开业1折!火锅届杀入的一匹黑马,香到颤抖!拯救冻手冻脚的你!
不要再问我“天冷想囤膘,哪家火锅更合适?”...
什么!!!
杭城火锅届杀入了一匹黑马?!
明天开业打1折!
没有套路的1折!
火遍北方城市的黑马火锅杀到了杭州!
1
一份浓郁锅底的秘密
美食君经过打听
小黑马火锅的锅底是祖传秘制的
汤底均文火慢熬
只为那一口极致醇厚、富有层次的浓郁汤头
采用最严格的选料!最完美的配比!最精细的工序!不添加多余添加剂、防腐剂!锅底煮开后实在太香了,香得美食君直咽口水,是四川的味儿,没错!
好吃不上火,锅底中已为你加入100%原产地老荫茶,茶性透凉,能“久食而不上火”。
纯牛油锅底香而不腻,关键在于小黑马火锅只选用最顶级的牛油——位于牛腹部的板油。
采用祖传黄金茶水和油配比,沿袭祖传手工炒制方法,20多道工序,7-8小时熬制而成。
汤底也可以私人订制
微辣、中辣、重辣
少油、中油、重油、加麻
只要你喜欢,它都可以做到!
除了牛油锅底,还有多种锅底可以选:菌菇锅采用农夫山泉水浸煮12小时,色泽清亮,清香扑鼻;宴膳锅用鲜猪肚、鹅肉熬制8小时以上,汤头乳白浓郁;番茄锅选用台湾小番茄,采用冰火双激法,酸甜营养。
汤底不添加防腐剂
小朋友也可以喝喔~
吃肉前先来一碗滋补汤
是不是美滋滋!
2
小黑马六大必点菜品
匠心菜品
手工制作
闭着眼睛点
道道都好吃
小酥肉
小酥肉是川味火锅的重要主角之一,现场制作,
皮酥肉嫩,香死人不偿命!原粒虾肉滑
手工自制的虾肉滑,入口
鲜嫩爽脆,能感受到一粒粒切碎的虾肉在嘴里迸发出
Q弹紧实之感~
重庆空运毛肚
毛肚品质没得说,采用先进的生物酶脆嫩化技术,听说是和牛黄喉一起从重庆空运过来的呢~
毛肚被火辣辣的牛油一涮,裹足了辣味,入口香辣爽脆,不能自已啊~
一定要点的特色扯面
扯面全程无添加,筋道全靠手揉,柔软中透着劲道。
黑糖糍粑
在石臼里手打出来的特色糍粑,外皮香脆而不硬,淋上黑糖汁,甜甜糯糯,停不下嘴!
米布
米布能解辣,一口下去,有一种不甜的大白兔奶糖的味道,真是惊艳~
除了以上必点菜品以外
其他菜品也都非常不错~
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鲜切大片牛肉
鲜嫩的牛肉现吃现切,被片得厚薄适中,均匀地铺在冰块上,透着诱人的鲜红~
入锅之后牛油的滚烫促进牛肉片迅速吸收汤汁,几秒就能熟,入口软嫩不塞牙,不像肥牛那样肥腻。
肉类冻品
澳洲进口新鲜肉类
现吃现切▼
菜品
明档公开5元
起!后厨,一览无余。虽然
实惠,但菜品和锅底都是
放心的食材!菜
单根据四季变换有
四个版本,夏季供应牛蛙喔~
调料种类的丰富程度令人惊叹,更令人惊艳的是,调料台是用存放五谷杂粮的柜子做成的,展现了真正的“民以食为天”。
小仙女喜欢喝的酒这里也有!
著名的女士酒林德曼,桃子啤酒
还有RIO柠檬
3
一间巴蜀韵味浓重的餐厅
满满的中国风
美轮美奂的用餐环境
约朋友、带家人的好地方!
装修风格很“巴蜀”,给人一种身临蜀地的感觉~
别看环境如此风雅,价格是意想不到的平民!
开在居民区,是老百姓吃的火锅!
适合大众群体消费
更是学生党期末考试期间放松的神地!
开业更有巨巨巨巨巨大优惠等着你!!!
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杭州美食·专属福利
①
1月16日 1折
1月17日 2折
(以上为菜品折扣)
(锅底、调料、酒水、外卖、打包除外)
②
开业前期
充300送100,打88折
充500送200,打78折
充1000送300,打69折
(后期充值不送钱,但是享折扣)
①
1月16日 1折
1月17日 2折
1月18日
3折1月19日
4折1月20日
5折1月21日
6折1月22日
7折(以上为菜品折扣)
(锅底、调料、酒水、外卖、打包除外)
②
开业前期
充300送100,打88折
充500送200,打78折
充1000送300,打69折
(后期充值不送钱,但是享折扣)
小黑马火锅
地址:文一路272号3楼
电话:0571-88027188
全国统一热线:400-877-5758
杭州美食
新店新品首发平台
商务合作微信:hzmskf
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