二:在红薯表面浇上水然后用纸巾包裹起来,再喷一次水;
步骤三:将红薯放到微波炉中烤熟就可以啦!
02
健康红薯片
薯片是非常不健康的零食,不妨用红薯来做红薯片,美味又健康,还能做减肥代餐零食。步骤一:将红薯洗干净以后切成非常薄的红薯片;
步骤二:可以将红薯片刷上蜂蜜,喜欢酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不错的选择;
步骤三:在烤盘上涂上油,将红薯片放上去烤熟即可。
03
红薯小丸子
红薯小丸子既能做甜品又能佐菜,是非常简单实用的一道小菜,口感酥软赶紧来试试!步骤一:把红薯打成红薯蓉;
步骤二:红薯蓉中加入面粉、清水和少量白糖揉成面团;
步骤三:用手把红薯蓉面团揉成小丸子备用。
04
拔丝红薯
步骤一:红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切),在热油锅中把红薯炸熟,一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了;
步骤二:在盘子上抹一层油,把炸好的地瓜捞出来放入盘中;
步骤三:在锅中加入适量的油,油热之后放入白糖,小火慢熬;
步奏四:等到糖融化冒泡之后,加入少量的醋,等到糖浆颜色从黄色变为红色,关火,把地瓜放进去,让每一块地瓜都粘上糖浆,趁热吃最好。
05
红薯粥
步骤一:大米洗净煮成粥。
步骤二:把红薯切成片蒸熟,用勺子压成红薯泥。
步骤三:和白米粥一起搅拌均与即可。
明晚八点半赶紧来《稻场故事会》,尝一尝这香甜软糯的红薯,无论跟哪种食材搭配都能散发出无与伦比的美味,也能让你的冬天变得更加温暖!
商务合作:18802719897(同微信)
SS-DCGSH | 稻场故事会
长按下方二维码关注
一年中,近百种野生、 原生 、养生的优质农产品 ,1分钱,任意抢 ;一年中,无数的时令佳肴低价到你不相信,送到你的餐桌;一年中,三大原创写手 ,嬉笑怒骂、纵横捭阖、品鉴世事风云,笔下就算不能生花,长出的也一定是有思想的芦苇。
长按下方二维码关注
一年中,近百种野生、 原生 、养生的优质农产品 ,1分钱,任意抢 ;一年中,无数的时令佳肴低价到你不相信,送到你的餐桌;一年中,三大原创写手 ,嬉笑怒骂、纵横捭阖、品鉴世事风云,笔下就算不能生花,长出的也一定是有思想的芦苇。
关注 稻场故事会
微信扫一扫关注公众号