邵阳市集声里的年关味 楚木湘魂

 

邵阳市集声里的年关味...

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近了年关,街市忽然满血复活,熙熙攘攘,包罗万象,恍惚还是二十年前、三十年前的市井,恍惚还是从前的那份热闹和若有所待。

“市井”是个俗词,亦是个大俗的所在,谁沾一沾,便裹一身尘世里的油腻,吟诗作赋的秀才进去,便是引浆卖流的模样出来。但我喜欢的便是这样的市井,它让我觉得饱和暖,让我觉得踏实和接地气,它似乎补充了我,以及远归人一直缺少的某些微量元素。
金石桥的年市
从前的对联是现写现卖的,有一个雅称叫“书春”,本地通俗的叫法叫“写对子”,对联摊的后边,站着一个挥毫泼墨的长胡子老头,像插图里的私塾先生,拈着袖子,一气呵成,边上总是围着一圈既不买也不肯走的看客。惟有在中国,文字既是一种交流工具,亦是一种深不见底的艺术。既是文坛里的阳春白雪,亦是流传千年的民俗。

写对子的老人在我长大之前便已故去,对联摊换了一拨又一拨的人,他们和我一样,已经使不动毛笔,惟有借助于硬笔,才能写几个歪歪扭扭的字。他们卖的都是印制的对联。

令人哑然失笑的是,卖对联的人并不将企业单位中关于治国平天下的对联,与寻常百姓的家用对联分开,抑或是不留神混起来了。来买对联的老太太,向来对联上的“好话”深信不疑,只管按长度谈妥了价钱,欢欢喜喜地包回去,展开来,豁然是“举贤任能兴国计,治穷致富利民生”,依然没觉得什么不妥,呼唤孙女儿快拿浆糊来。

有时候卖对联的人装错了袋,把两张毫不相干的对联凑成了一副,居然也卖出去了,也一样堂而皇之地挂起来,顺顺当当走完一副对联的一生。大多数人家是不管上联下联的,横竖左边一张,右边一张,准没错儿。我曾教过学生怎么辨别上联和下联,以及对联的贴法。这时候想起来,便贴反了,也没什么要紧。

与对联摊和谐共处的,是大红灯笼,福字,送财童子,中国结,以及诸般细巧玩意,洒着金粉银粉,缠着珠子亮片,喜气洋洋的,远远看去像腾腾的火,像天边的霞,但它们只是一群嫔妃,永远抢不了对联的君主位置。
金石桥的年市
市井的一半是贺新,一半是怀旧。红薯干、笋粑、笋干,叶粑,原来的颜色,原来的形体,都是为远归人寻找童年而准备的,价钱并不便宜,但千里迢迢赶回来的人,在家乡旧物面前,情不自禁地丧失了金钱观念,或者是他们本来也不差钱,再或者用有限的钱,买一个家园的梦,再贵,也是便宜的吧。

市面上很多东西已经没有了,但替代品可真多啊,借一双慧眼也难分真假。手工的红薯粉丝几乎没有,但自称红薯粉丝的很多。手工糍粑日渐销声匿迹,但机制的铺开一条街,论姿色比手工的更胜一筹,内涵上却输得一败涂地,只能给天涯倦客聊慰情怀。

猪血丸子随处可见,不知道为什么商家对于卖货,总是尽着法子偷工减料,尤其不舍得放肉,难道他们不知道这驾宝香车的男女,并不少这买肉的钱吗。

不过豆腐是放心吃的,眼见着黄豆进去,豆腐出来,买主的心里格外安稳,许多主妇便买了这现成的豆腐,回家做霉豆腐,也能算是自己的一份功劳。
金石桥年市里的算命人
狗肉曾经是饮食界的末流角色,在本地上不了台盘。然而三十年河东,三十年河西,现在也和羊肉、鸡肉一样平起平坐了。那些背篮子,端筛子的妇人,信誓旦旦地告诉你,打的是自家的土狗,但大多就是从冷库里买了来,就着火势燎一下,洒点新鲜的血上去,便成了她家的土狗了。

本地山羊的价钱一直看涨,再度强烈地激起了我的牧羊梦,但这已经与曾经青春的浪漫无关,心里拨过来拨过去的,是一个山羊的成本和利润。

水果市场从凌晨三点便醒,喇叭的声音,如牛嘶马鸣一般。这时候的人们,已经罕有论斤买的,都是一箱一箱的,一摞一摞地搬,仿佛不要钱似的。

但若有人将头伸过去一问,小小一箱龙眼几百块,简直让人觉得那颗颗龙眼都是人民币做成。此情此景,总会使老人感叹唏嘘两句:“几十年前,怎么算得到今日!”

归家的父母,牵着一年未见面的孩子,只想掏心掏肺地疼着她们,而心肺究竟不能掏出来,便转换成要什么买什么的形式,决不考虑价钱。

卖打火机的,卖筷子的,卖冰糖葫芦的,都是一年之计在于年的生意,街道已经水泄不通,偏偏还有外省牌照的车辆,愣头愣脑地闯进来,多半是“粤”字头的,陷在人流中一动也不能动。

要过年了,大家脾气都好,戏谑车主两句,将身子挤一挤,也便各奔东西,一件堵心的事,忽然间变成一种小情趣,倘若命运也能如此转换,该多好!

阳光普照,红尘温暖,所遗憾的,这个冬天,居然没有雪。
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